- 妈豆
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主料:苦瓜 6 j5 S7 o5 t0 E. ]. M2 p
配料:枸杞子3 x1 u$ z$ T% M! B& K
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
" ]* s5 S# l; X做法:" O( s5 e' G0 i( P$ k8 |3 j. p7 I* ]
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; $ [1 N6 z" D7 U1 v3 m, C/ u% L2 x
2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
9 l; N K0 U$ P9 S: A9 A ^5 h0 Z3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
9 h( c; g( ?' o4 R" g) {4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
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( D$ w* O# b4 `- z5 Z9 D) ~. I/ o: ~' C: m7 V
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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