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宝宝生日
2012-11-10 
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86 
1
发表于 2008-7-25 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:翅中3 l! C6 c# Q+ i2 K. o 配料:姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 5 Q" `+ A4 p( u# F, ]! A/ s$ o 做法: + B5 ], @8 f4 _. J2 ~9 \& p2 x/ U1 将翅中洗干净之后,放入盆中;放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精,腌渍10分钟; & u5 T. c& r5 ]& P/ l3 A2 把平底锅加热(一定要用平底锅,普通炒锅会影响外观和口味)后改为小火; 1 B2 K" A1 [8 [+ v, N1 U p3 加入少许植物油,把翅中逐个平放进锅里 5 x. e Z6 A2 {. C0 U4 煎至翅中稍黄后,翻面,再煎;;8 _3 |" `6 X8 W f* J9 H6 S8 Y6 H 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中,导入适量的可乐(基本没过鸡翅),盖盖,大火加热;6 t# i! Q* _2 a' T& K3 `* V 6 烧开后,开盖;继续大火收汁。 ( p0 p- C5 Z3 `# F w: e# c7 n2 }: K* A- n这样做出来的可乐鸡翅,口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

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宝宝生日
2008-02-26 
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13915 
我也喜欢吃
kid

宝宝生日
2008-12-28 
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78 
要是有图就更好啦:)

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宝宝生日
1970-01-01 
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85 
我最喜欢吃鸡翅了

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宝宝生日
2012-11-10 
帖子
86 
呵呵 谢谢捧场:)

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宝宝生日
1970-01-01 
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99 
哈哈,我也喜欢这道菜,经常作的,很好吃
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可乐鸡翅,我的最爱
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