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宝宝生日
1970-01-01 
帖子
80 
1
发表于 2008-7-30 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。( V4 B' Y9 k5 ~! e( ? $ ?' r+ U" U1 \9 A* e6 \ 锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。2 I* k9 c) Q( v* t1 L/ b / A3 L# k8 M- G5 X. W加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。$ y% ~$ p( |; u& [7 p% O2 f1 p Z & ~- c- d3 {% r+ [2 S8 f3 O& C: g2 r待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅 # e9 w/ j4 v( x, d3 m & Q8 `" v; U% }; T6 Z: u- y呵呵,是不是很诱人呢" O( b; L- t8 q0 b 9 i* P6 [2 k( j7 [ & k2 ^" N" x5 p% Q) L 5 I0 }/ e$ P! d J {0 I* Q7 @ $ M1 ?+ L& n) j 5 E) U$ [3 [( D2 H ' U" T+ r% E1 q $ A+ q! x* n+ b7 b: [# d* W

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我最喜欢吃了,越辣越好
kid

宝宝生日
2008-12-28 
帖子
78 
为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

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宝宝生日
2012-11-10 
帖子
86 
恩我也喜欢这个菜:)

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宝宝生日
2012-05-06 
帖子
103 
喜欢,拌米饭吃最好
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雨菲家庭麻婆豆腐
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