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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑
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- @. _' n3 a9 F \0 L: O) m 今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!: H' H4 \$ V, x* E
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!9 P0 m0 ]+ i. E, {5 y$ {
1、买了5块钱的焖子" O1 ?6 H! e: [- T9 K, f
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2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!. L; V! R7 A! F: V9 K: I5 s
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