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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5分钟就可以做出和饭店一样的 豆豉鲮鱼油麦菜 你相信吗 5 D t7 {5 k, V' y, q1 _ 这是我以前很喜欢在外面吃的一道菜 觉得里面的鲮鱼很有嚼劲 很香 + h" B7 P% S' K" P: K可是又不知道这鲮鱼怎么做 后来问了老公以前一个在饭店工作的朋友才知道5 d- I% o7 W) g4 a2 { @% L 原来就是我们在超市就可以买到的豆豉鲮鱼罐头 7 v: O+ n- F4 U4 m- i唉 原来这么简单 在家做超简单 还很实惠呢 而且非常的快 . U; m0 }6 y2 G. H; F3 g0 W 5分钟就可以做好 就算下班回家做非常快速 $ O% a, a" \6 r! @ 6 C; `9 ?2 f8 J9 _8 U好了 不多说了 上做法和PP ) H9 L) W/ ]) U1.先把油麦菜洗净 切段 然后锅中倒一点油就可以了 把油麦菜加一点盐煸炒一下 ( F% w; e9 A. ?/ {" u& L* e油麦菜出水 要是直接和鲮鱼炒的话出汤 就不好吃了 把油麦菜盛出来 剩余的水倒掉就可以了 0 T. s& f, ]/ W* B6 Y: L y; Y% a. x1 M % U% y2 h$ {% F( y 看看是不是有很多水 5 G3 K1 v( g' h$ K5 ^- R: B9 @) h8 C/ j* g& T$ S8 q 2.然后把鲮鱼罐头打开 把鲮鱼中间剖开 里面的鱼刺很容易就取出来了 1 ~$ E1 r2 t% S' [& ~+ Q. J2 K# S把鱼肉切成菱形块 就可以了 ! I4 S P, ?; K' _' G0 H; P/ Y" e; l3 C- j7 w. A1 B 3.然后把锅烧热 不用放油 因为罐头里面的豆豉就有油了; [ w9 N- j3 ? o2 V5 V7 Y0 n 把豆豉和罐头里面的油一起倒入锅里煸炒出香味 然后放入切好的鲮鱼煸炒一下 / h& } A$ C: z! w. \, H. }$ P 再把刚才炒好的油麦菜到进去炒一下就可以了 不用方别的调料了 刚刚在炒油麦菜的时候放的那一点盐就可以了 $ X! |, M; {- _* j/ c3 [7 }9 J而且罐头里面的味道就足够了 1 G% Q; i$ `% o/ x7 m 9 ?# f7 G o$ e, X. k: X / @$ d# j, c$ y% @& }% J* I3 }# z6 j$ U% A 看看简单吧 5分钟就可以做好了
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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超级简单 5分钟就能做好
溪溪妈

高 二

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宝宝生日
2009-12-02 
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这个简单,不错不错
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 luzixuan 于 2009-9-28 10:50 发表 2 E1 I4 {- Q7 e4 a5 F) \9 r w 我不说话了,我就看
, t' c* A! b/ M1 R! E3 S* x" O 还减肥呐

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宝宝生日
2009-02-24 
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回家试试

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宝宝生日
2008-02-26 
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我不说话了,我就看
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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这就是目的 w5 R; [' [7 Y' `+ ]/ p 你们都减肥成功了 就显我胖了
tiantianma

高 三

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宝宝生日
2006-01-01 
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:L 偶在减肥,又在勾起我的食欲
大牛妈

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2009-03-26 
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厨神就是厨神啊
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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油麦菜就是出汤呢
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5分钟做出和饭店一样的--豆豉鲮鱼油麦菜(申精) ...
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