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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 $ N. E% K/ m4 p# {9 q$ |8 }3 F
( D5 B& r% o/ k+ m! k9 m# u 今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!5 @6 B: g6 z" J# S1 k' B9 x
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!/ b4 Y5 N& E5 x) |0 v
1、买了5块钱的焖子, \( T8 l3 q, R3 _
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" U/ Q# O5 S' N: M) n2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!) {$ G, c! K5 T9 @
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