水果布丁

西红柿肝末色泽美观，味道鲜美。适于5个月以上的食用 7 _4 X0 Z1 [1 M, a& ] ' d9 z& u3 K! @2 g/ V1 }, x, P ' t" f7 }! ^$ ~- z5 ^) G, o" d! @ 西红柿肝末--补血好 1 L9 M0 j7 l6 a2 t, y" w# f% c( e# ]/ L+ ?- @9 `/ u 　　猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。为孩子补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生()。 . S8 f# D' H& r* h( R+ w& x, l. s' X, R: p; \+ Y$ d 　　原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。 2 H- q% n k% [0 U* e " C, b% }7 P9 x　　制作： ( i, U E- ~9 L* Y; c7 B* q# R7 Q0 l3 F- ]( q, B1 h 　　1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。 ( w! F& w8 i5 H% j: u, i& ]0 D7 f 　　2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。 7 r" t! R, }/ B A' t3 Q( ~6 m' Z T5 C% v) g! M 　　3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。