- 妈豆
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制作方法:& {- Q# }) J8 R1 j- l- j
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" t" i- ]$ M9 S# D, {4 Q( j1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。4 y# ^1 a; j% o* G* s& @$ _: X
9 u) d, o& E( h* s+ a9 {3 @3 C2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,
2 x# H" z# y" S
" M* s) N5 B D5 X$ }0 U3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。
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