甜甜

原料：翅中; o3 s4 a2 N% c) }! _" A. p/ G 配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 $ s" T" F$ ^1 G2 c 4 k7 B0 N5 i+ U* [3 o8 q; n做法： 4 z2 a7 \2 |# l2 K; J- W1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； : }3 B3 v% [2 v% ?. j2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火； 9 b3 ^! W: U0 a7 d+ e3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 5 e9 ?0 B' p" U/ O0 v0 ~! u4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；; X9 |% I. x* d: n z: n' S/ |& D0 E 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热； / |# p) h Y7 y( r6 烧开后，开盖；继续大火收汁。 5 T+ }" u/ v5 Z7 C1 M. a& }3 b* y5 f; G: t 这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

luzixuan

我也喜欢吃

kid

要是有图就更好啦：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃