雨菲

准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 8 J( c: [" J0 }! h) N% R" q( k" b 锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 : l2 ]: r: @* b" o+ ? 7 ]) U3 N, w; J; e加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。 2 j5 L7 M z( H3 y 6 j. |1 V1 q! K# U" J待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅! \+ s/ A) X) B4 ^4 d 2 m/ e3 W, T. y; H. p呵呵,是不是很诱人呢 $ L& }) Y7 P4 S1 o . w) a9 q$ e' g* D 7 {% L5 K# ? i1 W' c0 h # y7 I6 w/ q& q4 T2 C( L( {+ O2 I9 L3 V$ N4 D3 Y. v Z, P0 x ! l" p. M3 d8 K8 m2 z7 C. }9 l4 L5 A7 |8 g1 Z" V $ w# c5 S- F( M! W; e; [

luzixuan

我最喜欢吃了，越辣越好

kid

为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

甜甜

恩我也喜欢这个菜：）

美美

哈 喜欢，拌米饭吃最好