luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 0 h4 ^$ w3 T. H" _; s$ Y! y做的不地道- T6 X( e4 F+ H8 S# }- x3 N 东北的亲们你们别拍我哈, d/ @0 m( S# H% Y- F, M# r % y% {% q* T [( E4 V, I作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. R- d( @4 x* a( y6 t 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.9 C6 A. B. @8 a, [" W' m : V3 F' v0 K$ R* X# ? 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 " d: D& v) L4 q9 g0 V 烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里. 1 S$ X% \4 ]1 P. I& u最后淋上水淀粉 出锅.4 i* }( a: S* G4 _' G/ Z! W! m9 u7 E 7 G& ` K/ R! u4 Y- x: @ - g0 O1 J: n* C" k+ J' c8 I$ ]7 h. D [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点% \+ O( B2 y8 ~& ]* j. f 我家沈阳的

幸福小魔女

我看着挺好吃的

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

乖秋秋俏妈咪

这个不错