杨杨的好妈妈

+ t4 y- m1 E7 D. T% }3 D
+ s# @- }! j9 f9 }! O今天的晚饭正适合这个题目，大家看看，别流口水啊！
7 T( x& j5 H) d水煮牛肉4 i) L- J, Z# V! A
原料：牛里脊片、蘑菇、生菜、红辣椒、葱姜蒜、花椒、麻椒
4 h3 i' w! a+ l2 T" V5 X做法：1、牛肉切片，用嫩肉粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀待用
7 R3 ]1 Q3 c3 Z" v. c) _( Y* R$ K      2、生菜掰成片，放在盆底备用; {3 R6 a, W: R3 r9 j
      3、蘑菇洗净切块
( R4 o, O3 [" P( o" q7 t      4、红辣椒切块、葱姜蒜切末备用
' g, R2 F, ~/ d4 ~% @5 f$ u2 f& V. x0 l1 W* z      5、用油滑肉片，时间要短
- S# f( n$ J: `5 t% R      6、把油烧热用葱姜末、红辣椒段炝锅，将肉片和蘑菇倒入锅内，放入盐、鸡精、少量的耗油、糖调味后倒入水稍微咕嘟一会，大约15分钟后倒入盆里的生菜上。' i/ g9 N. @( I2 V
      7、在肉上撒上蒜末、把油烧热放入辣椒段烧成辣椒油，倒在盆内，听到“嗞啦”一声，菜做好了！
5 h: R& S9 \- @, W' N  _* d9 V1 u, Z0 ^4 U

! K' T" m9 i- D, D+ T  M; [+ W; L. d7 D5 D% N; W
菜好了，可以吃饭了！看着就想吃吧！
' ?/ k. u- g+ i
% p! c6 W# R" |+ |

yuanln1108

水煮牛肉0 E& n3 B; k8 L) N0 w. Z
2 c, a1 \3 `  W
我的最爱
/ b: U, z5 E5 j; A& O; M+ x4 n% e' T1 Q/ X5 _/ i

有德有才小丫头

太诱人了
3 \8 ]- T6 ~" |1 C来碗米饭

emily_bh

看着不错哦，很有食欲。再配碗米饭。。。。口水ing

mzfr

真是刮目相看呀！做了美食版的版主还可以提高厨艺，这个差事估计老公还是比较支持吧！哈哈哈

狼城诱惑

  我也喜欢做这道菜 好吃又很方便

cynthiatian

哇塞 太强了 大菜啊

千月20070908

口水

hifi兔子

口水！
" _: d1 n2 t! g尤其是听到“刺啦”一声，更口水/ R; N8 H( J  e

淘淘淘淘ing

我也听说过，说是切肉时要有讲究。可是怎么才算是横切啊？