天生小样儿

最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。。。。。。' S8 a5 `2 u# [1 R * X% |2 Z0 @$ e* [如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。。。。。。 . J2 Q5 C% w3 Y/ e+ f1 Q* R) I# J 1 U' R8 |, g' h* G! V5 c$ R4 j$ N! H0 H小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。。。。。。' [6 I! h+ \8 I& |" ~, w0 P$ @6 ]8 K % o# E+ k# }1 B6 _9 M( p- I6 @3 g# R 有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。! [) ^2 D0 s" L/ C/ r 胃不好，要少食多餐。。。。。。 / b! W4 I( \' P1 x+ v. ~/ N9 P. ^& M' ?. ~2 n- L/ G; Z* [ 花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。。。。。。) s: M, b M+ h2 K T# C+ K( L 9 ?0 X% `8 b8 ~$ j3 n% P, e 大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。。。。 * z* ^! v; q+ R: ^) U 8 H8 e8 _3 v4 c3 c( D h" {苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。。。。。。 ' F8 ?$ d; ]; p1 o" f7 Y/ A! S" u- c2 G4 a$ `5 X0 r8 g) \ 核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。。。。。。 , _5 V% H) q$ r' {$ n H+ e# v- t* v$ h+ Q# V& U 花生，蜂蜜都是养胃的。。。。。。1 w; z9 I' o9 G! y3 u9 m 7 W4 I& j: }5 Z- j# L红茶+蜂蜜....十分养胃。。。。。。 3 P6 R# ], z) p* J7 r/ a, y : ^5 c9 `* w# B1 b如何养胃 0 @! J# l9 p; @1 k3 G+ S& J( R俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。 : ]5 z0 e& |1 G2 A1 }' e! @ 1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。 $ b P; P, e9 H' H* s 7 I1 v. x% ]$ }& |& o3 }2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。 $ }* j# G8 w: T 4 ?' _! \( _% t$ P& K3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料 1 v9 g4 V+ c6 r7 I( b , {/ m$ Q: r- K( }; e ^4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。 0 D' o) p8 U+ j % v) H' F8 W$ w" R; X' I5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。 " Y) e0 v! S. N# l- S5 \ $ q7 [8 s, `$ O5 c- u2 Z1 ~6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。 T9 b# @$ i9 `5 y6 R) N4 L i9 X. N) m 7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。 4 Q) a0 X+ I6 w: m. X0 u) `; Z& z7 T8 A3 e, M9 T4 r' w 8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。 & ^* o7 x7 `7 B. y5 a , Z4 j+ ?1 Q* ]+ b" _, j, b9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 $ J! o5 }! n5 b! f$ ]$ v) `! z / H; Y1 b. d$ s7 D, Y, |10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。 ' J Z7 T5 S' _0 c" t2 A" ]7 l *…*养胃秘诀 . [8 K' J9 x6 Q) E" i4 L2 a2 [! M4 _ 一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。 , ~# V7 l( [8 X* M' R; L* M * l% f" R1 Q0 v) |7 J: s/ y1 f0 A+ r 二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 ' n! L" z" [; N0 ^/ p, P" R# l( M# u5 @5 E& J+ m( Q 三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 & I# z5 r- r+ t6 f5 Z 8 _7 b3 K3 p; H

海豚紫水晶

还真是有道理，我收藏着，慢慢看

小太阳的妈咪

快冬天了，养胃要提上日程！

幸福小魔女

谢谢楼主了，我也学习了！！

小砂子

学习啦

菩提

对偶有用，收藏啦，

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养胃美食精彩推荐 : W) @5 e! s* W5 J# n. B% ]* q+ D. e9 Z# B3 E. j7 i7 T* V2 w ■木瓜鲩鱼尾汤 ! D+ P* y5 @, o8 Q) t( E% n 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 ( @( _9 O5 r8 i- h/ W0 k 0 U1 C. w7 e/ d 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 ; z& G$ C% [% D 4 m k/ D4 a- l+ U6 F6 `* a [功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 0 S' s+ w/ b# D! H' A4 u- r 6 Z7 o2 z! u; E3 R( [食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 5 ~5 T! i. i! w; y : D; ]6 v# X/ S5 z/ W: ?鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 5 H. y2 j& }% O7 Z9 o" _ + f7 R# \4 T9 L! G6 H' s3 v9 _5 C6 _■参芪猴头炖鸡 ; l% |5 w8 ?2 R& e( H3 N2 x: f ' C4 m" ?6 {3 A3 _ 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 & h$ t9 F% I4 Y- ^: \ ( L$ |4 i T9 t1 v9 \制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 " C9 T$ P* p7 v7 Z j- O* m 3 x9 J8 s; D/ j4 o( |3 A& `& j8 I+ K功用：补气健脾养胃。 6 @; q% Z8 o! h% r5 q. F2 n 7 A/ l: b3 O2 E4 e4 O F食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 6 [ D# z( p; v4 e Y6 n+ Z ; U3 k& ~* U2 N5 s! J6 A& |母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。 $ {8 m$ z- s4 c/ g. ~( c3 K) ~* ]+ | 黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 " [5 Z: E5 E$ X$ F5 q- B, ^/ \% h; j4 t. A 党参补中益气，益血生津。 ( [6 F- G/ T A( P$ V0 K8 ^9 i ; O3 ]/ B) Y2 h9 M" l+ N大枣能健胃补血，滋养强壮。

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冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多. ' y1 ?8 [7 X3 D 8 a- U" Y! l6 R3 L 养胃记住“红黄绿白黑” 7 [7 Z& X0 ?& B6 P / E) J4 O6 @7 M' C+ y- S9 h 何为“红黄绿白黑” ' k( p- C2 r6 N( k6 u* l/ G; i3 v% I 现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。 . G8 T! m$ W, \% u + Q. }, K L7 S所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的五种对健康大有裨益的食物： 0 a4 T. f' q! Y! ^, I4 P% R- x. T- `- v- A; S “红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%； 8 }* Y: C. q% d7 B2 A: }, ^' d) g “黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊； + e3 D" }# b$ D8 X9 C9 n' z' g 4 `" z9 \0 f, N# A# D n3 Q“绿”是指前面提到过的绿茶； & v* V) |. _8 } S; o' D9 i0 O$ `# k+ f% {4 x“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便； 5 ^$ ]$ B. q- k, u' F , j3 E0 H, I1 i- v3 ` “黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。 ; z( _) G: j# e; d7 n! B ' x( m6 o/ E: ?3 j ?4 [9 G3 H何为“一二三四” 9 u( M( |+ Y4 Z * t' `% `0 g+ x& l. o至于“一二三四”，是关于每个人每天健康膳食的四个要点。 - O: Z8 L; U1 s* G2 e9 Q+ g6 S( V) I3 t9 c! o$ a+ ^ “一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。 ) o% w9 Y5 G- Y& w ; ?( V5 C9 E! q“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。 0 X' u7 U5 B6 {6 O9 n + y: K q1 b! v) K' ^* V$ Y5 }“二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。 - s8 q- ?4 Q$ e s7 ^' F1 j% U ^5 C# e. g# m2 O3 g. n O“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。 , S9 W. Z) L0 N b8 k ! H" {. g% D8 I/ i+ k, l0 Y“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。 $ [6 h3 X- y" V; w% T! X; { + M2 X: q; T: U4 l8 @ 有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿，是指每天吃的餐数，一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。

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养胃食谱 * S* H7 c; z# ]' ? ' ^, [1 M, D# l, F5 X- V* S2 ?. w7 c I; N5 d * H0 M7 p) l$ [8 W ■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 1 ^7 l9 M0 S& m( b$ F4 e- K o: Q5 X1 h7 f U7 V5 W4 U* Z4 s7 W0 y+ D/ E 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 9 M7 h1 Y. Q% ]( e ) Y1 t F- n( X% i, ~# d注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食 & K8 g4 M6 K/ Q ! c' J2 R2 t* E5 b . e6 U4 o" S @" d ! l/ w# w2 l/ H/ E: J■木瓜鲩鱼尾汤 # E, K% z$ ^5 ?" m , ~& A+ t4 v9 o5 L7 a+ c. K用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 # l4 r! N2 l. [6 R; e' V; n% I O; s7 S' i" P; W 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 6 C( q; k/ f K) P. c6 x8 D, |5 N+ L; L: Y) A 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 # Q4 b H4 m1 u% Y & v( u1 N& b2 e1 G6 b; b- j. \■参芪猴头炖鸡 : ?/ }$ P8 C- V/ W B' G8 l( J+ L' F7 k7 M6 U; e6 f4 a0 e 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 + [ F% S/ C2 B U9 a6 a, D3 j; y& g P制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 # I4 e Y, r+ D( ^ g% M# B! r3 B. J! h 功用：补气健脾养胃。 ; O8 N) |2 e( l 健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 " p" F Z+ t; l5 V, o3 |% r$ g 7 X+ j- j- v) | y, ^% F' S1 J/ Y如何护胃呢？这就要重“五养” " B; ?$ C2 h: N* ~4 _% ^% n! R9 G. p 保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病； 0 Y$ _: y. R( d2 { 饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情； / ?7 n1 Z7 o5 t; p4 e忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化； - U; k6 C" g+ H {8 p! G 平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复； 5 w4 H' C2 ^2 W9 c: C3 }5 l运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 ! Y- m5 X- ? I! A % t* u& Q: b& n& F6 l& H, o: H/ j1 y3 F: s7 O; n) L 常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 8 A2 M0 r4 q: {- H6 b/ |3 d 5 d! D6 E& _# N下面介绍几则温胃祛寒食疗剂： 5 I. s" l3 g s: ]2 |* C7 s, w6 X2 R0 h" o 清炖鲫鱼 9 ?- X( R6 P. j" Y 原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。 4 Y% j! S: P, a! ? 制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。 . j( [0 P2 X# m3 B1 y 服法：佐餐食用。 " z( P! j3 Y, R+ m5 R: E功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。 % Z2 E/ v6 g# o$ t 砂仁肚条 . K* V6 J4 z2 ~2 ~5 s9 C原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 ; x' o6 C1 z& k, U: U3 S制法：按烧菜的一般方法制作。 3 D' c ?9 W! W# L# ~ 服法：佐餐食用。 2 \. R: c3 k6 m$ m( K% {: T 功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。 5 f4 S U% T/ d: r% [0 h 1 v4 x8 g3 o/ l. W' |! V干姜粥 5 A1 t B, t/ w( {% W 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 5 I3 v4 x$ L, k! S制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 , U! m$ q& }" ]: N 服法：早晚各1剂。 & ] E+ j- p. v. w% y功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。

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^_^ 养胃食物 ) `8 j, B/ [8 V/ _ % W8 b. [3 p1 @$ ?1、小米：暖胃，安神 " n0 P6 J1 N8 ~ w7 s2 B& a " a% r$ G7 S. @7 x8 `2、南瓜：南瓜性温，味甘。 ' T) |4 O1 z# V: H - V7 ]9 C. z% n2 t解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 & z. w: D$ @9 R2 Q4 R$ n) C4 _ 8 O2 H7 |5 k& \) X. ?; g保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。 & g) w# d- j/ q* Y3 p " S+ R* P. U" _. y7 t4 l( P消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 ( q O( ^4 u, P# c6 w# M+ D. [ ! I/ T# Y1 ~6 |: D$ N3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜