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) s! ?: H# E( v 6 b) _6 @* ^' e2 e用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量；" e% M) R' Q. L- u2 m7 A# e3 z5 {7 ^' C ; U# H$ x- F8 V- m 做法：. [ d) P0 E# R: A) r, f 1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟； ! C: H+ U0 K* `" X _9 O7 A0 V2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; ( X, z. Z# R6 r9 }/ e& E5 U) }3 _3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油;& v M( \4 b8 U& F, N) R, w 4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟; 5 o8 D" m; Y% L. F0 D6 V5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

zhaiying1102

有没有成品？

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。