珺晗珺皓妈

5分钟就可以做出和饭店一样的 豆豉鲮鱼油麦菜 你相信吗 ) y) ^4 o0 A/ J; x i1 j. z 这是我以前很喜欢在外面吃的一道菜 觉得里面的鲮鱼很有嚼劲 很香& M- U5 s, b1 z1 K; `7 ]- R5 K5 |( N 可是又不知道这鲮鱼怎么做 后来问了老公以前一个在饭店工作的朋友才知道3 a# \ L! ?, a8 F 原来就是我们在超市就可以买到的豆豉鲮鱼罐头 & i, P# N% M F, z唉 原来这么简单 在家做超简单 还很实惠呢 而且非常的快 - u, K' F; w1 Z1 l5分钟就可以做好 就算下班回家做非常快速 , ]0 g- R9 p7 p+ h7 \ 9 ~3 m( X9 o! f# R+ A好了 不多说了 上做法和PP % j1 z3 r7 o+ }/ o+ z+ w4 n4 r( r1.先把油麦菜洗净 切段 然后锅中倒一点油就可以了 把油麦菜加一点盐煸炒一下 - @$ N" S Y1 I( Y/ F 油麦菜出水 要是直接和鲮鱼炒的话出汤 就不好吃了 把油麦菜盛出来 剩余的水倒掉就可以了 ( C4 L- D3 [# M8 I7 u: H1 z7 W+ @ , x' h2 G! e+ n6 J4 }( `: B* K: y9 b! |' m4 H* y 看看是不是有很多水 : H. w4 v; @2 ^) U % a6 k. J0 z5 X# q" [2.然后把鲮鱼罐头打开 把鲮鱼中间剖开 里面的鱼刺很容易就取出来了3 U1 h7 k! Q7 L" ~5 F( U 把鱼肉切成菱形块 就可以了 7 Z2 V* d2 A' H9 T) f ; S; c% q% k7 W# u$ ^7 [( `% s3.然后把锅烧热 不用放油 因为罐头里面的豆豉就有油了' s8 p7 b8 c0 H+ a% G; C 把豆豉和罐头里面的油一起倒入锅里煸炒出香味 然后放入切好的鲮鱼煸炒一下 1 \# a9 n' t% Z+ Y- r: U! `8 C4 q+ z1 c再把刚才炒好的油麦菜到进去炒一下就可以了 不用方别的调料了 刚刚在炒油麦菜的时候放的那一点盐就可以了9 h% B! z' ]* E4 M$ J; ~ 而且罐头里面的味道就足够了 ' W* Y' p' p# u! Z. `9 K- i3 j+ F& J( M" n, C8 ^9 B& P 6 F) t8 M, q' k * Y' M2 C& m. G) {) J& Y; m 看看简单吧 5分钟就可以做好了

珺晗珺皓妈

超级简单 5分钟就能做好

颢婕

这个简单，不错不错

珺晗珺皓妈

原帖由 luzixuan 于 2009-9-28 10:50 发表 - H8 [' r% A1 j6 N我不说话了，我就看

) x/ a* N9 ]8 w# Y& X 还减肥呐

菩提

回家试试

luzixuan

我不说话了，我就看

珺晗珺皓妈

这就是目的- n" v( R% j% t! H- s 你们都减肥成功了 就显我胖了

田园宝贝

:L 偶在减肥，又在勾起我的食欲

大牛妈

厨神就是厨神啊

珺晗珺皓妈

油麦菜就是出汤呢