珺晗珺皓妈

本来昨天打算做的 哈哈大家久等了啊 本着鑫鑫妈原创的要求 照相时附俺的签名一个 F7 S2 p9 Q) \0 c j" G今天一来才发现好多帖子都呗撤消精华了 俺辛辛苦苦做了好久的呢伤心 + G; W+ S, G3 u! o8 j为了捍卫俺“厨神”的荣誉 附俺的签名啦 偶还就不信了 千载难逢哦 % u2 |) a% C/ o: e/ T8 J 好了 下面上做法了 不多说啦 大家也等好久了吧 4 y+ [, o3 @# `; h# `1.准备好南瓜和自发粉（也可以发面 不过我觉得自发粉省事 ） 7 h6 c& v/ p7 p' f* {1 y: A# A8 b$ s, z! ^+ V 2.把南瓜半个籽去掉 放到盆里上锅蒸熟（我只用了半个就够了 剩下的半个俺用牛肉汤给烩了 ）& ^2 F+ Q J* j- w 2 f1 ~2 P* ^) V! ]3.把自发粉倒入盆中，把蒸好的南瓜用勺挎成泥，放入自发粉中用南瓜泥来和面（千万别放水哦）0 s) f& V$ s* q 把面揉匀，放到一边知道面发好就可以做南瓜饼啦 " s, l% w: E9 [% k* |5 H7 `( a# R7 m ) V+ \( F+ U/ B - @- s3 t1 _9 E6 `4 N, B8 |2 V4.把发好的面揉匀，搓成长条，然后揪成大小相同的季子 ! \! t0 n2 d5 r& j, Z+ U; v# Q6 L0 E1 Q 7 n" _% @6 V8 B/ f2 \ $ v, j& ~* W6 ]$ Z; } # ]# I8 X) ]* i0 U5.把季子按扁包入馅（我做的是豆沙馅，根据个人喜好别的馅也可以） 8 s/ _9 }+ C2 H% ?3 u& H& U然后把包好馅的面胚按扁 成小饼状 o R: _# R& Q1 F7 Z' q$ ?- c# x % j! F" R2 n! c - N. p, m/ T8 o3 i% f. W 7 X$ i" D* b2 |, K4 g6.我做的是两种一种是给小宝宝吃的是蒸南瓜饼，给老公做的是煎南瓜饼 9 n3 ~3 k- a! [2 ?9 D 我们在饭店吃的是炸的 不过我觉得油大太腻 而且也不健康 就改成煎的了 油少健康也很香的 : C6 r! E2 |* a* U/ \! U这个是宝宝的篦子上涂少许油（主要就是防止面粘篦子） % D8 D3 Z, ]( g0 w- E凉水上锅蒸开过后15分钟就好啦 1 r9 S8 M0 T, j, W7 ]& H5 C- e& l! ?/ |% k4 L9 `0 x0 Y& @ 这是给老公的煎南瓜饼 平底锅涂少许油小火煎熟就可以了: ]/ O" J, Z9 I" A 9 g& h. E3 e$ R7 N 7.美味的南瓜饼出锅啦 两面金**的是煎的 9 T- t5 E( p) ^" k4 w N- c我把两种放在一起了，主要是晚上可以少刷一个碗 + K3 C1 a! G; @- }6 X% L" ]% m

布布童童

简单又好吃啊，谢谢宝妈分享

2012豆豆

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/ d7 z7 k: Y, |( y( X
. R! D3 c! s0 U# R多少面呢

georgema

小橙子的妈妈

明天就照着这个开练！

有德有才小丫头

煎的好诱人. {! ?6 R2 h; w" W 真好' @+ A" x/ P* a 比饭馆的好11rabbit01

nana19832000

真棒！

宝宸

我也得做一个去 看着就好吃

liujingcri

最爱吃南瓜饼了

xiaobaiw

我最近也刚做过，不过是用的糯米粉，也很好吃