luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多1 u" ~5 l4 X* e! Q% M! y 做的不地道 ( p; \, U$ _0 @9 V# K; z" t, ~东北的亲们你们别拍我哈1 {. `* u, k J( {7 s % ~% L4 d" G k7 ?, I1 o4 { 作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.+ o$ V& k, ]8 E- j# w1 i 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.# `( v: d6 J& C: N- @9 d * l. u& |+ v8 t' y0 _6 x起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 " H a7 b) K+ d, j J: K. C烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.1 z7 j/ z4 ~" A1 S$ x0 ~. x ]1 P 最后淋上水淀粉 出锅. " o* d* U7 [, `4 b5 |- c8 U O3 _9 `! b% P1 @6 i0 Q3 e0 E1 T% Q% D# g" a . d3 z. F) Y2 U& ]: C- `5 w. X0 c [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点- Q" N4 E% ~" Z) j 我家沈阳的

幸福小魔女

我看着挺好吃的

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

乖秋秋俏妈咪

这个不错