- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
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% H$ i3 x' z# T% F. _! g鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时; y) B8 k! H9 `& E5 C
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鸭蛋黄剁碎
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鸡翅拍上淀粉
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鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用3 b2 T8 k G$ \/ K- V
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# ^4 e1 D3 [8 U8 _+ n起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火
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放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可
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