理想妈

主料: 鸡胸 食用仙人掌 6 W4 \' c0 o8 i% {/ x配料：鸡蛋清 香菇（鲜） 1 m% L! ?: \$ p1 F调料：植物油 盐 葱 豌豆淀粉) Y/ [/ R% u4 Z& J 做法: 9 P5 ~/ C* t5 C& k8 j1. 仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下,葱姜切丝备用; 　　- i9 x/ y, P) |- c 2. 鸡脯肉洗净，片成片,香菇切成薄片; 　　 5 g2 x9 q$ v6 |/ x1 K9 h* Q1 R) z3. 将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水; 　　- z0 d1 U0 t% ]: F# m 4. 将锅烧热后放植物油，油热后放入葱姜丝煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐，翻炒几下即成。 , O! l+ E; S3 h! }7 |* O 9 \- z b% B0 N! s! Z% ] 亲们~~这道菜具有美容功效 2 `% {) B/ x; A/ Z E2 t M; `& G [ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-26 17:14 编辑 ]

菩提

第一次听说这个

爱美丽妈妈

再上点PP 就更好了

理想妈

有的大型菜场和大型超市有卖,我家今天吃的是朋友从北京给我带回来的

珺晗珺皓妈

我也想知道呢 哪有仙人掌啊

鑫鑫妈

食用仙人掌哪里有卖的呀