珺晗珺皓妈

本来昨天打算做的 哈哈大家久等了啊 本着鑫鑫妈原创的要求 照相时附俺的签名一个 , K, Z9 \( ~* L0 B. r+ ]4 y& ~今天一来才发现好多帖子都呗撤消精华了 俺辛辛苦苦做了好久的呢伤心 * I$ [7 k# F1 C t+ g0 V 为了捍卫俺“厨神”的荣誉 附俺的签名啦 偶还就不信了 千载难逢哦 9 B, A& J% b" B. F好了 下面上做法了 不多说啦 大家也等好久了吧 4 w6 }3 w1 V! M1.准备好南瓜和自发粉（也可以发面 不过我觉得自发粉省事 ）5 ], T! r# H7 N8 e $ q! y. y2 B5 [: I9 `2.把南瓜半个籽去掉 放到盆里上锅蒸熟（我只用了半个就够了 剩下的半个俺用牛肉汤给烩了 ）$ W7 P" g9 Z ^- d# i 4 N. w" J: F: [3.把自发粉倒入盆中，把蒸好的南瓜用勺挎成泥，放入自发粉中用南瓜泥来和面（千万别放水哦） : ~3 n+ E; t: u5 D+ N: i4 \$ L把面揉匀，放到一边知道面发好就可以做南瓜饼啦 # v$ i+ u$ Q5 S ; w* J7 I7 o+ T- l) o2 ] . e/ Y+ _$ X! K7 Z1 t* c3 }) l& { 5 q, _% o2 s' P) n5 X8 d+ U* l4.把发好的面揉匀，搓成长条，然后揪成大小相同的季子 M4 p) d! ?: Q4 o* {; m; j' M, ^2 ] Z m, `% A' k: U: I- K ) K+ N% c8 g; g8 m! I( T. ~- f , L! D( _8 f: X6 m! q, h$ P8 s0 l, X: E6 U4 L 5.把季子按扁包入馅（我做的是豆沙馅，根据个人喜好别的馅也可以） # C" W* J2 S+ O- Z然后把包好馅的面胚按扁 成小饼状 - H6 ^' b) ?/ S) e6 w+ G$ l* W( o) ?& ] 6 Q: U9 s' M3 S$ {" J4 w- m* q! D+ ~1 X+ G! F 6.我做的是两种一种是给小宝宝吃的是蒸南瓜饼，给老公做的是煎南瓜饼 . _, q7 X M& c) U1 l1 v我们在饭店吃的是炸的 不过我觉得油大太腻 而且也不健康 就改成煎的了 油少健康也很香的 + e) ^9 n% L" c7 O X s 这个是宝宝的篦子上涂少许油（主要就是防止面粘篦子） * c* c7 q( |& }" F, x4 w3 T凉水上锅蒸开过后15分钟就好啦 ! E' j8 h% M' B! O* g/ a8 B; M# `5 s. b$ r) B 这是给老公的煎南瓜饼 平底锅涂少许油小火煎熟就可以了 * \- e6 Y' L' a* P6 ` - u& [- W: H- x$ _" H6 w7 D! p7.美味的南瓜饼出锅啦 两面金**的是煎的 8 C. _ |/ d2 M7 j$ E我把两种放在一起了，主要是晚上可以少刷一个碗 ) r- e5 R% s9 m5 t; i* P w

布布童童

简单又好吃啊，谢谢宝妈分享

2012豆豆

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, r. ]8 b9 G/ A, f
* C5 m# [2 U% Y# {! [: a; P3 Z多少面呢

georgema

小橙子的妈妈

明天就照着这个开练！

有德有才小丫头

煎的好诱人 % f2 ?3 f- b; X; M真好 4 e: O# l- G5 d {' Y8 I# O比饭馆的好11rabbit01

nana19832000

真棒！

宝宸

我也得做一个去 看着就好吃

liujingcri

最爱吃南瓜饼了

xiaobaiw

我最近也刚做过，不过是用的糯米粉，也很好吃