- 妈豆
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| 当~当~当~当~~~!丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。
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爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥
8 N# S8 W: ~8 v4 A( p干燥季节,表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。6 r* Q$ u& y( }( C* V
准备:
: D* k7 x& l0 J G雪梨......1个4 G8 r" e( ?5 f4 K' _- _5 K: l
冰糖......适量4 o$ \# ?! q! o
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, F) m5 h$ z! @8 `5 [动手:
9 M, q- X3 E, U1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
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5 J- j+ M: L6 A* K- i7 D% z: M2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容
7 P" H: [& C5 b7 K器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
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+ o' b3 k' [4 \7 ^' }1 D3.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~; K3 g4 m j* o: x
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9 Q* w+ `8 P" f! v4 S6 G话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13
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4 A7 e1 N+ F8 v4 F! C宝宝的
3 B8 `+ B& J( M& f' w' R" G0 K用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥
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材料有:* {3 o6 V# E" G$ v7 S0 q
大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.
7 C* y8 o: H2 b+ s; O做法:) F, `- r" c [7 Y) W; W
1.大米洗净,泡水30分钟.
2 Z( P$ @- O9 g2 V6 C @* l2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.: A% M% |+ Q' n" }1 \
3.其它材料洗净,都切成小丁.* D9 t' ]5 Z: x' r2 B
4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~
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, k t- B: W0 V( z话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16
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[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]
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