珺晗珺皓妈

早上出去了一早上热坏我了 不过看牛肉不错 回来给老公做他最喜欢的酱牛肉啦 8 U. l" U, o. N v2 I+ d 下面不多说啦 上做法啦 ; L5 r) S# k. z& q$ W) L9 W1.牛腱子肉一块洗净，切成大块，备用% g7 _3 V; R2 N* G: p Z" S/ @ 8 P0 h+ Q& M7 Z 2.锅中烧开水，下牛肉紧一下，撇去血抹，看牛肉有突出的时候捞出* T1 T6 I( v6 k) T+ n0 k: \- t " P% u0 C; o( e! [ . g% o! w% o. S3.把水倒掉，把紧好的牛肉放到锅里，开始放调料 : A: v& A; P# m1 O2 Q4 D, ^4 D葱姜蒜 盐 白糖 老抽 和黄豆酱 还有一包炖肉料（我买的是王首义的）可以提香 ( x( M, X' Y6 B$ c% l E+ _1 {( n ! J" x$ z a8 B$ Q6 P. y. ~. J5 n |5 _' F 4.放好佐料后倒入开水（一定要放开水哦 要不牛肉就不好进味了） $ K+ n: D y8 A , u: }/ w& v+ H' _5.大火煮开后 改小火开始炖 大概2个小时左右 用筷子扎一下 筷子很容易扎透牛肉的时候就表示牛肉炖好了 & c5 U) V( R2 W9 O. Y' I( B2 b2 Z# Q @; m+ U% { 炖好的牛肉放在锅里晾凉 然后捞出切片 酱牛肉就做好啦 * ]4 {. [% S B. v _/ R- j+ S6 J( Z7 A8 |7 ]( X: K2 f2 R 剩下的牛肉汤可不要倒啊 我煮了一些鸡蛋 用肉汤来卤蛋味道也很好的 9 N, S: \ x ?: o; e 7 K3 D2 C* m) ]1 [8 M还有刚刚做南瓜饼剩下的半个南瓜 去皮切块 - g+ Z8 L0 E! k8 N* z: ]: a1 q8 z8 z 锅中放少许油把南瓜略炒一下 放入一些牛肉汤 开始煮南瓜 南瓜变软就好啦 南瓜加牛肉的味道可是一级棒呢2 x- l- g2 E: X. D8 Z8 ? 9 u+ r/ t" r; p7 b1 _- _- _* B 下面再来一个糖醋藕 有浑有素 哈哈 4 B. L! ^ S/ [4 K3 @5 H

珺晗珺皓妈

我觉得黄豆酱做的更香呢 可以试试啊

daichunyue666

真丰富呀！

lantian

以前我都用面酱做，下次试试黄豆酱如何？

珺晗珺皓妈

亲亲大旺

又忍不住流口水了。

博儿的臭妈妈

看上去很好吃呀

珺晗珺皓妈

2福妈妈

不错不错，学习了。。。。。。。。。。

珺晗珺皓妈

因为我喜欢弄吃的东西 慢慢练的就会做啦