珺晗珺皓妈

本来昨天打算做的 哈哈大家久等了啊 本着鑫鑫妈原创的要求 照相时附俺的签名一个 ) n1 T$ ^1 [ E7 U- |" X今天一来才发现好多帖子都呗撤消精华了 俺辛辛苦苦做了好久的呢伤心 # f( c$ V" @# ? {( i( G* U1 f( @" O X为了捍卫俺“厨神”的荣誉 附俺的签名啦 偶还就不信了 千载难逢哦 ) z: }6 h. c' C, U" o }8 g好了 下面上做法了 不多说啦 大家也等好久了吧 w% B- u2 n! K- f# M( M 1.准备好南瓜和自发粉（也可以发面 不过我觉得自发粉省事 ）" X. T3 I) K: l3 k4 X- ^' s 5 o3 C, C+ F) H* Y: u 2.把南瓜半个籽去掉 放到盆里上锅蒸熟（我只用了半个就够了 剩下的半个俺用牛肉汤给烩了 ）+ ?- n0 y7 C9 O( k: w0 v 6 H' j7 @! N" ^+ O* v2 D" v( u 3.把自发粉倒入盆中，把蒸好的南瓜用勺挎成泥，放入自发粉中用南瓜泥来和面（千万别放水哦） / ?* n7 `. ^1 {8 J把面揉匀，放到一边知道面发好就可以做南瓜饼啦 8 ~, y; x u$ G( P6 m) S $ D$ ?4 C- t ~3 F7 {/ k6 I1 X7 c7 b' j: p , \& j# m) A7 p' Q4.把发好的面揉匀，搓成长条，然后揪成大小相同的季子 4 j( P/ ?9 T3 L; |8 Q* \* Y! f& S8 y* H B; A) M5 M% }/ g0 u 5 g1 f6 }/ n# p b9 g5 q ^+ Y6 [+ p% o% T6 t3 E0 q( G) W 2 Q; u% R0 U- k* M8 p0 T& L% [; q5.把季子按扁包入馅（我做的是豆沙馅，根据个人喜好别的馅也可以）1 x% @! w8 N. j" ^. E$ X7 ]4 B 然后把包好馅的面胚按扁 成小饼状 5 h; K4 c! w. ^7 o: Q o0 z0 L8 g- x1 O& J( g% P$ P 2 k' K6 _& g+ x! l 8 n2 W' m& \0 V V5 V/ B# S7 [6.我做的是两种一种是给小宝宝吃的是蒸南瓜饼，给老公做的是煎南瓜饼 ( o9 C4 z# a3 x- H我们在饭店吃的是炸的 不过我觉得油大太腻 而且也不健康 就改成煎的了 油少健康也很香的 * `2 _& c( B/ c, f9 F 这个是宝宝的篦子上涂少许油（主要就是防止面粘篦子） : z$ v* V& I2 g' Z凉水上锅蒸开过后15分钟就好啦 , H# }7 h6 x0 N- c; H5 v# L; f& Z% x! o$ ~. g$ O; d% v 这是给老公的煎南瓜饼 平底锅涂少许油小火煎熟就可以了/ z' T/ j5 d3 \( x+ K% T . T1 z* _! R4 X2 s$ ? 7.美味的南瓜饼出锅啦 两面金**的是煎的 2 ~2 _0 U5 ~- ^5 F8 H我把两种放在一起了，主要是晚上可以少刷一个碗 6 v) U/ @7 c4 c

布布童童

简单又好吃啊，谢谢宝妈分享

2012豆豆

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" m" ~5 S* l4 K! X0 M: b) J. L" Y
多少面呢

georgema

小橙子的妈妈

明天就照着这个开练！

有德有才小丫头

煎的好诱人: _# g9 C8 H2 F" j 真好 # _9 s$ ~- T( L! p/ i" v比饭馆的好11rabbit01

nana19832000

真棒！

宝宸

我也得做一个去 看着就好吃

liujingcri

最爱吃南瓜饼了

xiaobaiw

我最近也刚做过，不过是用的糯米粉，也很好吃