甜甜

原料：翅中+ l- {8 w8 |+ {2 _( p; w 配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 3 n" G% r+ m' m. h+ Y7 h! b: D; k$ }! `& W$ R 做法：0 d& j! Z" b& B8 h% X" n 1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； 7 p8 x. U. O8 m/ n3 s4 c2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火；0 v% k+ o( ]& _ 3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 % L+ k4 Y; c, d9 e$ |" |4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；& V) Y) h2 h1 Y, S* ^# z 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热；5 ^; E* a9 r! J2 g 6 烧开后，开盖；继续大火收汁。5 F0 G' S+ v% S, w 3 Z* b5 w& P: ]" i 这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

luzixuan

我也喜欢吃

kid

要是有图就更好啦：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃