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宝宝生日
2008-07 
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发表于 2011-4-6 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在一个妈妈的博客上,看到她写的自制草莓酱的作法,如下
% F- j6 k( h$ j* n5 c  S- m5 j" P
/ r! f/ N6 b6 P: P1、将草莓洗净,去蒂。洗的时候可以在水里放些盐,这是邻居教的,据说容易洗掉农药残余。
1 B$ O/ f* M% w) f, S
2、将洗净的草莓放上白砂糖,充分搅拌后用薄膜覆盖,置于冰箱冷藏室。我放了一些冰糖,本来想全用冰糖制作的,因为冰糖性平偏凉,入脾、肺二经,具有润喉清心、补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。但因为这次买的冰糖比较整,方便融化期间,就放了一点。4 v3 g# ?- v* T+ @/ G2 [% c
324小时后,从冰箱里取出糖渍的草莓,此时的草莓,已经融化出许多糖水。
  s, ?( N3 @1 y- N1 D
4、将带有糖水的草莓直接倒进不锈钢里收汁,开始用大火,沸腾后用小火,边烧边搅拌、挤压,以便形成泥状。
* d9 ?. X0 _5 A. n: p5、汤汁收干、草莓成泥后,便可出锅啦!' ~7 N2 Z0 z, w4 e- n# q
: y" X5 w7 e8 R+ ]

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宝宝生日
 
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米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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要有图看,就更直观了

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宝宝生日
2010-07-03 
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回复 rita1203 的帖子( @( L8 O! v. K( [/ j

) u0 R% S8 s: V  m) G' d最好1岁以下的宝宝别吃蜂蜜,容易中毒哟
岩岩

四年级

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宝宝生日
2010-7-11 
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洋洋妈

六年级

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宝宝生日
2009-11-12 
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呵呵,喃也要做,不好意思,打错别字了
洋洋妈

六年级

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宝宝生日
2009-11-12 
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回复 双人舞@tj 的帖子  f; s8 r. y, e3 }+ J

0 s3 T# Z9 E( I$ Z5 U# B6 [% i8 W难也要做

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宝宝生日
 
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有用,谢了

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很简单呢,有时间做下看看

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宝宝生日
2004-02-27 
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改天做一次!谢谢亲!
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超级简单的自制草莓酱
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