- 妈豆
- 15247
- 昵称
-
- 经验值
- 73761
- 在线时间
- 877小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 74638
- 精华
- 26
- UID
- 2957700
  
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 13915
|
双椒炒香肠,2 L/ y2 Q- c4 O! Q1 H/ i
7 G% m$ j2 E8 N6 B# e& _1.主料:香肠,超市有卖的
1 I1 z: U" Q7 D' f9 ]
! Q; y8 P- Q+ p( b% e 辅料:青椒,红椒
6 X3 l b6 P, P
) A* g( d( d9 z8 L" `1 M 调料:油.盐.豆瓣酱.姜.蒜) R; `/ g# M; v5 P. |+ ^
% a/ Z7 U% ^5 O 做法:4 R5 ?0 L2 y1 ~+ t
& k4 v6 i+ A- \2 [ 1)香肠斜切成厚一点的片,一般超市买的那种香肠要用水稍微泡一下,以免太咸和太硬。青椒红椒洗净切片.# ~ U4 ]+ |; Z g3 n
/ n6 r/ e( @- G, x0 h: b1 `# z. i" Y 2)锅烧热,放油,至7成热,下姜蒜爆香,下青椒红椒和香肠翻炒,时间不宜太长,青椒和红椒不变色/ c; S) I# V. p
3)调入适量盐,一般香肠不需要放盐。
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|