luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 p, r# }' [/ U9 a( z7 T5 H- W 做的不地道 " m* l" k2 k' [" E/ Z( M东北的亲们你们别拍我哈3 ~$ N1 a3 k. r2 X! w( B R8 ^ 7 P3 c7 i5 g4 ^8 W' M作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.7 S4 \) y) n Z9 F 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用. ' Q! R! D6 r5 M$ O3 _* C. ` # m8 q% b+ ~. U* g$ Q起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 $ J& ~' j6 o1 L% r8 [ 烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里. 1 h6 `5 u/ g" m i9 n* V! y% V最后淋上水淀粉 出锅. ! _. |$ D3 Q3 U4 ^( n+ K1 i6 X. P! z4 P# e* f$ A4 J# O: D ! }: x! ]/ A& U% B$ j5 h & l8 j }5 E5 s3 v" t[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 9 ]) N2 G, ~; J# [4 s我家沈阳的

幸福小魔女

我看着挺好吃的

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

乖秋秋俏妈咪

这个不错