- 妈豆
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| 当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。
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爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥
: m3 n2 K( ]5 r9 k干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。+ W/ Z- G8 L4 y; f; ]- N
准备:
1 F! c$ e$ j5 Z6 N雪梨......1个
0 c* j, E7 V! {1 t. G( j5 j- x; k7 q冰糖......适量7 S; y: q- ^4 h2 ]
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1 i( [. L K( d+ @
动手:
' K6 u: R+ z0 I, N, U* X1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 v4 P+ f1 D- e' M; @0 I
2 o A9 p" g- E) b0 {5 g3 R2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容: ~8 E: g9 d; _8 [- |' M7 m
器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
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3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
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话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13
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宝宝的% s. Y5 O' A1 R7 n
用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥
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材料有:
# i7 h+ x6 N+ ]! ]大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.' g7 q) S& U! S2 n& G
做法:
( } }4 E0 ]0 `7 H3 C( D' Q1.大米洗净,泡水30分钟.0 ^) Z. ?5 X) ]. S3 y
2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.
3 B" P- j! b# z* n3.其它材料洗净,都切成小丁.6 g% @& d! j5 \/ o0 Y
4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~
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, x6 o7 m9 |1 b! F话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16
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[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-12-16 18:52
发表于 2010-12-16 19:05
