- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑
1 h- M: _8 w' K) ?- a
' P! S& [+ G9 G1 V( T没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧)
- d$ ~/ e. l+ _主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状)
@# v; ]( G& z( M; k8 L" m5 p4 b( `( i0 u9 b
洋葱1/4个,切成丝! {( g1 s6 j% @
3 k" K" W+ j( B7 I5 V# v9 R
蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条1 Q- d( d$ n% q( ^7 z: u; [# `4 ?
; m/ W3 T5 C) e6 F: x准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)
% y, j% G: h7 j* |5 Q! L5 H开始:
% z4 Q" M Y) v' X) D+ F! e# g1。锅里放一点儿油,预热
. s8 K* i( Z' a( k" X; W' e5 X5 W! [0 S2 K
2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。
$ h" O% I7 E# j0 a& B, v+ s8 N5 _& c& Z! s; O& ^7 D
3,撒一点芝麻 就完成了。4 \5 E/ p% z6 F' _
9 W2 y7 d" Q* t2 P% S. e" f, T! [; I! h$ h
( N" ]1 I( c' i: |1 L
$ n0 y) ]7 `% }) D) k! F4 } {
( c2 d. y$ X4 r# O. p8 p9 m( ?: Z特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。* ^: J* k0 \. x& ^) Z1 r* Y4 H# \+ }
3 H$ K6 Q3 G2 E1 x
|
|