- 妈豆
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第一步:田鸡腿洗净,加少许黄油淹渍一下去腥;# S8 z, F6 n+ v6 f9 X4 A7 W& H& v
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5 S! |$ L( C, u6 ?9 @第二步:准备好葱姜蒜蒜椒末;
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第三步:锅里放少许油,油麦菜加盐鸡粉略炒后,放容器里铺底;
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第四步:锅里放少许油,加花椒爆香后,加葱,姜,蒜,辣椒末,糖少许酱油及适量的辣酱炒香,再倒入淹好的田鸡腿翻炒,少放一点水后 鸡粉,待水基本烧干出锅即可(这步可以不用放盐,因为辣酱就是咸的): b; B* b; _+ m M- a; t1 E. W

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