优优妈——娄芸

培根金针卷 $ C$ R9 j- W, w 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g ) }: Q4 M" V6 G ) B4 ~/ P, q* A7 |7 l' \/ D 2 o+ s, ~4 r F1 \/ l: l7 o0 R 4 c w2 G. n4 m. V( \' n6 B$ M ' y5 p/ v6 D& E4 L( k/ p0 B& G# S # _" g. `) p1 D' a配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 ! Y3 m1 }2 N& O5 {; @ 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 # X. j: ^5 I4 \ H3 N% Q9 P# _ 9 d' P6 I, G) y2 U# l; ]! S4 w% g$ h& F6 J8 S- Y% e; P 1 H _" }. \* A! J8 H. k. U9 [; c C7 b. H+ L `# t8 l ; N. C3 L* |, x- O6 K* y+ Q 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 % K/ d# D K+ C: g: p+ B3 D% H) ^7 P# p- C: E2 K4 S & s; ~) [& A/ y+ G/ L : F0 C1 F. y: _7 b % \$ V. A& e6 h1 k ' z( V: f1 \+ P3 N - t# R6 c% L5 ^) R6 B' Q3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 . y% P( R% C9 I, E6 \- n) N% L! E! p- b8 W 5 w3 j+ Z# g1 Y k* m! Z0 e& U 1 c' L0 ^1 t& p! Q8 s 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 " b; [6 @0 c. ?+ t6 Z7 ^3 d, n/ O3 ^4 V6 L( W6 H9 Q4 r 2 j r& q( a C" Q5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！1 V t+ i& ^7 p5 k# w $ l E( l6 Y1 o7 X- M ; \; i# k3 w. N( F& m& }4 r' H1 _' N6 \ ( E" l- l" V& Y+ o& ^! c 5 _" V+ i: m, Z# F小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ ( M/ s# ?5 J6 z% h- t- R, o. W$ z ^0 A

优优妈——娄芸

珺晗珺皓妈

爱美丽妈妈

这里的 妈妈都是美食专家啊

lixo124

你们前世都是食神吧，都这么会做吃的，我看我们不用找地方聚餐了，咱们这么多厨师在家聚一下就行

优优妈——娄芸

菩提

偶超级喜欢这种东东，回家去做

珺晗珺皓妈

我喜欢这个

大牛妈

明天做做看

幸福小魔女

都是高手啊！！