- 妈豆
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昨天大宝醒的太早,只能今天继续了...+ ^" \$ d# V/ ? {& t
1 d3 j' C* H4 p; c% Q3 g/ T从新泡了白菜,之前那个改刀失败,现在才知道白菜也不那摩容易去薄抽筋阿555552 h4 |# d! |: m$ T
泡上& `, a5 a( X+ p7 }. z+ y5 n
. M* i, r) @* V1 k$ P
放盐
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! y7 w$ x) _& i$ L' l等20分钟,抓紧俺先去吃口饭...: u3 X x9 L k M( G
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好了, 继续准备辅料,面粉.
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; ^4 H5 W4 c# ~* y% ?1 k, s& W调成浓稠状,备用) {- b8 N K, l6 N
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2 T4 u7 I8 `2 E5 g: G' X配料$ s% [7 ^6 R; o; I# A8 ^
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F9 Q! z% G7 F9 O+ C正式改刀开始,去头.# q, _1 I, P, d. r$ u& U |
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削薄,抽筋,这环节,俺的手都在抖,终于成功了
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把肉和配料包里,开卷.
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, o/ P8 C0 f- A Z( K4 _" p前面撒上面糊,封口用.
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2边添上面包屑' Y, M, A) Q; W, ]. X! }
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1 m; A. z& `* X) U% wok,放到蒸锅,大火蒸20分钟' y+ p/ F2 N& C! p4 E
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定好时间了,这20时分钟做点啥呢,不能浪费啊。
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