yjl

照网上的方子做的，总的说很香，但由于我手软了，觉得不够辣。 - K5 ^. t' v1 C5 k5 C! l+ g材料：鲶鱼1条 2斤4两 4 f9 u( r* ]; H% T8 |/ Q 莴笋 半根 4 D/ S8 g& q; ~& _6 \: r 黄豆芽 半斤多/ w$ w5 K9 i) T: E1 ^+ c: Q5 R 干辣椒 60克（放少了，不辣。估计应该至少放100克） : } H" O9 j0 I 花椒 50克（若能吃麻的可多放） ' X/ _7 @ h( |; _- R" a z& o' m% M 油 约1升' S C& ~ S$ l6 w+ E2 f 盐、味精、料酒、淀粉、姜、蒜适量

yjl

你又谦虚了

槿善槿美

哇！看着就有食欲:P + z9 d! @# e+ u0 u0 f我最爱吃水煮鱼了，可惜不会做！关键是我很懒~~~~(>_<)~~~~

luzixuan

哪天去你家吃

鑫鑫妈

我老妈做的就不错

luzixuan

我的最爱，水煮鱼

zhaiying1102

色上稍微欠点

幸福小魔女

这个水煮鱼怎么不红呀？

yjl

友情提示，爱吃水煮鱼的妈妈最好自己在家做，外边的很脏的，最好别吃，其实自己做也不麻烦呀

yjl

在炒锅中放入油，放入辣椒、花椒，用中火榨。小心别糊了，待油开后，倒入鱼中。 9 T) V& p8 f/ j1 w, S7 h2 v, W8 Y看，倒在盆里辣椒就不显了。