- 妈豆
- -4419
- 昵称
-
- 经验值
- -4419
- 在线时间
- 5小时
- 注册时间
- 2008-6-26
- 积分
- -4414
- 精华
- 0
- UID
- 2956406
- 宝宝生日
- 2008-12-28
- 帖子
- 78
|
原料:青椒 牛肉 姜
# T+ E9 a# M, f: N) H( s* D1.牛肉切丁过水焯
" |. N) |7 {- H. F. E- |2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒4 }, x. T+ C1 t) B5 i
3.加入姜片,青椒继续翻炒5 m' t7 c4 X5 B6 }" _
4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖
; t7 Y v/ N' U% p5.待水完全吸收后出锅) E! X& G1 K' n7 ?$ ~
育儿经验:牛肉的营养价值高,含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡.- @( D6 o* Y8 R t7 p! R* K
|
|