- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
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鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时. b$ M, u+ N9 |- O
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鸭蛋黄剁碎7 r1 j4 B3 ]! G4 o7 b
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T# {. {& a3 R$ R6 e7 H鸡翅拍上淀粉
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鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用
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起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火
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放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可. H% q& D8 H+ f
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