- 妈豆
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| 当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。
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9 _; r! V! ~1 A0 P 爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥 ; p8 ]8 S. |% h' A$ A; Y
干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。
; `. q2 ~0 {4 Q' @! Q9 m准备:
. X3 f3 K E0 n- c雪梨......1个2 r; ~$ ?5 A( o4 ]1 E o1 {: ?
冰糖......适量
+ \% S$ Z$ x4 f) G, ?
4 j: a8 _$ ]: l. Q8 }8 O6 }0 B
w5 t, o* A: w, y2 C! X0 T动手:* F; h0 \* C/ N# Y/ e4 n& s3 b
1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
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2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容
! C ^9 V9 z0 x* a& Z }器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~" W+ g& E' y6 Y. a( `
4 M1 |5 K- B* w5 z3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
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9 v3 n% \/ A' v0 z话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 : N6 G) c# {8 T2 _ R* w0 S' d, Y
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宝宝的
2 G2 g/ }# b. {5 e4 A5 c用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥: ?4 h8 z. Q( h& G$ u
+ `: P+ ?9 R9 D. G" w& k3 b a- k6 r材料有:9 U/ m! `, g* g, ]# f* b* ^1 w
大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.+ G+ O- p C$ g0 Y& J9 b
做法:# W$ ^9 G6 \, d0 g1 X
1.大米洗净,泡水30分钟./ j" V: |7 B& d2 E" m
2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.
0 W- V t) H4 \% c# t# h3.其它材料洗净,都切成小丁.8 {3 g2 i5 D6 g3 q; q6 M
4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~+ ?, G. j9 I- p+ k. X
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话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16
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4 D0 R/ f3 y! v" X- j[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-12-16 18:52
发表于 2010-12-16 19:05
