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小宇宙

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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-3 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑
! ?6 ~, `( X2 I4 I  v( [8 ?% i' Y1 ~3 a( w
这款肉酱意面是我最拿手的哦,好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个,哈哈。。真的不是吹的,比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比!味道真的很正涅!味道为啥子那么正涅?~为啥子涅?为啥子涅?????因为我有秘籍!不卖关子了,嘿嘿。。大家还是往下看吧。(皂片偏色太严重,呜呜。。。)9 e2 j0 W6 z+ A! U2 c
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$ n4 [, a1 _4 o' J) {先来张全家福:2 n" A' {$ y6 N5 n4 J
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牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌(我用的是和路雪的,半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对)番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#- y: {8 @9 i  t2 G
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9 K4 B7 ^1 d/ d: T$ c& `* S) r1、在做酱汁之前,先用热水泡上意面10分钟,这样煮出来的面不容易有硬心
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2、放入油后,将洋葱碎倒入锅中,编香
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3、倒入牛肉" Y  L2 _' m+ _- u8 e* s1 ~1 s

3 K( [- O3 Q/ v- }) h
4 h6 j) O# q: J  i4 @4、放入西红柿酱
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5、我的秘籍就是这个冰欺凌了,这也是最最重要的步骤,把冰欺凌放入锅中(因为是香草味道了,所以香草粉放不放都可以的)放入冰欺凌的酱汁,变得很黏稠,有淡淡的奶油和香草的味道,更重要的是不用放水了
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4 M4 @7 I" ~3 u5 |7 \: N0 h; n% B' g; M+ F
6、放入西红柿丁0 l, T! A# b( P* z" r- ?
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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、(香草粉)$ c+ p$ ~8 m: O% m5 @/ a
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8、盛入容器内
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9 ~7 M! A9 d, O" V1 l9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面
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, Q) {- ]+ N2 @& |% o0 {; A8 t) c3 G
10、微波炉2分钟哦,就变成这个样子了,用勺子再搅匀即可
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; i/ v! T& c! l4 J! k- A2 P' X11、当当当~完成了(拍照技术实在太差了,实物很漂亮的)
: t! k3 N' z' b, D- v$ h# G
- V5 Q- S2 C* e+ f% |
; [: G2 x7 }: z  Y哈哈~自己又做了一个大拌菜
1 S$ @, K& G. [8 _$ j$ _. N& e; b把我自己的私房绝活交给姐妹们,希望大家能喜欢涅~) t0 @" v! L  e

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暖洋洋@TJ + 20 这个真好~

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宝宝生日
2010-03-22 
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不错,学习
冻冻妈

大 本

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宝宝生日
2011-01-17 
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我觉得冰淇凌起到了淡奶油的效果,收藏了

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宝宝生日
2011-03-22 
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56 
亏你想的出来 不错不错哦

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宝宝生日
 
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美味

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宝宝生日
2010-08-02 
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呵呵,有创意,学习学习~~
轩轩

大 本

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宝宝生日
2011-08-26 
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西餐啊

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宝宝生日
2012-05-08 
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饿了,哎呦

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宝宝生日
2009-10-06 
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和我做意大利通心粉的方法差不多 不知道味道一样么
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冰欺凌巧制番茄肉酱意面,味道非常超正~海图! ...
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