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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。% h" [4 o7 \7 J9 }, ^ 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 ' f. B5 v2 ]7 R6 u昨天不知道怎么啦,主动要求做。! }5 k. _9 y% h! R 好吧。2 K7 v2 h- e7 M6 _# \% l. J 3 w* m4 F: i% M) I0 R做的很好吃呢。" N$ V' S5 i- c+ v- I ( N0 [2 ^: l! f" \- M/ A) Z先说一下步骤:- W; d4 G8 }$ ] 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 " B7 R, j+ W: w, C9 M+ L2 把粉丝泡软,备用 6 n$ T$ O- x# T4 I* C& r4 f3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 5 Q8 l a$ I. v! {, f5 H- P' B$ i4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 : @3 u" j6 ?4 ^. o" C+ x5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 9 W# o0 s2 i9 B+ M# f+ M" [/ ]1 k( U 好啦上图 ; e0 w0 K' ^/ Q5 Y8 a6 ^5 I8 C- w2 G) W: T5 D/ @ 上锅蒸之前 & V4 ~- Y8 v& \0 `& I * |+ O. g+ @ R- Q: Z- e# Y& L9 H" R! v6 L) i % W A8 w; n/ _! i4 F/ P3 e8 u 熟了的~ ) X s$ E- n9 m手机拍的,效果不好 6 i$ Q5 D* J: C+ `1 V7 O' D1 X3 ] " d6 R+ r. _. g& e$ `& q( f w& }$ \4 g! o [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]

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宝宝生日
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羡慕,我老公什么都不会做

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百变magic

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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
公主

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装修日志写手

好厉害啊

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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02
萱-豆豆

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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 0 H" t4 B8 }# d' y; y0 y: D我家附近菜市场貌似没得卖的说
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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