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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 - v. c' s& v8 X+ M: m3 w Z 只能现在来得瑟了 , K3 j+ \& B5 A# n/ l 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 7 q5 p4 s. P9 j) b# |" |! S' K: W; N0 S5 q2 T A' v9 G) @ 5 s* D0 d0 M2 d2 k( a9 B) d4 L 蒸好晾凉" @/ a9 @' E7 A' g# k 然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 ; k9 L$ e+ Z q$ ]& t我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 5 H3 x$ z- N8 _7 a& I1 r, S/ a 9 q5 c$ f. L Z8 d. ?' @9 b' G " I* \3 }- [0 T* @ ? [; `寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 7 Q! C! x' \) s9 L) d3 V$ w9 p" L这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了, r1 S' P" q# A ~5 T 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 9 u9 I0 i( ^; l, }7 `9 S' e. T' c. @+ o' P 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 # C: E! t; S. ]# W + k2 F+ X |; E/ A, H" M2 y# _# x然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 - S$ l1 z) I. n& w( C ?9 v再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 6 ?7 J9 V" m t8 M, \6 o0 w6 P9 L1 B 这是切好的 不过晚上光线不好 ( n- Z# N+ {6 f; L1 i1 T' c9 A% j& S4 y( |3 ~ 0 H2 J6 c2 T6 P8 m* G 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 $ m0 }' c" _. K 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了( b, p7 m1 o9 I# `: O2 u4 ^ 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 8 U6 T) y7 `0 B 6 P$ k9 f# y3 q0 y " A; i; X! U% _" J 吼吼 简单吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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多谢大家鼓励
郭郭

学 士

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宝宝生日
2009-09-10 
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佩服的五体投地的,涵儿妈妈,偶像啊

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宝宝生日
2007-05-28 
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想吃

好吃11rabbit01
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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又有好吃的了
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇,真棒。我也学会了,平时我总是给鼓捣超简单的饭给孩子吃,结果吃得单一了。偏瘦~~~~、& p8 c) S+ {( a5 Y) P0 z) {( H. N - q8 g2 y% w( c. ?% I0 C7 J9 x回头也回家弄给孩子吃~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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多谢
牛阳阳妈

大 本

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宝宝生日
2009-02-13 
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看着就好吃,好像来一个尝尝
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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偶像也喜欢吃水里游的东西啊
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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