雨菲

准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 0 Q6 L3 I$ e2 o* }1 L# {0 | 9 P8 T: S% s( T) b锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。( d7 b, i, |" M7 s - c* G& Q& @7 \$ R4 J' `/ J 加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。- k) N. O0 o; C" \; C7 E! \ 8 n' t5 ?0 x8 c待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅. g# {" ?; [/ P5 {+ J. K5 y, d- q! X ! @1 B. [5 e1 ~, z9 b y$ B4 Y 呵呵,是不是很诱人呢 # U7 B; w3 i9 h# H1 J( f; T' g+ h& O$ f" c1 ^ # s- q0 n# u# b3 S: Q3 x 1 J3 s: [6 Z& t0 k; @( ^ ! S" y4 i" M( K5 a S + r2 ?, c) A; V; F) t' c" C # K9 K( ~7 U4 Z" y* x1 g Q$ n 3 F9 L/ Q& ]7 x. t

luzixuan

我最喜欢吃了，越辣越好

kid

为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

甜甜

恩我也喜欢这个菜：）

美美

哈 喜欢，拌米饭吃最好