shalynn

昨天难得两人都休息，想起冰箱里还有扇贝，拿出来让老公做。 2 y! ?- B/ K) R! m& T8 A平时我家老公懒的呀，碗都不刷的。! c2 r# P: K4 u8 T 昨天不知道怎么啦，主动要求做。 4 H( K! O$ N% [1 s& s好吧。 ' c) L$ X; q4 n$ i: p7 v" @9 `! R6 ~2 {) P' _( P) A% i 做的很好吃呢。: ^, Y" C5 a7 U) b5 y+ ? , s2 V9 Z E0 M+ Y: s" n' `* O# m# G* K 先说一下步骤： 1 h" j& A3 l8 R# b* v. D1 先把豆瓣酱和蒜末爆香，连油一块盛出来，加两勺豆豉油，一勺糖，少量鸡精，备用 $ J5 m' }4 o; o: N2 把粉丝泡软，备用$ ^7 C0 I; f9 B; Y6 y 3 把扇贝解冻，把扇贝柱用刀子刮下来，把扇贝壳刷一下 + m# H; }3 Q# W- s" n1 E F4 把粉丝盘在扇贝壳上，再把贝柱放上面，把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 6 O2 G) B" Q8 U0 S5 上锅蒸，开锅转小火蒸两三分钟，出锅即可啦。。 5 g1 B( A9 O4 Q0 j$ W k! c. o/ o; P k' s好啦上图: {9 \) b, J2 l. E, `% ~0 A / Y8 Z4 j/ S7 |' M5 Q3 E 上锅蒸之前 0 ^. O" Q( {# ?7 r" K l7 N 4 P9 U6 o8 u1 w# n& y' n6 J9 X: X. v5 [7 D* V - ~, M$ { l1 h 熟了的~ $ ^9 c$ e0 B( P3 V手机拍的，效果不好 ' F% a9 L7 Q; ^! I8 M0 v 7 b; d4 S3 g8 g, B; R6 r; B) T' x' i' p( i7 m* `) i) K [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]

liujingcri

羡慕，我老公什么都不会做

hanklus

11rabbit01

baibianmagic

给大家个建议，怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~

糖妈糖爸

好厉害啊

zhezhe妈

老鼠别跑

蒸完以后的图图呢？？？ 11rabbit02

huanglanxuan

我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝，但是他都给煮好

scentmemory

扇贝哪里买的啊？超市还是菜市场9 U# j, o8 g5 j# B P$ ] h5 R 我家附近菜市场貌似没得卖的说