花轮桃子

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土豆能少放点就少放。一块土豆顶不带鸡皮的十块鸡肉吓不吓人。5 a  N& P* M# X( ^. }
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超市买的三黄鸡。嫌它小。又加了两个鸡腿。让老公收拾了焯水切成小块。我推荐用厨房剪刀。( e- i6 l( O) H( s
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脖子上的淋巴一定要去掉。内脏什么的洗干净。。，6 _) S% o( c/ _) Q0 K

/ j7 v" U4 Z: G. L: g0 {9 C把水沥干。。用蒜和八角炝锅。大火放鸡块下去。翻炒一会加糖。炒至糖变色。
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加酱油。一直到酱油滚的有点发干。加水盖过鸡块。滚开以后转小火炖。十分钟- {! W) c2 a  A! C
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土豆切好后就一直泡在水里。。。土豆也可过油一遍这样更嫩更香更好吃。。
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可是我不想吃土豆。只为了让它吸吸油什么。就直接放锅里了。再炖个五分钟就好。
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  J9 b5 c. I& R6 Y锅底放香菜梗。倒放鸡块后。上面撒香菜花。  R' X7 d7 o- \6 T

花轮桃子

回复 柳颉 的帖子
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5 N; N5 W  _5 [! m就那几种调料。凭自己的灵感瞎做呗

柳颉

什么都会做 羡慕呀

千百度素颜

哇哇哇 流口水了 * g+ t( L# g/ V6 m/ H& |0 G8 W" l
看着都想吃

花轮桃子

回复 杨杨的好妈妈 的帖子
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你一回复我才发现我打错了一个字

杨杨的好妈妈

颜色丰富，荤素搭配。

花轮桃子

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番茄一定要用蒜炝锅0 w* b/ |/ F3 e$ ~+ b& O

9 C. M- N  F" P打字好累。我家的铸铁锅每次炒完菜都感觉手要残掉。" N3 s5 K! _" S, @% Z  I+ a: f. u

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花轮桃子

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9 n! N' \0 G) B0 s0 v/ T好喝的番茄鸡汤。老爸有个朋友杭州人士做菜又快又好吃。
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. Z  ^" T& n6 E头一次在他家喝到带肉片的番茄汤比普通的翻茄汤好喝。* @/ ]* u' ^. X; B: a9 X2 p, x
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现在如果正好要炒肉片又是做番茄汤的话。都会拿一小点肉片放汤里。
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