- 妈豆
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| 当~当~当~当~~~!丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。9 @) l6 J: @* N. V* l4 R% [
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爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥 % u6 V) r N4 q1 g) x$ I
干燥季节,表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。0 r: x8 @* W/ G- z7 E
准备:! S G5 X: B1 }" c5 i7 R" B. a
雪梨......1个
q6 f- I6 {5 V( L) g冰糖......适量9 z$ t0 D4 k" ?. q8 b
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1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
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: K# Q5 H t' [) H4 z |9 [2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容& ?! h2 K) Z$ H9 O! W4 ^
器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
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3.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~
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+ E2 c% r& g, P9 Z" O# G5 e话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 2 {( \6 ?2 W' i
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) i: T/ ?; _7 u3 w3 @& G M宝宝的9 O# A* i& |4 \+ `# @
用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥4 i8 g7 K4 R, }7 R" G/ f: g
M$ ?5 L, i. N' }
材料有:, C! @9 Y9 L/ P% z% ^
大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.
6 u4 ? s1 l4 i% j9 v$ D3 p做法:- }0 H* Z. t! P# Y; A. u; k
1.大米洗净,泡水30分钟.
& s3 s( U7 h; M9 Q- M+ I2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.
5 k" C& t# B; C0 K! `/ m. e. m% L3.其它材料洗净,都切成小丁.! s; g/ Y. E9 a7 \$ s$ u; S( m
4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~' q: s5 g: M- Q* ^- i( d
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2 r/ M* `/ [$ \+ w6 a* h0 D( H* P话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 Q, v% d" Z. m' O/ T. v& f
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) k3 U' `& p7 s7 l9 ^+ t- O& w' I' N8 i! L( }5 d) T/ M8 d3 ?
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[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]
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