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白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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发表于 2011-2-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧
6 k/ R2 a4 E! ?8 U/ O " j; e7 T4 Z- ?& N# \& j1 ^3 G
步骤:
$ ~& ]" R" |7 A* O% F1、干香菇用温水浸泡2小时,待用。8 |. s4 G* E+ S
2、油菜洗净从中间纵向切开,焯水。; T% n1 ?) h9 G+ B# m3 |
3、将油菜沥水后,加盐、味精腌制5分钟装盘,摆成油菜完整的样子。& O# }' J' t& N
4、姜丝炝锅,依次加入高汤、糖、盐、料酒,再加入泡好的香菇,沸煮10分钟。
3 s+ z' G; Q* K6 ~0 a$ J5、将香菇用筷子夹出装盘。
- U8 l5 q% b. I6、将剩下的料汁加水淀粉调浆,淋到香菇油菜上,加少许香油。$ I) m0 Q& H4 k9 i$ C" u7 e8 {" e

, f5 _& [1 q7 K+ b* x
$ C1 g0 l1 D2 i" P) {' {" ]4 p' [. O4 z( n

" t/ @3 \) I9 y( J7 K再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿,小米菠菜粥3 f% ^& B' \) x) ^/ O
7 o, \4 u5 H+ }# p# O' L* ?

  u* k) Y; y) V8 q  c) l1 H
: Q! Q9 o9 H9 Z" [  c4 J. X0 s5 p/ o! n. j1 i
; }8 s9 W% H- x, W6 u
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天天妈妈

高 二

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宝宝生日
2012-05-18 
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回复 狼城诱惑 的帖子% [9 U. L; x3 V. U6 J3 }/ B

' A2 ?% }+ y( e" M. \. y哎呀,要向洋洋妈学习制作辅食啦,呵呵
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奇奇妈2008 发表于 2011-5-7 15:48 9 R# `9 O) S( i8 j! a
这个菜我跟儿子最爱   但是我儿子不吃整个的  我们家香菇油菜没造型  剁碎的  像饺子馅  没你这个好看 ...
9 o( i0 p% Z0 f. m  J% I0 e, [
哈哈 我们平时炒也切 这不参加活动么 不得弄美美么 这样做麻烦 油菜得腌一下 要不不进味! L: C/ I6 I$ j9 r

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zhutichen 发表于 2011-3-19 21:36 . ?4 k$ k3 t' g: g. T3 \, {4 r
这样啊~~
( e& x$ h+ @. r# ~专家真是什么都专家~
+ c2 E: u/ ?' P$ T: n8 I8 ~8 X
家庭妇女 对家庭这点事 还算精通 别的不成 6 @- `  D  l! T8 [" m2 ?

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狼城诱惑 发表于 2011-3-19 21:12 9 q/ h. p; k- z- o5 q
铁锅有绣啊 会进到食物里 在铁锅里泡的时间越久 颜色就越深了

$ _( e5 z/ v9 k) E& ~# }这样啊~~
/ q9 u7 D* a' `" f专家真是什么都专家~$ L- W8 z4 Q2 I7 a* D. l

0 ^2 P! z, g( \# o8 h6 `
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zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08 * ^! W! m8 j% V1 F
是嘛~~
5 M( W1 d$ O+ D! j9 u为什么呀?

2 W5 t% x. y9 a2 _# k/ A铁锅有绣啊 会进到食物里 在铁锅里泡的时间越久 颜色就越深了 * F1 @% Q% X$ T) U- }" q

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狼城诱惑 发表于 2011-3-19 20:34 ! i; C' ?/ P- X7 j/ p% g# @
用铁锅就不绿了

7 Z2 P6 ^. u' T7 y: T是嘛~~
$ k. o4 ^" \0 f& _为什么呀?
$ C' G% c7 _; {0 J
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zhutichen 发表于 2011-3-19 18:37 ; w* o- {! ~! C2 ?9 j; f4 o
不绿啊……
0 X: t9 E: H( i/ e你把我问住了……
4 B( z, ]) i( W' T% X0 P# `
用铁锅就不绿了
. n2 q. H, _) u( L

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狼城诱惑 发表于 2011-3-19 15:11 % i" q& s3 b" \
油菜怎么做 就不绿了?
' I# d: Y# k5 X4 o- ^. X( C; m4 Y
不绿啊……
4 W' m$ T5 ?& S: M! K你把我问住了……8 M7 Q9 [$ r$ D8 v6 s
  x2 J( \. ]" ~8 F# M& y* w
可能盖锅盖就不绿了吧……
" a7 e- t. x: k! C- T% e- b% }
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【寻找餐桌上那一抹绿】香菇恋油菜
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