- 妈豆
- 10296
- 昵称
-
- 经验值
- 11230
- 在线时间
- 88小时
- 注册时间
- 2010-10-28
- 积分
- 11318
- 精华
- 0
- UID
- 5351113
        
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 2137
|
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦- z/ l' E( b+ i8 d$ u* \& S
8 }. ^/ m% {9 {5 ]0 |
不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的0 b9 h: g' N# z- E# ~ A0 P2 {
6 [! }% P2 P2 _2 e这是昨晚上做的,很鲜美5 } b6 A$ w2 Y: V$ D+ D8 l
: r! B# P6 l" _6 e' r: j4 D
1 材料
V; [5 @5 P' W豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带/ C8 ^% L3 d3 P5 M/ {
) M, {7 K! s$ X味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋. b( n8 r6 ` |% r* y) P
1 }! V0 z. O& V. O4 B( ^
2 @( @1 ~$ }8 Y4 Y" N6 l& B7 D1 J
2 做法
3 l# k5 e: t2 s# w- k把水煮开,放入小干鱼跟干海带
0 b8 e U2 x9 ]9 H9 [* e, r大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)# ~/ ^- I3 Q6 H7 l3 m
继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了
% ?8 G# E1 E4 s A" q' L再把豆腐、西红柿倒进去: s$ \' x5 J: i' l
再继续煮,水开了,关火# Q, f5 Y6 U s+ K# u e
关火是关键!!
2 ]3 b: `" r! A1 `8 R2 i然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
2 F. n! A7 h% F) B7 D开小火再煮开了,就OK啦
# b: e- ~0 x3 i7 R+ Y
0 w k5 }1 _3 E. U( u% ~注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的9 ]: a0 E# n: s
^5 n- q( d) Y0 {; V9 F, v7 E7 I! N
+ ?9 J0 T: O- P
5 \# X- u! ~9 {) O) l) E9 V$ l% J# D4 F1 Z/ @2 f! n( G* z3 B
3 出锅
/ ~( T. r7 i# J* B' C很鲜美呢
s$ o& [/ C, h
- P. L' n( P0 W( p9 {$ W- N8 N5 K8 t - T' c7 S, O0 q
6 d' j: l" M3 d$ w7 Z' t! r- v$ a
[# B& l1 K: |0 n* w
# v& n2 B8 @3 L; f
|
|