花轮桃子

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土豆能少放点就少放。一块土豆顶不带鸡皮的十块鸡肉吓不吓人。; K( V- h$ f0 `; A$ i2 v6 x

0 ?( h% D2 @2 ~) Y9 y! V5 M3 s1 |- q; o超市买的三黄鸡。嫌它小。又加了两个鸡腿。让老公收拾了焯水切成小块。我推荐用厨房剪刀。" n5 k) ]9 I* K$ q( ]: P
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脖子上的淋巴一定要去掉。内脏什么的洗干净。。，
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把水沥干。。用蒜和八角炝锅。大火放鸡块下去。翻炒一会加糖。炒至糖变色。3 Y7 d# `/ Z; E3 j/ a& a
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加酱油。一直到酱油滚的有点发干。加水盖过鸡块。滚开以后转小火炖。十分钟& ]: J; I0 e% n$ e$ [# g

; A$ p2 o1 j0 Z, ?土豆切好后就一直泡在水里。。。土豆也可过油一遍这样更嫩更香更好吃。。
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可是我不想吃土豆。只为了让它吸吸油什么。就直接放锅里了。再炖个五分钟就好。
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锅底放香菜梗。倒放鸡块后。上面撒香菜花。
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花轮桃子

回复 柳颉 的帖子5 @! O* _, s' s; o  H3 i
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就那几种调料。凭自己的灵感瞎做呗

柳颉

什么都会做 羡慕呀

千百度素颜

哇哇哇 流口水了 7 _6 S6 B+ J& y. Q( o: {. ]2 _
看着都想吃

花轮桃子

回复 杨杨的好妈妈 的帖子
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你一回复我才发现我打错了一个字

杨杨的好妈妈

颜色丰富，荤素搭配。

花轮桃子

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番茄一定要用蒜炝锅
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打字好累。我家的铸铁锅每次炒完菜都感觉手要残掉。! K& ?0 o# S( \+ u+ `) S

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花轮桃子

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好喝的番茄鸡汤。老爸有个朋友杭州人士做菜又快又好吃。
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1 b# ^5 K% O% E9 s; ^' s# \4 P头一次在他家喝到带肉片的番茄汤比普通的翻茄汤好喝。
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( h. d$ U+ K2 Y! P# Z" S* ^现在如果正好要炒肉片又是做番茄汤的话。都会拿一小点肉片放汤里。
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