狼城诱惑

家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧 9 A# u( \3 h  P$ o7 p6 B

3 u3 K8 r, G6 O2 t5 ?步骤：
( |1 y3 X+ u. J1、干香菇用温水浸泡2小时，待用。/ }; W  i' S: F" _
2、油菜洗净从中间纵向切开，焯水。, }" A4 q! N  A) ~
3、将油菜沥水后，加盐、味精腌制5分钟装盘，摆成油菜完整的样子。3 I3 c6 Z0 M+ f$ U& ?4 t$ R
4、姜丝炝锅，依次加入高汤、糖、盐、料酒，再加入泡好的香菇，沸煮10分钟。. J& F- d7 L* b
5、将香菇用筷子夹出装盘。/ Q8 `3 H# R1 e
6、将剩下的料汁加水淀粉调浆，淋到香菇油菜上，加少许香油。2 n0 p% K+ `/ F, R' K5 ^8 d8 V

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3 P2 x0 ^* L4 N) b& q再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿，小米菠菜粥  ^8 _# u2 R4 a1 Q4 H: {
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金刚钻

回复 狼城诱惑 的帖子
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9 t; B# r5 y+ L: V" `* u哎呀，要向洋洋妈学习制作辅食啦，呵呵

狼城诱惑

奇奇妈2008 发表于 2011-5-7 15:48
) _8 e$ v4 b5 P( Y: I, \这个菜我跟儿子最爱   但是我儿子不吃整个的  我们家香菇油菜没造型  剁碎的  像饺子馅  没你这个好看 ...

9 O5 o% A( j' D* A0 q8 J: _哈哈 我们平时炒也切 这不参加活动么 不得弄美美么 这样做麻烦 油菜得腌一下 要不不进味
8 J( P, t8 Q5 |- I- z0 f5 P$ M

狼城诱惑

zhutichen 发表于 2011-3-19 21:36
: w, I& K- {' w  F这样啊~~
. @. }' b; \5 ]+ ?: e: {专家真是什么都专家~

' t3 g* A/ ^1 Q6 ?$ ~- U家庭妇女 对家庭这点事 还算精通 别的不成 4 k( n3 u6 |! a

zhutichen

狼城诱惑 发表于 2011-3-19 21:12 ; N4 K' n# t3 ?! g7 f8 ~
铁锅有绣啊 会进到食物里 在铁锅里泡的时间越久 颜色就越深了

# a( n/ ?1 P2 n" u' V! b6 k
这样啊~~
0 ^& l) H7 F* [7 r2 J专家真是什么都专家~
) g( j3 A/ q% q$ w- m  m. g( |6 c) r7 q2 X

狼城诱惑

zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08 2 O! q$ K/ }, i7 [  T& o+ j
是嘛~~
. c; k1 j% T3 z" ^+ V为什么呀？

+ ]0 f  K0 ]+ E- @( h  |3 ]2 B' Q2 e
铁锅有绣啊 会进到食物里 在铁锅里泡的时间越久 颜色就越深了
8 F, A! s. i8 q! \

zhutichen

狼城诱惑 发表于 2011-3-19 20:34 ( t8 H1 p, ]3 o, T# Y3 N
用铁锅就不绿了

% l0 r& q1 @" o0 ~
是嘛~~
4 l# v$ k' S1 _+ i4 }为什么呀？
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狼城诱惑

zhutichen 发表于 2011-3-19 18:37
' I% J2 E" i" h/ J不绿啊……" S0 g. p2 I* I$ S, B
你把我问住了……

8 `3 l) {) T, A8 d
用铁锅就不绿了+ P! W1 z2 e% v- x

zhutichen

狼城诱惑 发表于 2011-3-19 15:11
9 k$ }# @/ P! ]: E. O油菜怎么做 就不绿了？

( b* s3 R% S& L8 q2 Z% s5 C
不绿啊……  M! r2 I! D0 d
你把我问住了……. B, i9 J5 Z  [' l
/ M7 N$ P5 O3 P9 m. {/ a
可能盖锅盖就不绿了吧……
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