- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。
0 U' E6 ]; e. g: U0 G( m# {2 z0 {; }* i, a' R: y) Z
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)3 S1 `$ H0 y0 u, e( N t7 \7 i# p
. F8 Y/ R6 A3 R$ u
做法:& R+ B3 A' H$ p
1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
# [' v% R/ S$ W6 F3 p2 y5 p$ h2、放在平底盘子里,放入微波炉。9 |, m# y* x: T6 f
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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