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小宇宙

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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-3 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑
2 g8 E" Z( I/ T0 q% h  l6 X; d
9 T2 |$ F- {/ Q/ Q8 F这款肉酱意面是我最拿手的哦,好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个,哈哈。。真的不是吹的,比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比!味道真的很正涅!味道为啥子那么正涅?~为啥子涅?为啥子涅?????因为我有秘籍!不卖关子了,嘿嘿。。大家还是往下看吧。(皂片偏色太严重,呜呜。。。)
3 J$ W1 U. c0 D3 Q" P9 c8 W# h! Q& ]* g. v/ c; D  H# `* q
) t# G% q# _$ B, C" V
先来张全家福:/ i+ D$ q+ \; {( Z. l' w9 W

" K+ h9 e, w" h, E牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌(我用的是和路雪的,半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对)番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#, m/ B7 a, D8 C3 X/ D) H
# w# K( ]6 N: L2 ~3 q7 Q8 J
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1、在做酱汁之前,先用热水泡上意面10分钟,这样煮出来的面不容易有硬心
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9 m+ D$ p8 s9 Y4 O' Q# U; M, q! B
/ s2 b- t! Y; e, M8 F5 d& j0 Q8 A7 s2、放入油后,将洋葱碎倒入锅中,编香" p- E; @$ h  o/ m

! Y5 F0 a0 @+ n" O* f3、倒入牛肉
+ ?, |" R9 |! [9 m2 X+ S6 ?% |% V" y' S3 o
# P# s6 @/ O" I  j! Y
4、放入西红柿酱
$ z9 ^7 ]) A  w# O: q. ~% D% j7 u! B6 ^" \0 @* G6 [

) M( Z; g2 A9 d  e7 H5、我的秘籍就是这个冰欺凌了,这也是最最重要的步骤,把冰欺凌放入锅中(因为是香草味道了,所以香草粉放不放都可以的)放入冰欺凌的酱汁,变得很黏稠,有淡淡的奶油和香草的味道,更重要的是不用放水了$ s1 C, f! S0 z2 @% J; z

/ M: _0 f/ P9 ]0 t) H0 s0 e8 w. b9 K
6、放入西红柿丁
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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、(香草粉)4 P9 I( T8 z0 Y
5 Y( \) Y7 d+ h) s8 l& B  G0 G

3 u6 d1 D8 g$ E' g8、盛入容器内+ w& l" I9 i7 e$ x
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* a  z( L! ~7 V9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面
1 ?' R: @8 M9 \$ E" |( z* g; d2 H' t4 G4 S; R+ e
" G# z& H, R: C9 H' h* N( w9 Z
10、微波炉2分钟哦,就变成这个样子了,用勺子再搅匀即可/ u& p- Y8 E" B; G! a
/ B" _" |. j( l8 }: G' }) L$ F  z
. x, |; h  F6 C5 g" c  G1 J% ?
11、当当当~完成了(拍照技术实在太差了,实物很漂亮的)
, w: n: \6 p0 H9 _) _. X, O9 y$ c/ P. t  n( I% ?- k
# o7 ]2 i- `0 t8 @" C
哈哈~自己又做了一个大拌菜
7 X3 C: ?5 \# f" _% i" K9 X1 ?把我自己的私房绝活交给姐妹们,希望大家能喜欢涅~
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暖洋洋@TJ + 20 这个真好~

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宝宝生日
2010-03-22 
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1148 
不错,学习
冻冻妈

大 本

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宝宝生日
2011-01-17 
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2634 
我觉得冰淇凌起到了淡奶油的效果,收藏了

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宝宝生日
2011-03-22 
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56 
亏你想的出来 不错不错哦

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宝宝生日
 
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美味

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宝宝生日
2010-08-02 
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呵呵,有创意,学习学习~~
轩轩

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宝宝生日
2011-08-26 
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西餐啊

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宝宝生日
2012-05-08 
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饿了,哎呦

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宝宝生日
2009-10-06 
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和我做意大利通心粉的方法差不多 不知道味道一样么
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冰欺凌巧制番茄肉酱意面,味道非常超正~海图! ...
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