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原料:青椒 牛肉 姜" ]$ d, [" L9 t/ Y( I. B: t0 J 1.牛肉切丁过水焯! Z ], l% F3 ^- o2 K 2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒. j; r% _4 @" R! d4 A0 _8 b 3.加入姜片,青椒继续翻炒 7 s) z" r/ u z4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖& [8 a. Z- n8 a! B5 Y$ G2 P 5.待水完全吸收后出锅( a, }3 C6 K4 o0 k/ Y' [ 育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡. / ~, p; _% t, G0 B; h- A/ a! z

luzixuan

厉害呀

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

adsl

咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把