- 妈豆
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| 当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。
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爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥
# B/ s i; g1 A2 k4 K# f干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。# J# L* R0 {& r' j0 t! L
准备:
6 U' f9 p( b+ } x' o雪梨......1个
+ H* k1 u1 d1 g# @' M冰糖......适量/ z( w% [) ~1 p. a4 ^" e
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7 |+ k" H2 w' W0 H6 D4 F+ M& S动手:8 q0 U2 V4 U; v- S
1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
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2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容: L" H; H- r+ \
器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
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% B0 A& Z" M5 H) q2 X* l/ B+ L3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
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; z4 u9 n3 L, F" Q/ v9 K+ P话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 ) _1 F( k9 H3 Z' @; h
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宝宝的
) q$ `5 M+ i2 N4 g% z; w用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥& c! ^" N4 g/ L5 f
) N) C4 |' I/ K( M. g1 p1 p6 C$ H5 A材料有:
! H0 b7 x, q, ]" F n! P7 u& T5 z大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.! M2 I- C- h" @% {6 K
做法:
; X% D' {0 S6 d c+ \1.大米洗净,泡水30分钟.
4 e+ ?( ^* u% |, @4 l. K9 A- s2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.
& ]( ?' U" [0 d; Z4 [# _ Y3.其它材料洗净,都切成小丁.& M. f0 _2 y# l, {# N
4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~7 e% Z5 X8 u2 S: B% D9 F
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" S0 Z* N7 B( k$ ^! T) Y* |话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 2 g0 h1 V. v, s( B8 ?
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[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-12-16 18:52
发表于 2010-12-16 19:05
