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宝宝生日
2009-02-24 
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发表于 2009-10-15 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天歇班,带鑫鑫出去玩了,回来后特想吃饺子,于是,行动,买了半斤韭菜,包个三鲜滴饺子。偶在这里请涵儿妈来给指点呀,偶这一个朋不带做一次饭滴懒人,水平可不济呀!11rabbit13 ( \: o& u# |, C, |9 h+ ]8 e . l8 z( P1 d, @% D上PP。 V; V7 F/ U7 [4 Y1 H先和面,用滴是饺子粉,省事。偶就忽略了和面滴过程了。- k4 h) ^/ Q3 X$ w! m 4 q; a5 f/ `1 L3 o+ q& L% r . P0 t; y+ b# V; ? 盖上湿手巾醒一会面。 ; z2 T; h% ^% m5 F y7 `% P/ b7 I, Q) g5 Y+ m* e) O) E0 E. [$ E$ Z: v m8 [% ^% p( @/ ?) } y ' b9 h" f! m% A) v" {4 O开始备饺子馅滴材料,洗韭菜,切好备用。. P5 Q' F4 f3 h3 P4 o/ z / Z! V: {7 d: Z9 }: n 2 Z3 w! ]& k/ y5 T9 b7 O " S1 P/ ^& ^2 B, j+ D v& \. o. }6 S3 C: u . I- J! H# W2 c: Z; ~7 g; M! T, G3 t( s& ^% W( n% T 准备肉馅、鸡蛋和虾仁,有滴亲喜欢吃整只虾,偶这次包滴就把虾切了几刀,味道都一样。! x6 }4 S5 y# C: Z2 `# t : r M P9 ?: R8 W( v0 Q! m- [3 I( g7 G- ]2 O, e. @ + I8 m0 n" t; X* `' w9 d/ L 切好滴虾仁备用。 5 a6 w& b5 f$ T; B2 W+ L4 K4 ~* h2 }3 t* ] $ o* k; Y( N" u% B3 w% X% Y6 B1 z' g3 b( a% n/ y3 _ " z7 i( ?" L' |# j/ J2 \* O5 Q6 I炒好垛好滴鸡蛋备用。/ d" L. d, ^2 F% u2 A7 T/ w ' T4 a# l) e2 g7 z/ T" @- g* Z/ p J G. |6 b% z7 ?" A# H% o" t u' Q' t- d$ k 材料齐全准备和馅,韭菜先不要放里面,怕出汤,不过肉馅滴还好,如果是素馅滴就都是汤了。 ' k0 t( P$ S9 Q1 [+ m7 p肉馅、虾仁、鸡蛋,放盐、味精、生抽、香油,再放点食用油,按一方向和。 ) s0 X/ Q/ o6 ^ 3 Y/ \7 |* J. T0 w O0 t" g* p/ X E* @ + M0 l' w: D6 N1 A, I 2 z$ b3 F1 |. m( |, f4 H/ f6 Q( {; |" N, M t4 P0 [) V 调成这样就可以了。 7 @6 Y' _. ~) ^' A0 W: |. o4 m" _" X/ O & O8 [3 p8 V* i1 f$ S7 q. N6 P( j6 @6 A$ m" D 准备饺子皮 1 N: R$ s% ~: D+ V% F, p 5 a! a! s8 W* ~+ p7 p6 m+ L9 ^; M2 I7 ]- _. u! L# o 3 V, ]6 G+ h5 U) Z% W$ g8 i$ f $ ~) j4 `2 R# c; [4 a! ? : U: V$ \ r! q7 a: J C D擀好皮就可以将韭菜放入肉馅里了。 ! ~$ j1 I( G2 b$ F" n# [9 { `8 S# x) p5 O$ D @- P ) r$ c1 M( Z6 B9 k! P" v5 \/ M 1 h: y- z' K, X% P6 j: d5 ]& } 开始包啦。 . x, l0 @' }8 S$ \ T% @4 t' P* m6 Y- R1 z 9 S( X+ ~7 A% A1 _% ^ & J3 v6 D& U# D# |! j上成品。11rabbit18 2 z! }* _, |# ?/ ^- _8 n 4 x. N, E; G( Y- a9 o' l' i8 z . C+ { v. e/ O2 ?; @+ ?& { / M) @# Z) C9 g) y3 V5 R4 N- `3 Y) Z9 D+ q* E% g, Y" I [ 本帖最后由 菩提@tj 于 2009-10-15 11:20 编辑 ]

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宝宝生日
2010-01-31 
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真好真好!11rabbit05
壮壮妈妈

硕 士

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宝宝生日
2005-06-21 
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4581 
你真棒,我家这活都是我老公干,这帖子可不能让他看见
墨墨妈妈

初 二

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宝宝生日
2008-06-25 
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我也是自己只会包,不会赶皮

我也不会弧面,也不怎么会活肉馅。
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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哈哈哈,不错涅,俺爱吃馅儿,还爱沾醋吃
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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我又想到了那天我包的三种馅的饺子了
大美女笑笑滴娘

学 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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我多希望在我眼前的是煮好的、热腾腾的、可以吃的三鲜饺子啊11rabbit11
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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28804 
我喜欢吃三鲜滴啊

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宝宝生日
2007-07-25 
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4107 
我妈昨天也做了三鲜的饺子,还放了海参
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三鲜饺子新鲜出炉(申精)~~
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