- 妈豆
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主料:苦瓜 * `2 i: i7 f0 F5 }/ O5 c9 a; I
配料:枸杞子
& F+ C$ b4 ]( x- z9 W# a, j/ h调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
) m0 }/ w1 |( q* b做法:
- P3 S$ H+ G- q: r+ V- g' t1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
8 M$ p# w( W# O2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
1 ?! [4 e* {+ t1 V3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
; _( D* i& U. F, R; W; m4 j4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
+ d; S2 e& W( A1 C) ?: s- w1 I0 }7 M) V6 E+ t. V
+ k7 o3 @$ A. [ A& P
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
0 }- m5 M" T r3 L2 t3 z) l; O, \
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