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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 . U F0 S0 k4 _- K* [- t. l
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今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!' l+ b4 V+ A5 \
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!
2 r% a. t: }' @% D# D# E1、买了5块钱的焖子
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2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火2 G$ K0 J( W8 [# F3 J, A4 G
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!7 N" o$ a3 ~$ ]8 S3 F- f" E0 T, ]' a
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