shalynn

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦& A2 J! H  i: c% m  }
& ]9 p# a/ _, D, C
不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的
5 [; t) C. I, x& Q) c: J% j+ b6 X  q/ B
这是昨晚上做的，很鲜美& h9 ?5 X9 X3 G" H$ ]/ B& |$ J

# B4 s5 C/ D; J9 A1 材料
: b" x. h& R. H: |/ Y$ K2 [- l6 B豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带
9 `8 h6 m6 J% P  A" t" B% j6 [3 k! J8 m
味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋7 [+ G. Q2 d9 J6 V6 S
5 E) E# i6 I# E; f
$ Y! P5 ]5 O- U$ P7 r
2 做法
. }9 n) v! G  o2 z- ?# `( f; E( v把水煮开，放入小干鱼跟干海带
7 j- Z* n+ A+ F# a; ]2 l1 z% p大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）9 a4 r7 }4 Y( F1 l" o
继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了
1 {( O5 {/ K* k, \( U! o再把豆腐、西红柿倒进去3 n0 ]/ C; I$ d7 Z1 a5 u
再继续煮，水开了，关火
+ @: \6 {, F' _5 ~* v& o: Z关火是关键！！* J& t: l# p9 t, C0 k8 ]% n7 i' |
然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀- w7 s' {+ z9 v* Y7 ?
开小火再煮开了，就OK啦* ^* F! D: K/ R2 v( H" E. e! h

4 y* a' q) a% m: }9 x3 L+ a# M$ ~注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的% b- O; s' @& H) h; C% p
9 d' v& }0 Q0 w5 p+ P

- y8 d' B/ R$ v8 W: V) ~! B/ M5 U$ y+ j  W( x! V0 G

- w6 U6 g  }, k, j" i" O3 出锅
0 h$ T: a) U9 f9 s% x+ J很鲜美呢( {# h5 `. ?1 j

! a" w: c  y# z) R 1 M* }) I& m* S8 y' f
$ g) ~/ v8 \/ G& p: q7 ]

5 b7 L' o2 d$ J7 E: ^+ O
1 w* B8 \- }1 u0 G2 S

狼城诱惑

祸！可以减肥的汤！

zhutichen

哪有卖干海带的啊？1 B/ L4 y. j; e) f! N5 S' s. {
求具体超市的具体位置~

杨杨的好妈妈

不喜欢吃海带

summer9832

亲，味增是什么东西？韩国的还是日本的？

shalynn

回复 小砂子 的帖子8 W9 u/ o# m3 t$ z
( s/ J8 b, V' c  i' c# {
来吧来吧~7 y9 e+ W' O0 Y/ \
一块吃7 A; y4 B0 c& U& R; W

小砂子

赏俺一碗吧，美味啊