优优妈——娄芸

培根金针卷 ; j" I9 ~( Q: v) c% E主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g 3 {3 U8 K/ u' T! P! U3 ^% N. k1 W+ I2 P, T) H 5 }2 Z; Q' y- h1 L $ o% z1 o# b. V/ n) V# {. b' r2 c1 l: j7 T8 b ! e3 v0 X) c8 e% d- D m! a配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 " `. ]& ^0 [3 O制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 % y; g, A3 D, N8 Z- I8 D: l4 T3 t$ c! Y5 m, `. g ! ^. v; E. R% _' l% r0 T; T" O * u3 m' K6 E3 y; S' i9 K+ | 8 c8 \/ |( L% K: Y% e; K 5 [- G1 O" t: e2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 4 F K2 j5 N' `/ o! h& Y* r 6 N. @1 d7 R" e E0 G" E! I% {+ f6 o, ?3 I& I% K# f& f7 E' P / H3 ]- Y/ `7 ~" M 1 m$ b2 Z; f( u' o % T: p( d5 W2 P3 A( \0 ?% k7 b8 \4 g- h$ F5 R" u 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 1 f+ q. R J% r, L/ x1 y 9 r2 e i* V' P9 O, D+ ?0 s/ M( ? 0 Q) ^' p8 O+ F# Z7 Y, M & P2 j9 X. J- k) P4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 + g; v% u3 \+ u8 G' O7 } $ g- X: S3 C9 L7 p# K) D E3 `* q$ [$ s5 O8 _9 r. U- x 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！9 @' K* c% P& r# {2 L& W3 Y " l' I2 ?! I k1 c% ^ # Y: L5 b, n3 H1 f& O) S$ K. T' t) J - a3 L" ]( E+ S/ j( H' h- j6 k6 b/ T& }: K" g, s5 r $ W0 [' v" ?2 V9 W8 Y% O$ h小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~: [6 G& q: @% M6 B5 F

优优妈——娄芸

珺晗珺皓妈

爱美丽妈妈

这里的 妈妈都是美食专家啊

lixo124

你们前世都是食神吧，都这么会做吃的，我看我们不用找地方聚餐了，咱们这么多厨师在家聚一下就行

优优妈——娄芸

菩提

偶超级喜欢这种东东，回家去做

珺晗珺皓妈

我喜欢这个

大牛妈

明天做做看

幸福小魔女

都是高手啊！！