珺晗珺皓妈

早上出去了一早上热坏我了 不过看牛肉不错 回来给老公做他最喜欢的酱牛肉啦 " K4 q2 P, m& R$ Q4 l6 W4 E. K下面不多说啦 上做法啦 ' q9 ?- D: L9 y: o 1.牛腱子肉一块洗净，切成大块，备用 * c1 R1 l7 @6 ^6 N9 L/ ]8 e2 c; l 2 s9 e; R8 Z# P; y2 i 2.锅中烧开水，下牛肉紧一下，撇去血抹，看牛肉有突出的时候捞出 1 T4 A2 t. ]1 ~# O' ~6 T X( W, p: n4 @* u6 [, [ % ?7 Z" F/ w8 v6 p1 p3.把水倒掉，把紧好的牛肉放到锅里，开始放调料) @! F1 Q8 \& [% ?8 _+ X# J 葱姜蒜 盐 白糖 老抽 和黄豆酱 还有一包炖肉料（我买的是王首义的）可以提香 g0 {8 y) t4 r" U 4 j4 T7 c/ K7 _. z6 \0 ~$ U7 O$ l* T 8 `! H+ n; B0 u J. q+ ? 4.放好佐料后倒入开水（一定要放开水哦 要不牛肉就不好进味了） ~. v: v4 ?6 v9 h1 x 8 A( @- w- g) U( r1 _5.大火煮开后 改小火开始炖 大概2个小时左右 用筷子扎一下 筷子很容易扎透牛肉的时候就表示牛肉炖好了 % b: \6 I0 g. s1 {% S! m) M+ F % L' Z! I4 i" G炖好的牛肉放在锅里晾凉 然后捞出切片 酱牛肉就做好啦3 r. B5 i5 D' o9 ^; C* l; G# O4 ?! K ( j3 A/ M1 j5 e3 g% s7 g 剩下的牛肉汤可不要倒啊 我煮了一些鸡蛋 用肉汤来卤蛋味道也很好的 ! e/ U2 f2 H2 }6 |; | O. q$ ~' B8 l/ \* A( g5 b 还有刚刚做南瓜饼剩下的半个南瓜 去皮切块 3 d5 w+ b+ F( j G8 k7 j/ d# X/ b0 I% d& |; f5 x* S/ u: |% ~* X 锅中放少许油把南瓜略炒一下 放入一些牛肉汤 开始煮南瓜 南瓜变软就好啦 南瓜加牛肉的味道可是一级棒呢' g4 l5 [; }# I# w& b$ P( V( s & M2 U8 x, x1 F& _6 k% h9 }, @ 下面再来一个糖醋藕 有浑有素 哈哈 & g8 Y/ q* f, `. N

珺晗珺皓妈

我觉得黄豆酱做的更香呢 可以试试啊

daichunyue666

真丰富呀！

lantian

以前我都用面酱做，下次试试黄豆酱如何？

珺晗珺皓妈

亲亲大旺

又忍不住流口水了。

博儿的臭妈妈

看上去很好吃呀

珺晗珺皓妈

2福妈妈

不错不错，学习了。。。。。。。。。。

珺晗珺皓妈

因为我喜欢弄吃的东西 慢慢练的就会做啦