- 妈豆
- 799
- 昵称
-
- 经验值
- 612
- 在线时间
- 56小时
- 注册时间
- 2011-3-14
- 积分
- 668
- 精华
- 0
- UID
- 5712280
        
- 宝宝生日
- 2010-05-20
- 帖子
- 112
|
本帖最后由 沛垚妈妈 于 2011-4-5 16:04 编辑 ) I' | _ T' y: i/ c' B
7 V0 q& E0 a0 T: ~/ u: P3 c忘了在哪看到的这句话:现在的很多妈妈不会给自己做饭,但是却很会给宝宝变着花样换口味。
$ u+ @ V: F& I' ^( z* o, ~7 C7 f今天,我就跟宝来了一个以简便健康为主题的"五彩斑斓香喷喷至极蒸饭"。
8 ^) W, u9 }' W, L哈,名字够长吧?可是做法却很简单。
* h0 r1 k( S) V6 l. {1 Y( ~9 Y b材料:干香菇6朵 胡萝卜半根 青椒一个 豆干两片 虾仁6个 大米三杯 橄榄油适量
6 b' t( }; w5 F" e* J$ w步骤:1.大米提前泡半个小时到一个小时。' ~7 l, o2 q# @- y4 b
2.干香菇泡发,注意香菇水可是好东西,一定要留着。& d: {: b# D7 }1 @. X2 v/ Z
3. 香菇、胡萝卜、青椒、豆干、虾仁切丁切片切丝切断任意。! F6 M2 Q5 L N4 y' X
4.开火,热锅,放橄榄油,放步骤3内材料翻炒。
' R5 }( q$ c3 U) f2 X" x
, A% Z# S0 F8 y9 A4 Y1 v, c' G( y 5.以炝锅的方式分数次倒入香菇水。9 y& F0 d4 Y* X* u6 O0 P
6.放入大米翻炒拌匀。
7 @! d0 y7 @- R- {) U
# h9 _( W% w+ x% l5 g* f/ g/ h 7.倒入电饭锅加水开始蒸。
* H# x+ A# t% R% E 8.开吃。& C) z# S5 P( F, P0 T
香菇水是我的秘密武器,有了它什么调料都不用放,天然绿色安全。有的姐妹会说怎么没放盐呀?哈哈,因为我宝还小,不到一周岁呢,不能吃盐,加上我本身口味就淡,所以我就没放。感兴趣的姐妹可以自己做来试试看,这个饭的自由度非常大。比如食材的选取搭配,比例调整,味道的调配,都可以按照自己喜好自由变化掌握。这里我只是抛个砖,希望引来更多的玉。
; U" ~, l, I& B3 [8 V1 Y3 v8 c1 V: h. G7 y/ @
- G$ ?) J: y+ W- y+ u# S) l1 P& K" H. t$ D3 I$ w" G
; N! F4 B0 ]0 ^' Z- p
; A d! ?. R5 t6 c
% e6 T" S. C' @0 {% H0 x( q
|
|