珺晗珺皓妈

5分钟就可以做出和饭店一样的 豆豉鲮鱼油麦菜 你相信吗 3 z+ f# Y- N B这是我以前很喜欢在外面吃的一道菜 觉得里面的鲮鱼很有嚼劲 很香 7 x. @" z3 I$ A2 o可是又不知道这鲮鱼怎么做 后来问了老公以前一个在饭店工作的朋友才知道5 ]) @: G! N' @4 ?6 t! y 原来就是我们在超市就可以买到的豆豉鲮鱼罐头 0 J+ }9 `0 J! W; J! C 唉 原来这么简单 在家做超简单 还很实惠呢 而且非常的快 & ]5 I9 w) Y5 |5 x, D5分钟就可以做好 就算下班回家做非常快速 / M8 p# m; \( ^& t" `( q8 H + S! p4 Z) D& f5 | 好了 不多说了 上做法和PP/ G* e. O: }8 m# N8 W, q/ ~ 1.先把油麦菜洗净 切段 然后锅中倒一点油就可以了 把油麦菜加一点盐煸炒一下 ! v. U3 u5 F2 W4 g: f! I B油麦菜出水 要是直接和鲮鱼炒的话出汤 就不好吃了 把油麦菜盛出来 剩余的水倒掉就可以了 % ^5 U* T$ b0 o7 v4 J ) }, e$ y3 u _6 [3 D2 k. k, G5 M, ? 看看是不是有很多水# q/ R* X7 y& C1 y 5 D# R9 Z. {2 e3 ~8 h2.然后把鲮鱼罐头打开 把鲮鱼中间剖开 里面的鱼刺很容易就取出来了 & b( u9 `, Z# l' I" u把鱼肉切成菱形块 就可以了5 A' e* h- P d' s . n! I4 b6 Z, R+ |- H, Z2 l* d/ K 3.然后把锅烧热 不用放油 因为罐头里面的豆豉就有油了 ! k/ u& U* `- w" i3 w( M把豆豉和罐头里面的油一起倒入锅里煸炒出香味 然后放入切好的鲮鱼煸炒一下 % W! C0 E# ]5 C' `1 W7 N1 O) T 再把刚才炒好的油麦菜到进去炒一下就可以了 不用方别的调料了 刚刚在炒油麦菜的时候放的那一点盐就可以了! s7 E1 L: ~ f C5 _( q 而且罐头里面的味道就足够了 5 N8 A3 r' B* ` 8 y) F: x( Z: [7 f" D9 S( K% Q. ]. w& _4 {" e . _6 A: j4 t% u5 ^ 看看简单吧 5分钟就可以做好了

珺晗珺皓妈

超级简单 5分钟就能做好

颢婕

这个简单，不错不错

珺晗珺皓妈

原帖由 luzixuan 于 2009-9-28 10:50 发表 5 T* W/ D7 u" J4 v7 s 我不说话了，我就看

/ |/ [, R8 Z+ t$ q9 d' D还减肥呐

菩提

回家试试

luzixuan

我不说话了，我就看

珺晗珺皓妈

这就是目的" j9 w4 ~: Z- I2 H0 E" J" J 你们都减肥成功了 就显我胖了

田园宝贝

:L 偶在减肥，又在勾起我的食欲

大牛妈

厨神就是厨神啊

珺晗珺皓妈

油麦菜就是出汤呢