花轮桃子

6 C' z' s' F$ \! X

6 L* e$ H& v; B" Y3 Q* t6 n3 @土豆能少放点就少放。一块土豆顶不带鸡皮的十块鸡肉吓不吓人。0 W' N- `  D& P( G1 g6 k9 M8 n% S) b$ P2 g

8 U& @# I2 C+ q- n* _' I; K: }超市买的三黄鸡。嫌它小。又加了两个鸡腿。让老公收拾了焯水切成小块。我推荐用厨房剪刀。, a3 F1 n/ _6 ?8 R; B
% c$ C0 q0 a) d* Z; s
脖子上的淋巴一定要去掉。内脏什么的洗干净。。，
2 H2 k/ ]9 ]- ~" I" p+ a/ x, {8 I8 s- B% f/ \8 X, C6 ^/ x# A% A* Q7 @
把水沥干。。用蒜和八角炝锅。大火放鸡块下去。翻炒一会加糖。炒至糖变色。
! Q9 d; \5 B0 d1 }5 O. ~
% e2 W( r- i$ I/ j$ b# B8 O4 Z% A加酱油。一直到酱油滚的有点发干。加水盖过鸡块。滚开以后转小火炖。十分钟3 V+ `0 O& b" H# I4 _, n

3 x4 ^/ p2 b, c: f! O土豆切好后就一直泡在水里。。。土豆也可过油一遍这样更嫩更香更好吃。。2 A* I7 c: P. [- {

" y1 f9 {7 J& N( R- _! D- @可是我不想吃土豆。只为了让它吸吸油什么。就直接放锅里了。再炖个五分钟就好。! M; h, {' E. u5 o' k
, u7 t# R0 [, Y7 \* m$ g
锅底放香菜梗。倒放鸡块后。上面撒香菜花。  R5 h7 W; f+ ]! C( x4 ?, q& @1 J

花轮桃子

回复 柳颉 的帖子
1 V5 E( ^1 {6 _) }8 R2 A9 P. n4 s/ [# a3 _
就那几种调料。凭自己的灵感瞎做呗

柳颉

什么都会做 羡慕呀

千百度素颜

哇哇哇 流口水了
- M; a; A4 `' _( \7 _& {看着都想吃

花轮桃子

回复 杨杨的好妈妈 的帖子
9 Y- A6 S1 Y! h1 D0 E6 T4 r
' i8 Y: e. B" G: H# f6 o. N你一回复我才发现我打错了一个字

杨杨的好妈妈

颜色丰富，荤素搭配。

花轮桃子

% G& P4 s  s) I$ n

5 ]5 a3 s, i: b% B番茄一定要用蒜炝锅
+ ~3 }  z8 f+ c8 M  k
! T9 w! P( ^8 B; f打字好累。我家的铸铁锅每次炒完菜都感觉手要残掉。( I" n% Y2 m$ G0 q
  }9 N9 g) f- B8 ]

: D% i% d4 C% e6 Z' U

花轮桃子

6 X; i9 |0 m  C& E" {
7 i0 y! X3 H0 ^
好喝的番茄鸡汤。老爸有个朋友杭州人士做菜又快又好吃。
* T& M( L+ G0 S) l' Q* V* \
! r6 N6 c7 Q' c$ i头一次在他家喝到带肉片的番茄汤比普通的翻茄汤好喝。: r3 r, [5 n& L4 t

3 Q+ M. \& k) i; j9 o现在如果正好要炒肉片又是做番茄汤的话。都会拿一小点肉片放汤里。
) x4 ?5 m, y1 }6 o