雨菲

准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。) C' P" `- A0 [" S' O. W . T. P! g( N/ p; i5 U5 k锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 2 m( C: ^; J( E6 F; m % e5 c3 [1 X3 v- E加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。4 ~1 A( G/ P, A+ r8 i & R' p) `( F# U1 s+ s; x: q 待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅3 i. q* q0 v+ N2 b5 F, c* i 4 {9 J9 X9 ^5 ]7 o+ X! S8 h8 L 呵呵,是不是很诱人呢- p* A) d+ k; H( D 7 D# C" W! x* Y! N4 ?. ~/ [( I& @ . O9 b! _% l2 p+ h4 \+ {2 u: l 0 p* }8 l5 r" z) v1 V + n8 n/ T2 U& g y! V4 I4 l$ O9 N/ W 7 Y6 _) W L$ |+ d ?8 u + `' ^" i8 k# {% h& ]- o- o. g2 Q ' w0 R4 O0 Z- ]; K

luzixuan

我最喜欢吃了，越辣越好

kid

为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

甜甜

恩我也喜欢这个菜：）

美美

哈 喜欢，拌米饭吃最好