非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 v" `" @' E8 s4 B! N 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 - `# a2 ?$ u; ^$ W R( u我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 ' `: S% L. t i3 q亲们可以加入任何品种的。。。, X# V. ]; U# X3 U2 C% N- J h5 f) `0 b! N4 M: i1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。8 o& ]2 `) W& V! r+ A+ ?, _, N 我觉得这个量正好 ' {' j3 F) B! e 8 }' T' d2 p$ d1 \. `2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。) T* j/ _ @' h% q* _3 ^1 a, g ! w2 f# z3 z p' g# q# T2 D 3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。4 S! j+ H# _7 v, a7 {7 W 0 H+ ~* `& P' p2 P4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 - ]. Q# r$ \6 M* M( K# e 6 S6 C+ h F. r7 e2 @这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 $ r0 Y5 g' G* Z7 O2 ^: h5 ~+ @5 z+ r 2 S* S& W6 v6 `* s0 _1 ]9 y [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

luzixuan

啊 。这么简单

爱美丽妈妈

真是看着就想吃

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢