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- K( s0 T% l! B8 }# M * \1 T# Y1 A0 B& {) ~用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量； ! O: k0 q3 v, o, w / x( |0 r. w5 \5 C3 x做法：% b3 i% |: D! d: V+ i: s 1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟；+ T$ O+ f9 e" x' s% z6 d* c 2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; 5 ~, B/ Q5 g* Z# H' U# d3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油;2 C. Y- Q- N; T |2 m 4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟; * x. x/ C6 e$ S+ }5 B5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

zhaiying1102

有没有成品？

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。