[color=#FF3333,strength=3);]番茄火腿蛋卷:
. p Y0 }( |% [% z* W+ m; m[color=#0099FF,strength=3);]这个要试试!!! 鸡蛋......2个
1 X3 q! m% F6 G番茄......半个或1/4个
( Q& C& N( w/ x洋葱......1/4个
( x) W5 D& Y5 Q火腿......1片
1 t3 O5 y. x0 U5 g8 ]' r9 g盐、胡椒粉......各少许 ( W8 l$ ]9 D. ]
(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)
# P5 t# W$ S- Q, b做法: - F4 O; F& w: v) R: X
1.准备好材料,都很普通常见。
L+ L3 C9 T0 m6 M% G2.鸡蛋打入碗中,2~3个。
$ C$ X' ]6 n4 F/ E& l% _, _3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。 : r0 C) S2 e: E+ w. R6 b
4.取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。
7 a2 b; k' o5 A5 ]. ]5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 7 z8 i* G* G, T. @+ e! K2 n. m
5.这时可以倒入蛋液。 + s8 n' z& P% V. A" n5 ? j0 ]1 R2 Z0 w
6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可. S: ^; i" X7 y) X+ f9 M7 w

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