珺晗珺皓妈

本来昨天打算做的 哈哈大家久等了啊 本着鑫鑫妈原创的要求 照相时附俺的签名一个 * z3 C5 o# W( o" y5 T 今天一来才发现好多帖子都呗撤消精华了 俺辛辛苦苦做了好久的呢伤心 ' s E% O7 t" {' }为了捍卫俺“厨神”的荣誉 附俺的签名啦 偶还就不信了 千载难逢哦 ! S8 f3 x. R$ B! s( y( h/ e" `好了 下面上做法了 不多说啦 大家也等好久了吧 9 ^; e( p0 }5 x 1.准备好南瓜和自发粉（也可以发面 不过我觉得自发粉省事 ） : m5 \7 B6 j2 E4 Y5 _ 7 J. T* w# C4 Z; _' i9 d8 Y) X2.把南瓜半个籽去掉 放到盆里上锅蒸熟（我只用了半个就够了 剩下的半个俺用牛肉汤给烩了 ） / {1 y+ }& e% j7 H! R" @9 W6 f7 Q9 `9 b+ C3 |. T 3.把自发粉倒入盆中，把蒸好的南瓜用勺挎成泥，放入自发粉中用南瓜泥来和面（千万别放水哦）/ s* Q( _2 K7 M; ?; M 把面揉匀，放到一边知道面发好就可以做南瓜饼啦 0 b2 T8 ], |& L+ b( [5 d ! L; K, k6 `* R( P; ~ , F# Y) y8 d+ [5 ~+ c / n# U) K6 J) o- o4 T" m4.把发好的面揉匀，搓成长条，然后揪成大小相同的季子! O! p: l* w4 R8 v7 n& c0 y : t5 U$ y& V0 u0 o8 h) Q* I" Z' G & F2 x8 Y4 g4 f% t5 T5 G5 o ' X( L( }3 G! w9 n0 y% v3 R& @4 i! A/ @" k- @/ F6 P1 l 5.把季子按扁包入馅（我做的是豆沙馅，根据个人喜好别的馅也可以） ( `! c9 @; |' Z1 ]5 n然后把包好馅的面胚按扁 成小饼状# k) ?( J! `6 \4 _' z ^ ( \* z& b- }8 k * R/ C8 F. V2 E- q( a: [7 Y, x. R0 r: q8 Y- C4 j4 Z 6.我做的是两种一种是给小宝宝吃的是蒸南瓜饼，给老公做的是煎南瓜饼 $ J, V& O% Z0 \8 s 我们在饭店吃的是炸的 不过我觉得油大太腻 而且也不健康 就改成煎的了 油少健康也很香的 k0 T! I ^5 Q, `) g6 h" k 这个是宝宝的篦子上涂少许油（主要就是防止面粘篦子）# T+ y7 D6 V# E3 H' F' e8 s9 N 凉水上锅蒸开过后15分钟就好啦8 W0 n& ]. Y0 N3 v& R% g R 9 e ?# \5 C8 u- ~2 k1 s这是给老公的煎南瓜饼 平底锅涂少许油小火煎熟就可以了2 h; J+ z3 n: G% l3 a/ l6 i8 u# J ( }5 \5 ? Y3 t5 P0 K, o4 A4 B7.美味的南瓜饼出锅啦 两面金**的是煎的 2 H W3 T- O0 ? 我把两种放在一起了，主要是晚上可以少刷一个碗 p; \1 z( _5 p+ y" x, F; D

布布童童

简单又好吃啊，谢谢宝妈分享

2012豆豆

回复 珺晗珺皓妈 的帖子+ f7 S$ b* Z+ A

( T3 C; `+ [  Z+ n多少面呢

georgema

小橙子的妈妈

明天就照着这个开练！

有德有才小丫头

煎的好诱人 ; r/ |) d8 R- P7 p. H真好 8 x8 }9 I2 C. @5 d1 h7 i比饭馆的好11rabbit01

nana19832000

真棒！

宝宸

我也得做一个去 看着就好吃

liujingcri

最爱吃南瓜饼了

xiaobaiw

我最近也刚做过，不过是用的糯米粉，也很好吃