甜甜

原料：翅中 " f/ L; Z9 K: j7 p$ _) {配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 A# q5 Z, ^" U: D 0 n" Z6 l/ \( X+ Y) o 做法： " u7 v6 l {$ t1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； 1 h" f7 A: \1 W4 x3 X& I* s. Z2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火；2 X6 P1 H" l1 l J) K# W6 n 3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 3 S; n3 A- b: W" T4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；； 4 L8 f% w& u& G$ N! v* V! R1 w5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热；* O$ g( i1 N* K" O* n: K6 K 6 烧开后，开盖；继续大火收汁。 3 o8 Y1 y0 l. n( v \. l 3 T5 }% _4 W/ V; h1 w这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

luzixuan

我也喜欢吃

kid

要是有图就更好啦：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃