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墨墨妈妈

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宝宝生日
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发表于 2011-3-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小编美羊羊@tj 于 2011-3-21 10:41 编辑
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8" />8" />这几天让小日本核泄漏闹盐慌,可我家真的没有盐啦,想买盐超市、菜市场哪都没有啊~这不,一早孩爸去单位,临走时说:“我去单位食堂看看,咱抢不上盐,偷点盐回家~”1" />1" />        期盼中。。。。。$ I( v+ Q+ P) K  D% s0 s
    结果空空回来。。。。
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/ A; z! ]* n: M% z1 J: c
      4" />4" /> 吃什么啦,真为难我。突然想起了四川泡菜本身就是酸咸味道,就不用放什么盐了。于是有个主义,从冰箱里拿块瘦肉出来化着,赶紧去泡菜坛子里捞点泡菜,手刚接触到就是泡姜,心想,这么多人都喜欢买泡姜吃,他们怎么吃啦,为什么那么爱吃,我也捞点姜,做姜丝炒肉!于是中午菜定为姜丝炒肉。" ]3 f+ b9 c; D1 z
   把泡姜切成切成丝,把葱切成小段,把肉切成丝。0 \$ W) i. C5 J% S! s/ v
锅里放点油烧热了,抢出葱香味了,就把姜丝和肉丝放里面,一起炒,熟了就起锅,放点味精,哇哇!味道真好,我们都吃光了,没来得及拍照,等晚上再做1次,先拍下来细节。) k( m# Y( n- X+ [9 b# f
o(∩_∩)o...哈哈,晚上又做了一次。这次拍下来细节。
& N7 s3 @7 }# `1 u. `0 K- O8 E, m$ b1 z3 z: H* [* E: ^# M# a
1-先将葱切片,肉切丝,泡姜切成丝,泡胡萝卜切成丝  J. w3 _4 l5 B' \; A9 A( g, ?

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0 I5 A* m' E9 F; ?6 m* M
: {; i. Z/ [4 h- W! i/ x这是中午用剩的泡姜,继续用。* h) W) C5 m4 e* V) f# k; n$ G5 p
3 H9 ^* |9 C% D
将肉丝用淀粉抓一下% ^! e; z' I# {/ F; \

4 z! i9 a. ^+ Q, j  F. V. @2-将锅烧热放油,葱抢出葱香味后把肉放进去。% B/ S# Y. n8 I) X+ P

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8 D; ]3 @4 }' y  A! ?& q: v) S5 \" u+ _" a' T. H3 G4 ~/ l$ D
% {* D# I( j9 A0 }& ~
3-肉炒熟了就下泡姜丝泡胡萝卜丝,一起炒。然后放点味精,起锅。  _, S3 q6 u' {( @) {  \

3 F8 q# O* v- o. R; B0 e# O4 T3 L- \( a( ~
& P4 r  u. A( u3 R; K  O

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2 |$ D/ N# g( Y) O, q这才是幸福,好好享受- }9 G- t5 t3 X8 D: p6 Z1 u; E1 ^

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真不错 学习下
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主要我太笨,照着都做不好
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4 u0 V+ ?6 b9 Q2 E& v+ O这样我太笨
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好幸福啊
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