齐齐妈

今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦! ! i! T4 {- W- F/ Y2 _) |. m. r n" t, c- ?7 O5 i9 u1、锅中烧开水，把西米下进去煮至外面透明，里面有小白心，冲凉！ " S) Y4 K# s3 R: N# s: q4 R$ S! T4 X% _/ a. P7 q5 m 0 c" K$ ^; C$ m' p: B! N4 _ 2、锅中再烧开水，把西米再次煮至完全透明冲凉，黄的是黄桃粒！ & K& L0 z9 Z6 d" [- Z2 C1 b / Y! t' s# T& B2 P- [, w! f, K6 k$ x: a# I% z. R 3、神秘人物终于来了，绿豆洗净倒掉水，放炒锅里把绿豆炒干！8 Y+ |, e5 I% b 4 }% Q7 ?. W2 E' Z M- S0 ` 8 o* n. }* m/ v/ d 4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟，水绿即可，留水，很清澈吧！ % w" u0 w* O5 ^; k p' M1 v# g$ ], Y3 w5 n % A$ P' u: \, M0 y9 [. [5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起！ - B9 z8 H" Z' H# v+ w 9 S1 k* r: Y- z! ] 0 G$ j" X1 H1 Y. J8 X, N! {6、OK！我们的西米露做好了，可以马上吃，也可以放冰霜冷藏再吃！ + ], \: ? z, ?3 g% H 7 W) v) |: u8 c5 c& `) m) s T8 V6 @: v5 j0 S/ n. |0 w. ] 我的西米露做好了，用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻，而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜！大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢！+ h- Z0 R* _, i9 b# }) s9 T) z 5 p' w% f/ k* r6 V - u4 g* j4 I0 d1 q2 v a小贴士：+ z8 L. t) \0 e' X9 ]6 E 1、绿豆汤：夏天人们都爱喝绿豆汤来解署，其实绿豆汤有两个功效，绿豆皮是解署的，我们上面先炒绿豆，就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门，这样做出来的绿豆汤具有解暑功效！那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒，排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂，连汤带豆一起吃下去，所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦

佳佳

超市应该有卖的，晶莹剔透，放到冰箱凉一下会更好

雨菲

西米什么地方能买到阿，超市有吗？

judy

感谢齐齐妈，真得很不错啊：）