yjl

照网上的方子做的，总的说很香，但由于我手软了，觉得不够辣。 V$ ~3 [# Z0 Q, h' d% W, @% U) p0 U# s材料：鲶鱼1条 2斤4两! k8 q* a$ B- G8 o/ p( d 莴笋 半根 % L, U* @, l: h$ x 黄豆芽 半斤多1 N, |$ [% | k7 _4 p 干辣椒 60克（放少了，不辣。估计应该至少放100克）+ g1 \2 `3 V! m, c% A 花椒 50克（若能吃麻的可多放） 6 m8 X* m+ |" f# D1 o# Z 油 约1升* r4 t7 k. D7 W+ Y; T# u5 w# ~ 盐、味精、料酒、淀粉、姜、蒜适量

yjl

你又谦虚了

槿善槿美

哇！看着就有食欲:P / g# C+ h$ W7 z* W, u! w我最爱吃水煮鱼了，可惜不会做！关键是我很懒~~~~(>_<)~~~~

luzixuan

哪天去你家吃

鑫鑫妈

我老妈做的就不错

luzixuan

我的最爱，水煮鱼

zhaiying1102

色上稍微欠点

幸福小魔女

这个水煮鱼怎么不红呀？

yjl

友情提示，爱吃水煮鱼的妈妈最好自己在家做，外边的很脏的，最好别吃，其实自己做也不麻烦呀

yjl

在炒锅中放入油，放入辣椒、花椒，用中火榨。小心别糊了，待油开后，倒入鱼中。) {6 Z+ \; H* Y$ a2 p( d 看，倒在盆里辣椒就不显了。