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香香妈

学 士

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宝宝生日
2009-06-05 
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发表于 2010-12-9 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到白菜的标题,我先想到妈妈拿手的凉拌白菜,还有我自己常爱吃的一道上汤白菜,想来想去没啥新意,还是来个~最让我感动的白菜做法4 w) x3 T% k# X5 E- } $ S, a/ C3 \# p5 E8 D y0 [1 ~喝红酒之前要品味,吃白菜之前当然也需要前奏。。。3 [2 N" ^6 ~) k8 b+ G . I" z+ R7 \# T# W9 G, V6 f* u1 [& y. q9 g' x- g! q* L 4 |% \8 y/ L( V+ f. c2 D 话说韩国前几年最火的电视剧大长今,连我哥那个大男人,那段日子都天天下了班往家奔,就为了赶回来看这部剧,哈哈!' |' d0 E. N: {8 n( b : e$ q$ K+ H' o6 p* A主题白菜。。。 ) t* d3 C4 G7 P5 P" l6 s" o5 ?" U: T( I( V : Y4 c2 F L) I0 f. E6 T 怎么样,看着流口水吧!6 |( j9 B7 {* b" @ 7 O7 S# B7 g, H, y) P: x# u - R( y& A% Z) H# W( R2 m" [ 5 ~9 ^* h9 X2 W- b3 b# S5 U天下人都爱吃,光给你家孙子吃啊,小气。 . {+ @( B. {) I1 r; v& K0 B( F% A; d1 D0 y" N+ D " R5 C* ?2 [- g2 p' I/ M, e 3 f( @0 S, X4 v( b) g/ ~4 X9 O2 q2 X1 ]2 a4 ^) x; d# U 0 u! S L5 R( k0 a8 i ( | P- m% M) t9 P$ G. N 看到这个画面,吃着白菜馒头,回味无穷啊!话说~千年等一回,等的就是这个时刻! 2 R) ^$ M) Y0 R1 T; R ) ]) d3 ^$ |& b8 ?% r' B[ 本帖最后由 sltjb 于 2010-12-13 11:17 编辑 ]
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宝宝生日
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高手!绝对的高手!
依依妈

高 一

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宝宝生日
2010-10-17 
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香香妈好厉害啊11rabbit11
香香妈

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宝宝生日
2009-06-05 
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; O( f+ U1 \; d, C E5 Z' e0 h9 ]7 d; b' k* {$ F8 V; Q- A1 N7 a 瞧之前的鸡蛋羹也ok了。" C. q- A6 d3 l% w8 K) q % v" f5 i- O; f M9 H: B1 n/ V$ m 祝大家天天都有个好心情!
香香妈

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宝宝生日
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: D5 p0 l& T# u4 W6 M1 F * h+ I; Q9 m& O* Y 正好到点了,起盖 ) q7 e/ F5 C' R% I( o) z; B# I4 Q ; n- B' t9 X3 Y 4 J& G: |" [7 I% }% b( F8 l3 s% `0 i" N! V1 i9 a 看着还不错,最后一道工序,勾芡。' ^, L3 Y2 X7 e' K( B; S$ k $ r6 G* @, |7 S) U % f+ l: a& y" G- h! L1 _( f ( i* W) H/ j W3 N+ K5 I6 Z9 `圆满借宿。 # S. S5 D/ {9 S: n6 u1 b$ q+ l8 @6 I , b. o- N K" q" h! s' l 大家看累了吧,俺也忙得超累,就等大宝醒了,前来品尝。
香香妈

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宝宝生日
2009-06-05 
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还剩下15分钟,不能浪费,给大家介绍个~新式蒸鸡蛋羹法。, @: B: `. C8 ~" D, i 6 [; n4 {) N8 ]0 @# s2 Q1 h4 b' [1 | 看到没,是用蒸蛋器作的奥! 4 d0 g8 H: z9 M H! ]; i k7 r) h+ p& J- i + E @& j4 Z& {- g8 x' u1 n) [; V' l/ Z# Q) z' P ' n" X6 r9 M r打好鸡蛋,大家注意细节,看筷子上有盐的,给宝宝吃,一定不要盐多,用勺子不准,还是筷子准确些。2 K( y4 K& p. q# V2 c% Q1 L3 R 3 R1 r9 y. H0 Z7 ?6 A ) ~: `) K4 D% Y; F0 v 7 _" Y5 v( r { x% Z1 o9 n. e放点凉白开水,宝宝吃得,不能是生水,也不能是矿泉水 2 Q0 x5 G' y* w 3 q/ X: W& K+ O1 T+ p# M+ h, q) \- N9 O( m/ I" w ! e& _8 X) Q) x7 {3 P, X* X3 O) k: n 放里 . Z! n. H" E" k8 K* ^& D ; [1 [7 x( I3 S8 Q! [& p8 X' }( j/ y: t8 o, N& ~ 3 _7 V& W6 y% b) m盖好盖子 " M3 D2 J1 Z( V5 }5 l& ] @ + t3 x$ w* a* D/ l. R0 T& n- M$ B8 B; F0 W. ~7 R+ W( i0 }% n 3 j. w" j* p4 p7 c* ^6 h调到头,看正好15分钟。等开锅了。。。
香香妈

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宝宝生日
2009-06-05 
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昨天大宝醒的太早,只能今天继续了...2 i# u8 j ]' b( D - j9 L: u! Y* f! _8 f' v! Z从新泡了白菜,之前那个改刀失败,现在才知道白菜也不那摩容易去薄抽筋阿55555 : [7 @3 j! N0 m4 D泡上 ; z8 @4 z; \/ ^ $ X2 ~$ G' J! N, O9 W放盐* i6 @% H" b! J* h; h & B: {) W& q- y# B$ ? Z, A+ N等20分钟,抓紧俺先去吃口饭...8 d/ u4 s: B0 ^9 } ( y3 |* H& Y1 K8 X" ?* e7 @5 c9 m I : c8 j* h8 \0 [ C( ]; H( `4 ~ ( \# S* e0 R1 r% A2 C7 r, B0 {好了, 继续准备辅料,面粉.2 O2 ^5 Z; t2 E& F1 t & e9 j% \/ x8 c4 Z- B7 j! V+ u. |0 p0 f$ Q% A7 ~& | : \% G& j+ r" ?; O5 }$ C7 q: v 调成浓稠状,备用 3 j# y8 j7 v) _ J4 s- ^* ^+ R1 l+ Q' Z6 t5 b9 S2 ?) g) G! I* n . w3 N4 x& @2 Z# T1 N- g$ s 0 ? f1 L( p \( n* ]# `配料 " G$ H. B$ ^& Q- j2 e7 g# c0 U3 o" x& i 9 k. T$ A: ]4 I O$ c* ^ 9 I, X) V" U- p, e 6 x5 `( k/ |: ?1 G. ]正式改刀开始,去头.5 B3 Y: `! X" V8 n1 z8 k" p4 o 8 w3 X4 R& m9 T( f9 j( P + A. v2 T; G) I 6 ?5 F4 _' ?' a" e- M1 J( o7 u% c3 p1 E' p 削薄,抽筋,这环节,俺的手都在抖,终于成功了" p3 T! {" [4 _! D# c/ k - ]4 G1 W9 i9 h# x, x7 l2 ?( s 1 Q9 ]" P2 i" _/ z# p! _( t; K/ {" K/ _6 Y 把肉和配料包里,开卷.8 W) ~% s" f6 L5 H9 v- R . j1 O( l4 g( r! x6 K" d % Q3 [1 E* l" R4 v 6 G; m9 x+ N& B# ` n$ S5 f: B8 d前面撒上面糊,封口用. + ~% N8 k* U+ o9 o* B8 \: {/ b! g) O! N* ?- F# l + X: p; ~, U" D6 I/ f 3 H, l+ S$ E3 M4 e3 u( |% W8 a+ i( ~+ T 2边添上面包屑8 Z& Z' z& I5 L+ R ( c A1 ]# z n' R$ L3 M- ~ ( C) m. B/ C1 p7 D* ?3 s9 m+ {4 q0 a ok,放到蒸锅,大火蒸20分钟 7 u9 r* T- [. O/ ]0 V! \3 `, P4 B; ^$ r 0 f: Z0 D1 T! W2 ~; Y& S' S定好时间了,这20时分钟做点啥呢,不能浪费啊。

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宝宝生日
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好有才的妈妈啊~!等着看~
大苹果的妈妈

博 士

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宝宝生日
2008-06-08 
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好多内容呀,最喜欢的还是辣白菜
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【一棵白菜百样吃】-香香妈-大长今+朱旺教我做猪肉白菜! ...
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