优优妈——娄芸

培根金针卷 : w' _+ O/ X3 G 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g ( u+ F" t8 m+ }+ d. Y, M* @4 O0 l* _ $ T* b* y8 L( e+ A: ] 2 m$ c* X/ w& T5 d6 s - u) ]2 Z1 C% X/ j8 s + Z1 Y0 l* G( D0 z/ j) y% r配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 5 Z8 I$ X3 s% @: ^ 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 & p2 z& x; m9 H# D" a' O z7 [# D $ T" t6 H8 |* V/ z/ Y, T ' P7 q T/ s1 s; ~2 a- w. d7 s; u- i1 f5 ^3 Y- `6 R7 p ; I7 u2 A3 U9 H1 s& x9 S) A 1 i) _" o7 v" X: }+ I& n/ h2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 6 F- \$ l+ Q s- _$ s( ~7 @8 v2 S9 e8 ?6 C 2 s+ z# |( ~. }& o$ O) U' L& g# ^2 i # }5 ?/ [5 ~) J. @0 J% u2 N+ ` " X3 d4 s9 i& h, p" }. v0 H& a/ V9 n4 N& @% s , s1 f' c3 Y% U2 H0 v$ k7 T( h3 J3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 7 m7 V( s5 A' t" A: u# Y. b5 l$ Q& X, O! L6 Y, ` % n0 L' h) ^! j+ r& D$ @- K0 X# ~% n' b6 J 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上: N. ~1 S7 v0 `" c; ^/ t1 ? V7 b; r. e: T4 a$ K ' y7 {* H. _! u4 O# ~ 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ % d+ H" ^; e6 S0 ^9 z# @3 @, k2 ^) f# [/ V5 F$ ? 7 T& y' f7 m/ r. j5 L, B' K * s; W9 v, `( V( H2 C3 V 2 I: j0 H6 z9 V9 ]& I1 `% Y1 @7 K+ a' e: j8 X* a8 e- Q D( U R0 R 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~: R9 o0 D" G5 `3 K. y+ m' Q3 x8 [# I

优优妈——娄芸

珺晗珺皓妈

爱美丽妈妈

这里的 妈妈都是美食专家啊

lixo124

你们前世都是食神吧，都这么会做吃的，我看我们不用找地方聚餐了，咱们这么多厨师在家聚一下就行

优优妈——娄芸

菩提

偶超级喜欢这种东东，回家去做

珺晗珺皓妈

我喜欢这个

大牛妈

明天做做看

幸福小魔女

都是高手啊！！