东胡妹妹

　　记得小时候最不喜欢吃海带，可是家人总告诉我多吃海带有益身体健康。长大后不光是因为它有营养价值才吃，更多的是喜欢它的口感和味道。一项最新研究还发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。海带可以说是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。海带的制做方法分好多种，现在就为大家推荐一种最简单又好吃的方法，就是凉拌。生活中的电磁辐射、同位素辐射等无处不在，对人体存在多方面危害，所以要多吃些哦。生活中有许多蔬菜也有抗辐射功能，也许其实际效果比海带稍逊，如黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等，但一样具有抗辐射损伤的功能。# }5 S: V# y# n: x# t2 U9 V . H' S8 r% T# |: t8 \　　原料: 海带、蒜茸、香油、醋、味精等。8 T' P, M |. }8 \/ X8 S5 J5 R2 ^ % K3 ]5 y- g3 m, f1 I 　　做法： ; R9 P1 v; k3 Y3 R5 i+ A, j' ?! l6 R+ h/ V; f3 F. `( h 1.将海带洗净，切成细丝煮熟捞出浸凉后沥干水分备用。 ' M/ y! n+ Y0 d \& _ ` 6 m4 G1 |+ W1 ~# s/ n 3 N0 N5 x# z9 W, F5 f1 p! {# v; U& {& _& F 2.碗内放入蒜茸、姜末、生抽、盐、味精、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。 & K6 o: j: j! S% ` }, F + ^0 A" f v" L) u5 p3 V, i7 v6 u9 n. \4 T D: s$ }. y' G' ^ 5 A# d5 R- u3 V5 k% L 凉拌海带丝??不可不吃的一道抗辐射的凉拌菜：）2 p9 V! W& r8 ^" A' } ! v, e N: C1 ~ J; U- n6 f

elin0612

嗯，我喜欢。

breezy

总没有在市场上看到漂亮的海带，卖的都是好像霉霉的，喜欢吃海带。，

fanwuchen

不错的一道菜,很爽口