- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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6 X: Z% h1 J1 {7 o+ D+ e& L很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
6 Y0 \ Z0 h: h7 R. Y9 q: R z# m% a
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, f; s, F- G* d" Y( d鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味# p; R) H8 R' h3 j, B1 _/ y
/ m% m: O9 W9 e" W3 E$ P5 } a4 |: y9 Q" |0 \) ]
4 E# ~$ j* b0 s7 t! K倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料8 Z) Z8 ^: h5 `9 ?
+ l3 \8 Y4 Z( L4 F8 q& v" r' {然后再加入差不多2勺的水
/ Z9 F% }$ }8 V$ u( h* a9 o. s9 k6 A- n8 |& [
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7 l4 l0 w T/ b2 e" I: h& Q, S& u* k8 |
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拌均匀,然后等待20分钟- B' J5 @+ U4 C, e6 A0 W. o; X
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7 i( ^! ?+ ~* K) O1 @OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎9 y: w+ {* j7 D
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等到油冒泡了,把鸡翅放下去4 \2 t) b$ m) V
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦% ^, D$ j* I& g7 i6 Z- O9 [
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续6 r- J/ K8 G: X8 E
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