珺晗珺皓妈

看看我做的清炒虾仁吧 7 @6 y' W. J8 i1 I- A7 P8 b只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的 , n% I4 ?' M, i! b% c4 H0 ]无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 1 v2 k0 u; r' O5 }9 L/ O Y! i 好了 废话不说了 上PP了 3 m1 G' s/ i0 E1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净7 b X3 z3 E* s 加入一点盐 和柠檬汁去腥（我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜 ） , s+ O$ P8 J: I/ T. t* N0 ]$ T再加点淀粉抓匀 腌一下 5 i- W s, X; p& e0 V2 v, B ; b; H0 }8 B" x7 C5 ?4 K+ U这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的4 s9 X6 D$ |5 u- h+ o4 G$ c6 c , x" ~ |, V9 y! O 2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 0 C$ E6 d0 C1 C* @1 V1 v5 c X , ~' m% q, b2 k$ F0 e做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟 . u% a) i* d! s( B6 F0 e# ^! g4 z/ o1 w, w/ v# d" @8 D& B 然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 7 m5 \- b- w4 L: h2 x5 X0 {7 I# Z 然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 . S, \9 z* E. |) i Y5 u 嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 - v/ b4 o. C5 f0 [* s% e 2 @- k& @. L) _2 L- ^& b# j 3 [: m/ E, g V9 \! u( s( z这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧

珺晗珺皓妈

多谢大家

菩提

清淡滴，偶喜欢

luzixuan

我喜欢

珺晗珺皓妈

我们这理市场好远的

幸福小魔女

东丽就你们呢华明那买东西不方便，我们这每天早上都能买到活蹦乱跳的鲜虾~~~% D- y1 w. Y0 R, U; e T 吼吼，这个菜也简单！！我又学了一个！！

珺晗珺皓妈

多谢大家鼓励 - C% q+ A; S' m: l看来以后我家食谱成大家通用的了

小砂子

好好吃的样子

紫萱

每次看完你做的菜，都感慨万分，我刚才小试了一下，不错！又学一招（加柠檬）。

zhaiying1102

(*^__^*)...嘻嘻，厨神来啦，做的太好啦，嘿嘿