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宝宝生日
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发表于 2011-5-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦
3 o2 y2 i! e, o2 X4 `6 a
' [8 T! S8 S- e0 I- P不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的
5 S$ W& X: r1 ?! Y% \  t
$ J' e) V3 [: F/ A/ x7 o3 S这是昨晚上做的,很鲜美
; a  ?: @. s2 C8 J- l9 J
" f5 ]6 C( t) _0 j0 @( O1 材料. o: s: |. n2 @8 n
豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带
; T- {0 `& L7 |2 [0 G; @
& W0 \5 u. p0 g: Y5 t5 E5 K味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋
" M) O% [! w7 C: q1 p+ ]% ]" W; g) _: {8 p
$ g! g* @7 `: X& p) A
2 做法9 |/ P; c5 a6 O- S7 n0 z6 ^" s
把水煮开,放入小干鱼跟干海带/ i9 C9 Y' ]) u
大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)( K4 |& m* g6 j/ u- j3 c: M9 j
继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了; A# X; ]. h1 T  I+ i% m. |1 A
再把豆腐、西红柿倒进去
: D$ ^$ A  B& V再继续煮,水开了,关火, U' O% e1 a6 e' {0 z$ y
关火是关键!!
- C- I2 ], x, F然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
) C" @" j" w, x+ @$ m$ L开小火再煮开了,就OK啦' L$ Y+ [/ E5 z2 [" H2 w

9 B% e2 \, U( t+ n! `8 U, |注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的
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9 P- d8 q3 ]; S. r$ {. Z

6 A' q# B5 d$ d% e
& m9 T5 _9 l) c4 V/ W3 出锅
' h$ W! g* {0 j很鲜美呢
3 K* k7 a5 M9 X3 ]6 X- m! R# g4 D) }/ y  ?8 M& {
- i$ U; n- I2 z8 [, @: W

0 q8 ~- C3 q2 ]: ?& k( W
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高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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祸!可以减肥的汤!

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宝宝生日
 
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哪有卖干海带的啊?
+ C0 T8 D. W* Q: s5 Q* A$ i求具体超市的具体位置~

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宝宝生日
2009-02-02 
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不喜欢吃海带

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宝宝生日
2011-07-10 
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亲,味增是什么东西?韩国的还是日本的?

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宝宝生日
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回复 小砂子 的帖子" N! a' f, P- D% w5 |$ R% E

) ?2 M( L2 [7 L# O1 ~来吧来吧~& O* h5 F3 K9 g+ ?. }, v$ w
一块吃& h* X# j( T. [1 W

米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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赏俺一碗吧,美味啊
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再来更一个味增汤~哇卡卡,都是超级简单的做法 ...
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