雨菲

准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。* a5 h; w' c2 E6 H # c k* r! [$ d$ M锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。1 C& L1 n6 m; L6 s ' w# N3 Y9 s5 m, E8 n加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。 ; F4 h6 c2 s$ b1 |2 r8 `$ i/ T0 E5 i6 ?5 f: t/ p/ E 待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅/ r; C" c. s& f6 W, R! p: v + `2 k: m+ m; L, K- _ 呵呵,是不是很诱人呢3 `- h: k8 }# P/ O( k# _3 i ! Z/ C4 y e" K. N, W9 L. R+ y0 B n5 a( u0 Q u$ E0 G3 Q) Y7 ` . i m b2 Z0 t% a r# i9 \& ?5 w: d* r1 _" J 6 h! d0 I* d! J( z; p/ i* U 9 q/ j: |& a; Q9 X- [/ n7 n% d5 a

luzixuan

我最喜欢吃了，越辣越好

kid

为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

甜甜

恩我也喜欢这个菜：）

美美

哈 喜欢，拌米饭吃最好