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小宇宙

学 士

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-4-3 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑 : K' B* `4 A6 x- F+ n

/ t1 d1 M9 d: g+ q& S2 _$ q6 Z2 t这款肉酱意面是我最拿手的哦,好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个,哈哈。。真的不是吹的,比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比!味道真的很正涅!味道为啥子那么正涅?~为啥子涅?为啥子涅?????因为我有秘籍!不卖关子了,嘿嘿。。大家还是往下看吧。(皂片偏色太严重,呜呜。。。)6 u. a- t( s+ e5 {
" H9 a, q: F+ L0 Z, m

9 c: j) `) [# x) \8 S先来张全家福:
: K' A" L, C" Y( `5 R# t( Y1 W: V4 G. _/ V6 F
牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌(我用的是和路雪的,半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对)番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
& r( k) |1 V" K5 m4 ]8 c+ G4 |6 u" Y' H: S! C
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1、在做酱汁之前,先用热水泡上意面10分钟,这样煮出来的面不容易有硬心
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4 G# e( q: n4 k' Y
2、放入油后,将洋葱碎倒入锅中,编香6 T- \: X7 o/ y! b, V- Q1 X) ^% |

6 q& k' c/ T/ C, B9 _7 i5 O' z3、倒入牛肉/ w: r9 V7 W6 _4 K9 W

* @* H2 r  O- F2 p* J& T: |7 n' Q8 x4 B! L' w+ T' _' o" ~
4、放入西红柿酱
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5、我的秘籍就是这个冰欺凌了,这也是最最重要的步骤,把冰欺凌放入锅中(因为是香草味道了,所以香草粉放不放都可以的)放入冰欺凌的酱汁,变得很黏稠,有淡淡的奶油和香草的味道,更重要的是不用放水了+ a; X' R/ X) M& C- j( N

0 I$ b2 d9 g: K7 c, k0 n  J  D# b5 ~5 }" _) I( D6 s
6、放入西红柿丁. _/ n- W) \2 |. q: y6 W- b
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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、(香草粉)
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6 @) W/ x; t& p6 q0 U5 h' w
7 {' [  S; V! V" m6 }$ p- b1 L  p8、盛入容器内" q) m* z5 W* h
$ P% w. i, X7 p( B2 F( V$ D2 e5 ^6 N7 R

- L9 N; T+ q( V7 V7 t9 N3 B% b9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面( N  A# O8 e& T2 k/ X
, E# k" x& R% y, O: D! A5 B' s# s
+ |1 T$ l; s* d' S0 h& D
10、微波炉2分钟哦,就变成这个样子了,用勺子再搅匀即可
- {, c4 m1 s$ M" `( ?" B  U' h1 I$ M+ H. E0 e: E

) K( H# V# [# H" C2 F5 j11、当当当~完成了(拍照技术实在太差了,实物很漂亮的)( `+ V  Z; M3 g/ N8 Z, P0 ^

0 U$ x& C& i) S' @7 m9 R% z
. o" O+ m' `& C4 S# L: T, _哈哈~自己又做了一个大拌菜9 ~! f5 }5 c- p5 ^# I4 \
把我自己的私房绝活交给姐妹们,希望大家能喜欢涅~- ^& z4 ]; \2 P5 s( s4 l

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 20 这个真好~

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宝宝生日
2010-03-22 
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1148 
不错,学习
冻冻妈

大 本

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宝宝生日
2011-01-17 
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2634 
我觉得冰淇凌起到了淡奶油的效果,收藏了

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宝宝生日
2011-03-22 
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亏你想的出来 不错不错哦

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宝宝生日
 
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美味

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宝宝生日
2010-08-02 
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呵呵,有创意,学习学习~~
轩轩

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宝宝生日
2011-08-26 
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2345 
西餐啊

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宝宝生日
2012-05-08 
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饿了,哎呦

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宝宝生日
2009-10-06 
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6851 
和我做意大利通心粉的方法差不多 不知道味道一样么
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冰欺凌巧制番茄肉酱意面,味道非常超正~海图! ...
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