- 妈豆
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偶同学留学几年,学得不知怎么样,但是手艺是不错的,偶特意找她要了食谱,特来“奉献”给大家,不过没有PP,喜欢做美食的妈妈可以试试,然后把PP也发上来
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% b1 a+ t0 N" n! A- \7 x' _
+ O$ J9 w9 T3 F1 z, F意大利面: _% z3 R! ]) ^) A0 l9 b
1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用' X" L, ~6 p' d3 C0 y
2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.+ n7 H: \, w2 H) G( M3 ^! I/ I
再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下
3 ]7 {! q7 C' V o, T3吃前加点干香菜末,芝士粉....$ k5 F3 m0 j: d7 i4 O; U4 |3 C- E. Y
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黄金南瓜饼2 z& ^0 D I/ g1 o v5 q
1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥,再按照1比1的分量加入糯米粉,搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌
8 M8 z0 }3 P9 G3 j6 [( D' e2取适量的面团,搓成丸子,再用手掌轻按成饼状,放入油锅,开始炸,等到浮起来,表面呈金**,就可以出锅1 Y( L2 U) i) L! n+ l' }
; ], y5 h7 M9 ^. @5 C
牛肉丸子
( o* Y6 K& F4 u i! B; {- u1牛肉剁碎,放入适量的盐,香油,少许酱油淹半个小时左右
* L) }" k! M3 q/ U9 r! M2碗豆洗净,先在锅里放适量的油,加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下( g! x' X2 B" i# c
3加入适量的水,大火煮开,中火闷8分钟左右放入做好的牛肉丸子,大火烧5分钟左右加适量的盐酱油,鸡精就可以了" n" {, p* F4 ^6 Y% w
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