shalynn

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦8 c" `5 M/ U" |% b
7 L# ]# I/ W9 V. d, y
不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的  a) R4 D% V2 K# a9 b( }4 D- k2 d

+ o% k* \$ w  K6 l4 X9 T这是昨晚上做的，很鲜美
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1 材料
+ a% y* H! G5 @  F5 u/ U( B豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带' R- P" w- |* C
( p$ t, d; {* e5 |+ [7 F2 H
味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋
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  ^# M2 Z, N/ w+ v' U; @5 [
3 s, X3 a  B2 s( i7 C- F2 做法
7 Z9 G# k& J; {( n: Q把水煮开，放入小干鱼跟干海带
9 b1 \1 s: \- o3 S  v: c7 e0 ]大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）, N& F; y! ^5 N' z9 K1 M1 @
继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了- G& A$ w$ t$ X  i* c
再把豆腐、西红柿倒进去
; f3 F- y& E& f% j' k; A再继续煮，水开了，关火
/ E) q$ M2 M3 g1 F: _! ^关火是关键！！
( B$ E' ~& s1 e% I然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀
% l8 v' S: O) v  I开小火再煮开了，就OK啦
' T! T2 p3 q+ m; |, A  u) H& m3 N
' H9 W4 C4 I+ J6 O注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的2 U/ K6 e# z; ^: g& F2 U9 z  w
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) E- d( m& r$ y& }2 }8 c( P1 }/ W* o* L  B5 J  ^. u, U# d
3 出锅; L  m& _# K  K: l, g0 E' ]
很鲜美呢* l. G. i( t: v2 _  T
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7 N# |% q3 h1 [; B# k3 l# Y" {+ _4 \2 @& L7 Y* z- M
; R. Z4 d4 i; [! s4 ~& L2 s/ @3 Y) k

狼城诱惑

祸！可以减肥的汤！

zhutichen

哪有卖干海带的啊？3 z4 K- _1 G" S, [; D" C+ o
求具体超市的具体位置~

杨杨的好妈妈

不喜欢吃海带

summer9832

亲，味增是什么东西？韩国的还是日本的？

shalynn

回复 小砂子 的帖子, i) S# i8 @" R' Q- N# z
: D: X7 A, S4 _0 p( M' ]
来吧来吧~) d) z7 r- o& p# _
一块吃7 O) |, ]( _+ r: I7 q* R

小砂子

赏俺一碗吧，美味啊