yjl

照网上的方子做的，总的说很香，但由于我手软了，觉得不够辣。 ( D/ j1 n9 a* X# x e材料：鲶鱼1条 2斤4两 6 [ M9 I+ W" ~9 m 莴笋 半根 % W. J6 D7 C+ x, S0 N; e" C' i 黄豆芽 半斤多, ?6 W- a3 e a: U/ L% c 干辣椒 60克（放少了，不辣。估计应该至少放100克）: {. M- t6 T$ `7 [1 T( i* I 花椒 50克（若能吃麻的可多放）+ _# A$ \- x; n* U% ~& } 油 约1升8 }0 Q) v0 o# r9 F+ X! | 盐、味精、料酒、淀粉、姜、蒜适量

yjl

你又谦虚了

槿善槿美

哇！看着就有食欲:P " B* [ X; B! Q$ @3 k; s) l, J我最爱吃水煮鱼了，可惜不会做！关键是我很懒~~~~(>_<)~~~~

luzixuan

哪天去你家吃

鑫鑫妈

我老妈做的就不错

luzixuan

我的最爱，水煮鱼

zhaiying1102

色上稍微欠点

幸福小魔女

这个水煮鱼怎么不红呀？

yjl

友情提示，爱吃水煮鱼的妈妈最好自己在家做，外边的很脏的，最好别吃，其实自己做也不麻烦呀

yjl

在炒锅中放入油，放入辣椒、花椒，用中火榨。小心别糊了，待油开后，倒入鱼中。 & h: R& ^( P: r+ C, ]看，倒在盆里辣椒就不显了。