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1 I& l# y8 w8 `/ c- l+ l " u0 @; t' J( Y) Z2 ^用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量； 0 i7 s" _* j( B5 ~$ t 0 v; H# R, e/ i: q% T" N做法：! {$ y# E6 c) H/ O 1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟； * d6 ~2 d! G# I2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花;# y5 F& ?4 h e& Y2 v" D) N 3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油; 9 n: t h0 g0 b A! v5 w4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟; % y$ h: r2 j& a+ z5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

zhaiying1102

有没有成品？

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。