雨菲

准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。2 J: ~ D) t/ j8 j: y. ~ 1 |" n* H7 @, S. J! }7 i7 N9 k锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。- I# ^* @+ M1 W! f$ ?; b 2 u, U9 l) H3 |1 G [加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。0 K! N" Z- R. c f6 ?% _; l+ o) e6 {$ C0 x待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅 * j: x1 U( K: u7 F! W& p5 O / h/ S) q7 H, ]. Q t呵呵,是不是很诱人呢 4 e3 O& x: z! |" M/ x2 B2 D+ Z5 s! Z4 k9 ]4 R$ [! C6 f2 j 1 c/ u! T& ]6 e( E7 l. k 5 T& ]/ P3 g% G: N # E# k, q3 B) Z/ g5 r4 f4 k4 ^+ V5 v0 z. C7 c5 A8 Q % R% h B9 N: ]6 w: b/ ?8 X/ B 0 T. S, A5 t9 j, U

luzixuan

我最喜欢吃了，越辣越好

kid

为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

甜甜

恩我也喜欢这个菜：）

美美

哈 喜欢，拌米饭吃最好