- 妈豆
- 19741
- 昵称
-
- 经验值
- 11882
- 在线时间
- 895小时
- 注册时间
- 2010-2-3
- 积分
- 12777
- 精华
- 0
- UID
- 3862369
        
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 帖子
- 2537
|
本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑
0 ~ l9 v/ q$ b$ p6 f3 t- f/ o% {+ j4 i2 Y0 Q! Z
今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!
/ O9 j& c C* Y8 d# U* p; f D5 ?先来说说我家的焖子是怎么做的吧!& f* e2 k9 R r2 d
1、买了5块钱的焖子, C9 r* ^0 {2 S8 ]
# X/ `7 L' \5 e a2 |* ~
$ V, F& o" V9 l5 u& b7 C
2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
# J* H/ g0 @$ n: v$ c
# O8 F0 U/ v. c6 \: r3 x
& Y( s+ L. O, J0 B3 N: p6 |9 t" o5 V
+ n! M4 I1 v/ l3 [ y
% \$ k6 g! k, Q# _* n5 z
9 u( v3 @- A& G4 w) A/ h3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!9 Q6 e" u0 a( P* b
. T0 m. w3 f% o' F' P# |- R
: `# a. |0 f' |) n* _
2 X, F$ v3 A8 f- _) j& j) a' x
|
|