齐齐妈

今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦! 5 D. _) N. P6 j, r) \# l* T } ) F1 ~7 r! v/ i1 z1、锅中烧开水，把西米下进去煮至外面透明，里面有小白心，冲凉！6 k3 _+ ?# A4 S# A ! m- w& }$ o& K4 J, [ p/ w7 N9 h/ Y" M9 u" d- f2、锅中再烧开水，把西米再次煮至完全透明冲凉，黄的是黄桃粒！ 7 ?4 i0 Q+ W8 d7 z: a' } - {, _8 L5 W: R9 x9 L9 u; a3 Z9 b% M, \! x 3、神秘人物终于来了，绿豆洗净倒掉水，放炒锅里把绿豆炒干！+ ?, ?- R+ N/ e) U8 F 3 c" P2 a0 H; c4 ^$ I: U 5 p$ |; {: T- n+ _% k) o 4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟，水绿即可，留水，很清澈吧！& I9 R3 f/ j! e; o4 k1 G( C* V , p- C7 Y" H& c3 \8 i8 j+ c" H G/ {, N* k- P( ]7 z8 P/ v6 e1 c 5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起！ 3 q# ]" Q9 J( y" z " [& ]' v% r; G% _/ c' z+ V( ~% O1 a2 N, d+ O7 g7 n4 y) V 6、OK！我们的西米露做好了，可以马上吃，也可以放冰霜冷藏再吃！$ v8 o5 d) N: E' L ( n7 Z) b. G1 F! o# ^& W , o# n& w, n# k+ @ 我的西米露做好了，用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻，而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜！大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢！ . D0 b2 X( C5 y$ t) L2 Y ' j k+ s! Q9 x% M a4 c, j! R* t& Y2 _9 L" U+ G' {1 _9 v 小贴士： , p' x( l+ r6 {! |7 j: n1、绿豆汤：夏天人们都爱喝绿豆汤来解署，其实绿豆汤有两个功效，绿豆皮是解署的，我们上面先炒绿豆，就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门，这样做出来的绿豆汤具有解暑功效！那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒，排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂，连汤带豆一起吃下去，所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦

佳佳

超市应该有卖的，晶莹剔透，放到冰箱凉一下会更好

雨菲

西米什么地方能买到阿，超市有吗？

judy

感谢齐齐妈，真得很不错啊：）