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宝宝生日
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发表于 2011-5-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦& l1 C. E" m; Q7 f* f; p& v

" U2 B6 \1 X4 h: [6 o; h不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的
% u/ H+ M2 _6 Z
+ S6 r% m3 O' l, M' Q这是昨晚上做的,很鲜美; @0 Q$ K% Q& B# }3 Q4 i8 D$ N4 T& t
1 e& ^/ q6 p! }
1 材料, u8 s% c$ y* j  |4 e# ]
豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带- S8 w+ V! y2 b* @& n
7 c( K2 q- ^& u4 N0 R5 R
味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋# ~/ M% ?" h. N# b

8 H3 K% [8 S# }% F
  `; ]; L% ~( F( r2 做法
, L1 f+ g% D+ y& B5 X把水煮开,放入小干鱼跟干海带) H& o* |8 y( m- O
大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)# ]0 k6 P/ i" G
继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了5 u* |  p9 y# S# C/ A& `
再把豆腐、西红柿倒进去9 K2 Z# ?0 J1 u1 O) y- f
再继续煮,水开了,关火$ t7 ~# P! w5 x- j; X+ H. J8 |
关火是关键!!
8 D* p2 X; \. g1 ?  b. {然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
. U* m: u; F. {: M* f5 E3 n2 ^开小火再煮开了,就OK啦$ K2 @# K+ z; Z8 ]* j
& r4 k3 A; V% S/ K# z) x, x1 f
注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的
3 |' n; Z! P" x6 e' \% ^- X( g6 |# @
5 d% r4 E. S, Y$ _0 [& t' p8 P7 I, }4 l3 K5 ?

, t. z' C$ g/ H& e& H$ G6 s% P( {7 C0 \5 p8 a
3 出锅5 u. N: S% a6 i
很鲜美呢$ W) e) ?! E' t, T$ a
9 Z0 _$ w5 d" U
0 A8 O& r: s/ r. [! @
# s1 s' j4 I+ ?( {& i% g
& R, J4 ~8 Q: P+ F3 r
8 K" Z9 v( B4 N' R$ {! F0 D

高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
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祸!可以减肥的汤!

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宝宝生日
 
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哪有卖干海带的啊?/ i! e' @6 ~$ ~8 b; G3 ]
求具体超市的具体位置~

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宝宝生日
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不喜欢吃海带

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宝宝生日
2011-07-10 
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亲,味增是什么东西?韩国的还是日本的?

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宝宝生日
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回复 小砂子 的帖子
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8 t4 t; _2 f$ H9 y来吧来吧~
) T2 P! x7 L9 H; N1 w# Z一块吃+ S$ \7 m9 F3 V! v& ]1 J, o( [  P* W4 I

米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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赏俺一碗吧,美味啊
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再来更一个味增汤~哇卡卡,都是超级简单的做法 ...
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