- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 - B; |- L: t# e8 H+ g/ j& z
* I# S. e+ X/ [5 ~0 |没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧)
3 V1 \2 f; v# t; o4 L9 w7 m2 q主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状)8 \( Y f# x5 O$ `
. V' a: A4 r+ M. T, d' s$ m
洋葱1/4个,切成丝3 N9 M4 i8 d( V; M
/ Z$ }0 R4 u; t* N! B2 S. M" m
蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条
7 i4 Z, V) l2 b" `8 G& V" D
; H- G- b9 L. ]5 R准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)
- ?$ d5 j$ i# j4 Z5 c. T开始:
7 H/ \, T5 X/ `. W( {, G% l& H. N1。锅里放一点儿油,预热
T7 y7 r) ]; k! C( N6 G# s$ U5 P; Y# F. K# @
2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。
% x6 h" a- \! h* |
) B% I1 u1 S6 R# F6 v3,撒一点芝麻 就完成了。
! G( R6 `& k4 z% N8 j/ v" W3 v& ^- H6 t) k+ J
6 e: C1 G4 D, }
7 G- x1 Y3 v: x% n$ K) }
0 U5 J. V; A, L; Z! {, z7 X% }! K: d0 ~, g$ f8 _; Q
特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。
, E! T p3 a9 E% u& @) N, U7 X
) K$ K, ?& ]1 X1 B: z! A E
|
|