- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。
5 ?6 w- g$ F! p3 L' B
, P+ T, x$ j& N0 w* S原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放). \6 d$ F% |1 a1 u9 F, p X/ v5 d
# O: Z& s% ]1 _0 a4 L
做法:( a$ ~/ ?" \( `1 `3 w) M8 O& O4 Y
1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。/ N1 O7 r( ~) d7 s/ S7 s
2、放在平底盘子里,放入微波炉。
) L' i* Z1 ~; J! P8 d( [, S3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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