齐齐妈

今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦!& [3 l+ n/ C& S( K% }5 V5 P. L3 f) z } ! g3 k' Z9 t6 @" b7 U1、锅中烧开水，把西米下进去煮至外面透明，里面有小白心，冲凉！ & |# J1 j! I3 {: Y. `+ `- s( @2 [" h; g9 s & h; \. q" _3 z9 @$ s" u2、锅中再烧开水，把西米再次煮至完全透明冲凉，黄的是黄桃粒！ 5 a7 m4 Q2 j- x( x. R , @, S- q9 R8 \# P2 n: `; F 5 c7 K5 N- ?1 M" K) F3、神秘人物终于来了，绿豆洗净倒掉水，放炒锅里把绿豆炒干！; g% U4 O$ c# o6 h 6 R& e2 p h. i ; Y: y6 [& f9 ^5 C6 D4 f3 E* i4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟，水绿即可，留水，很清澈吧！' o* x! {4 r( s8 y0 O2 T 8 q& I) i2 e* c. S + E8 t5 g; |. z0 }/ I5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起！$ Q$ D U% O4 L' r7 M ) I3 [! x* f$ o 7 t6 D- H6 l v, I. b 6、OK！我们的西米露做好了，可以马上吃，也可以放冰霜冷藏再吃！; c) Z( } R- l 5 z0 y Q4 d; Y$ T0 J % A1 R! C5 E: I- D+ k2 Z我的西米露做好了，用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻，而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜！大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢！ 3 q/ V4 ~- [4 L6 Z0 \% j ' g; O' L+ M* i' `! U4 a2 D& j) z' O; _8 N5 w 小贴士：& m D. Y; n0 V+ a: G 1、绿豆汤：夏天人们都爱喝绿豆汤来解署，其实绿豆汤有两个功效，绿豆皮是解署的，我们上面先炒绿豆，就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门，这样做出来的绿豆汤具有解暑功效！那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒，排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂，连汤带豆一起吃下去，所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦

佳佳

超市应该有卖的，晶莹剔透，放到冰箱凉一下会更好

雨菲

西米什么地方能买到阿，超市有吗？

judy

感谢齐齐妈，真得很不错啊：）