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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 0 m* X" C0 t/ A5 C只能现在来得瑟了 + Q7 A3 q: A. M( j/ J提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 # ~8 |, B& R9 ]; \1 o4 ~# s8 E" m' m H/ C7 T! y8 l' g4 [: }7 l1 R ) g4 h g" Y% x- N 蒸好晾凉 & L M& l# u4 [然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了; N" d$ X$ a( l5 i7 u 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 6 i, L! I. s8 [" z$ \0 S( {. e ' W& z* i0 S9 _0 P8 G M/ Y: R$ n2 n) e6 t8 }$ p 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子- c! e& E, W1 R. _0 S6 W' H1 M 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了5 n, G+ w- T$ J. @4 Q 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 " W9 o4 M* L/ y E' c4 P* |- {8 D$ F, u" T我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 2 l- V! F# F. H8 O4 H; A j2 O( m9 Q' }, s# I v+ o8 u: S 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 4 g' W1 T% V0 k0 G( ^/ b再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了- R7 \: b$ l( W : R/ h: P& {! Z- L- E: O这是切好的 不过晚上光线不好 % t5 a8 u+ m- C( h3 s1 Z8 w ) c& J M: Z+ z* M& r8 V e H5 X) h* D/ z3 ]5 M把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 , j1 y T" B) b- n: U 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 ) `! R' t) y7 T5 }3 k/ ~呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 ( L/ o1 H* t) D5 q/ P @: s! N# a! B 1 R5 G, p' M; R. T) x4 e 吼吼 简单吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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多谢大家鼓励
郭郭

学 士

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宝宝生日
2009-09-10 
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佩服的五体投地的,涵儿妈妈,偶像啊

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宝宝生日
2007-05-28 
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想吃

好吃11rabbit01
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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又有好吃的了
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇,真棒。我也学会了,平时我总是给鼓捣超简单的饭给孩子吃,结果吃得单一了。偏瘦~~~~、* m) {6 {+ I8 S$ _ " ]( y' i, C! Y$ R 回头也回家弄给孩子吃~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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多谢
牛阳阳妈

大 本

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宝宝生日
2009-02-13 
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看着就好吃,好像来一个尝尝
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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偶像也喜欢吃水里游的东西啊
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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