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原料:青椒 牛肉 姜 ) _+ Y4 n% |+ n5 ?; n% H1.牛肉切丁过水焯 , R- q' i+ H/ q: E) k! A/ i" F2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒$ I- b1 h; i0 Q% m; N) g$ i& c 3.加入姜片,青椒继续翻炒 + Z2 ]; y' X3 I, C4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖 * _7 l' S6 P0 d) A/ C k5.待水完全吸收后出锅 . P* E1 y+ S1 e# l- e1 R) C育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡. ' R* \. t# i( Z& `6 a

luzixuan

厉害呀

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

adsl

咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把