yjl

照网上的方子做的，总的说很香，但由于我手软了，觉得不够辣。 * O& d: |- T' P8 f+ |' Q2 q, d材料：鲶鱼1条 2斤4两, ?( m8 K- B6 S/ a2 `1 v6 b 莴笋 半根 / U5 [! ~ c* Q+ y 黄豆芽 半斤多 2 @/ O+ t, G$ W7 C/ S6 r" a3 } 干辣椒 60克（放少了，不辣。估计应该至少放100克）* v$ d+ `# e" J: q+ f' k" a 花椒 50克（若能吃麻的可多放） . A- H$ V" s, R& h; b' `$ L 油 约1升6 N) t* f% z! Y 盐、味精、料酒、淀粉、姜、蒜适量

yjl

你又谦虚了

槿善槿美

哇！看着就有食欲:P ( L9 K% C8 g% y: ?; b" F 我最爱吃水煮鱼了，可惜不会做！关键是我很懒~~~~(>_<)~~~~

luzixuan

哪天去你家吃

鑫鑫妈

我老妈做的就不错

luzixuan

我的最爱，水煮鱼

zhaiying1102

色上稍微欠点

幸福小魔女

这个水煮鱼怎么不红呀？

yjl

友情提示，爱吃水煮鱼的妈妈最好自己在家做，外边的很脏的，最好别吃，其实自己做也不麻烦呀

yjl

在炒锅中放入油，放入辣椒、花椒，用中火榨。小心别糊了，待油开后，倒入鱼中。+ I# N; @3 G6 }' e; g0 v 看，倒在盆里辣椒就不显了。