珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 & ?; {, p$ G$ C- q- C感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 ' E0 q( e4 ^* \8 X" X, `# T 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 5 {& a, @0 y" ?" u3 N4 z) n) e8 m7 r好了不说了上PP喽) ~7 `5 k- L) F5 q& L ' m0 Q4 g3 T6 E! M% i2 m 提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 0 w5 Y# g7 ^- k- _9 Q# a 9 z" c& ^( _' h1 p% ?( W+ H7 G$ d然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 * Z4 U+ X6 N7 {# ? w! U" A- V& J/ o & Q1 `5 h4 o# P0 B6 ] 然后炒2个鸡蛋备用) ]& [% e, N$ K' E; V% Y2 x: h , _& w9 k1 ?$ _! U- G, O! }, K1 O再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 1 u3 F- y1 Z; q" V, Q6 \# b3 \6 O: ^8 N9 M# K: Q/ I1 ?( Z 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了6 i* Y4 {! e' u , D0 O5 ^2 z2 S" V# w然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐- L5 k( A. v; d* ?6 H+ G: l ' [0 B. t' g3 T: o8 H然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 j$ Y6 K9 M* x: R1 A8 w# {0 X6 q: x2 m/ p 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 ( e! s' G* p. [* k6 `, G% ^1 B# E: R( i8 \$ y& C$ Y4 D 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦' T' [" [. P- t* C0 P" s- ] - O; N" x+ u8 u7 J" ~3 [( m* O放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 % ?( c6 ]# q1 i, J3 n; ]: I# J 还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 ; L; _% R3 H; K' w& u0 A: v 试试吧 味道不错

珺晗珺皓妈

回去以后就是邻居了

大牛妈

厨神快搬回来吧

蕾蕾妈

不错 回来我也试试11rabbit01

小米奇乖乖

这个菜我也很喜欢呢,有机会做个试试. " R, w! o1 _" N看涵妈做饭很享受呢~~~~~~`

珺晗珺皓妈

多谢

宇娜桥桥

老公也喜欢这道菜，回去试下，涵儿妈真是牛啊

珺晗珺皓妈

见到真人就知道我这身材和食量成正比了

非非妈妈

榜样的力量，，，，，，学习中