qiongqiong_0_0

刚看完珺晗妈的松软肉松面包，就在同学的qq空间里发现了这个，嘿嘿，copy来，和大家分享下4 @' }" o: x6 [" h% S! a, t 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 5 N, T+ t ~" H. Y注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 6 ? X: p' ]! W4 p + y2 ]+ p. M% Z ~+ m6 Y, M按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 / F o1 w) }. R q 8 D5 D, H& x% L0 F6 c: ]+ f三根筷子准备打蛋清7 _' w, s7 t. J( c5 V; n$ R $ H. b; N3 `; s5 M6 M0 b x% |3 V 打两下就这样了 6 I9 W( x) e# l8 @ D: A5 O. O 5 W- S( C _8 |& G3 N; Q7 a6 T# E为了突出甜，放一点点盐 5 X7 ^" \7 G4 b 7 P2 g% @$ K! j- w( z+ k一勺糖 * n( B( w4 R3 W7 ^7 W7 v ' ?# `$ K" T+ ]0 ~继续打继续打继续打 ; ^( E* `' ~6 k4 [有点稠时再放一勺糖，继续打- u) y1 }! r; C5 c% \9 h 7 }1 O9 [7 r; u9 x0 F4 s大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 ' T; T c1 @; W1 T 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴" k# O6 F* b1 {& C9 } \ + Q5 p1 }1 c, v( y( [2 ]. N# T 蛋黄里放两勺糖 & X2 j+ Y9 P6 y1 y, D( D

houlai0811

不错，我要式试

宝星儿

我也做过，放了些葡萄干瓜子仁之类的，我们家两个宝贝抢吃光光。呵呵。

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其实一点都不难，我做过，就是用筷子打鸡蛋有点辛苦，堪称恐怖，只要这一点做好了，蛋糕就很好吃，嘿嘿

杨杨

& j- C8 c4 R6 b8 d1 W 看着蛮好吃的

冬雪儿

学习了，有时间也做点给孩子吃

五月铭铭

我家有烤箱.我还想买个面包机来呢

8.月未央

看着真不错，不是很复杂，希望实际操作中也能顺利~

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原帖由 水禾阳光 于 2010-3-2 15:43 发表 2 B8 C& w& `# `* P* M我做过，挺简单的，我还在上面撒一些葡萄干或者阿胶枣碎粒之类的，味道更好

" `. e4 @, @0 J0 h2 p对啊，我怎么没想到呢，回来我试试！

zhr00rong

学习了，呵呵11rabbit11