珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 3 H7 Y* E# @; _4 z3 \; T1 D# L 老公很是喜欢呢 而且很简单 0 R/ e& C/ c. G# O* K5 Y4 N [好了上PP喽; [; ]3 v" w, p5 ? 5 O' c8 Z( x( [. |+ b 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 $ K8 b( O9 _3 I3 h; s& V+ m* s) K2 x* K9 P : k9 P. V" }: t然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的: y# ^ V$ |! z 那就不是软炸里脊了 1 j8 W$ m% A% }+ e. R 其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 ! i, D! y. V4 r1 I K+ G1 g大概用筷子可以拉成线就好了 6 O# X; ~. v i. q* I6 N# q喜欢的也可以加点芝麻都可以的! }3 c3 T* a {% U0 ? ' G! C& ]; |1 S0 L' P! w7 @像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 , o) M) J& z( @8 g$ d: D/ H; f 1 p9 M2 E. |4 o2 u! g然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 3 u' i, M4 @( G' p 4 m) ?6 m h+ ]8 c5 ` 7 c- _4 q# g3 r) d4 C就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 ) @2 d$ W' B# J R5 A2 b7 U/ _ 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢6 x- L* c8 A V! g- s: s; L9 H; ]

寓丹

后半夜不能近这屋，做软炸里脊滴负责啊。。我饿了，受不鸟了。。 太香了你这。。。

lixo124

我也爱吃就是不会做，来学习了

小米奇乖乖

涵妈,你家住哪儿啊,我要去大吃一顿!!!!!11rabbit18

珺晗珺皓妈

炒菜啊 只炸过一次东西的油可以继续炒菜

luzixuan

我想问一下，油炸的东西，用完的油怎么办呀

菩提

天天上来尝偶们

初淨

哇塞，真让人佩服，啥都会做呀，赞

珺晗珺皓妈

原帖由 大牛妈@tj 于 2009-10-9 17:39 发表 4 J6 ]. W/ s G- k) W我的最爱啊

2 r4 m# X2 y+ f- L5 n( n 原来大牛妈也爱吃肉肉啊

珺晗珺皓妈

原帖由 禹尊妈妈 于 2009-10-9 16:16 发表 * V: n7 m5 Y1 c; l7 Z, x7 Y% O看着就很棒呢

% o4 o/ {! K2 e) Q! L% q1 ? 把金宝给偶送来吧