- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 0 X8 R, F' w0 E: w
; B% M# o" x N0 i4 U$ |2 R没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧)
, M$ I- F" K3 Y O7 X主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状) z5 g( b9 }& A5 E: Q! U% E8 A
9 d7 I1 n0 V" j- J' ?洋葱1/4个,切成丝: p+ C/ f: {- C$ x0 |/ Y" v
: y2 O1 Q b0 ]( X f, Q: l; y
蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条" C$ T# X k& o& Z6 H- B' P
! P- ~ H& X7 F7 b/ y0 h$ k
准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)
N- j* W/ `! E开始: T0 @( s9 w% j+ N5 y2 e
1。锅里放一点儿油,预热1 L T5 I/ r9 n1 A4 \% ~
, b, u5 F. F5 @2 i0 `0 g+ R& ]5 ^) ?2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。0 k7 p& u) z4 O% e- x) { T9 F8 F
9 y; ~& Y, N2 U9 H3,撒一点芝麻 就完成了。9 N% [1 D# C& A' D3 r
8 H$ w( a" k0 Z4 C, @4 Q
* g9 d$ l* D+ ]4 o3 }( Q5 y5 e% A( R& C! q
: X) S9 |( k2 Q6 @! Y$ Y M' B
7 U& f+ W+ @/ [! I& r' K特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。
! b2 p" C: z' }; X! Q; D0 m! }# m6 W4 h- \5 z
|
|