非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 }7 `9 ]( E! a8 f 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水: `, S/ n" r/ H5 Y 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。/ E1 W) [) S! I% v 亲们可以加入任何品种的。。。" K0 J- u) P9 ] 3 w/ [0 v: |6 E: d+ B, [1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 & A3 X2 t$ @7 v- ^3 o! s我觉得这个量正好 . A1 m3 A0 y" H6 L7 E: j, E5 X+ b% y+ j8 v( J* z 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。. H- Y6 ?4 D7 a2 M * J# ^* D9 F7 c' V W/ N n6 m3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。% r- D$ z+ N0 H & V$ s/ D1 E6 T2 b9 i 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 9 U- @* w2 l' _8 ^7 I7 B+ v. Q 0 {/ o5 ^0 O8 p1 E/ O这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 / Q0 c4 v0 o0 ~# F- P 7 f$ h! _$ h) i q5 t 9 n) ]' G1 V, y% b4 J! o: k) Z- Z[ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

luzixuan

啊 。这么简单

爱美丽妈妈

真是看着就想吃

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢