- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有
' h; e; K9 u: K; S1 p( P想想今天做个甜点吧 说做就做
& x$ }/ a [1 I好了上PP了
0 X3 ?' @) j( J/ E. Y2 |把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉
. A8 b6 F! S1 w5 C5 n# Q h( H& n+ J1 I7 M2 V' U# O2 ?
' c* S+ d5 ~. O4 ?- l. Q
然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放 ' o, E0 [2 I$ w K) V: g2 ~
我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了
. y, ?4 d' n* |- |而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了
; y( V5 B) U4 g' {4 g然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的+ P" I, o2 U2 O0 P
芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆
* a6 ~4 d0 U {) D, e4 L
' w! z2 W# m, ^9 G$ e8 k) k; N这是把白糖拌匀后的
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& v+ e. B1 ]! H裹上鸡蛋
( h9 {) c+ U( F) J/ b/ k9 u7 ` l, ~. H" q7 ~9 c: C) ~' n, H
裹上面包渣的
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! |4 ]# [4 z2 @2 C, S# ` M' |裹上芝麻的! h' R; z \* q: m& q
& A" U! g* D: P' I7 e
放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了- j8 m$ Z" b: |- N- u
我放到笊篱里面的这阳比较快 " U) i1 o+ q Y
/ D! O a) W! h8 s: K& W
这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖 " {& s( q1 ^& E8 X0 V" Q6 W, K
这个简单吧
5 z" O* y( [) m. v& _: f9 a3 @ k& w8 Z1 ^ ^8 I% m
$ o) t* N/ w9 ~# O7 W8 i& d[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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