- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
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0 z7 t" V3 @/ T$ c3 H3 p' Q/ U鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时
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鸭蛋黄剁碎
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鸡翅拍上淀粉/ G: N# C4 f: l; d5 b
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鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用
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7 Y- w8 o8 _3 o; ^- L* z' }/ b7 W/ Q
起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火
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1 d: i7 P+ S) V3 m放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可( y. `# s7 b, y$ E6 ]7 d# G
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