- 妈豆
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! G8 h, z" ~# b& D9 A6 u
9 N: |8 p) k. J9 [; Z1 Y牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
' z7 I9 A" A) l8 E- a
$ ]. k. Q: h% E B, V+ \( c, g9 f放料酒~~放葱,姜片! M' L1 Y% G' n0 r, H {7 S
炖两个小时~~~,
# l" m; V7 q1 |$ a! U: O4 y, k! ]# ]7 j+ M7 t; w
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起# J# ?' Y# {3 M7 D+ ]
/ l, D! v$ W5 H
洋葱,西红柿也切成块,单放
5 t8 c( C* k( y9 Y锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里: y) I3 P7 ]" ?# u6 X7 J' b- _
$ a. g7 {) d- r0 {应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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