- 妈豆
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2 p8 I' W8 }/ V, z6 e
. Z) Q' ~0 b: u$ z牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,# K/ K( t& z' l, J: y1 x
; `3 I1 r& o' R, v
放料酒~~放葱,姜片
6 F& z# W8 R4 C+ @2 j8 t3 d9 n {; @8 P炖两个小时~~~,
& r/ F* j9 O, e x+ `3 _5 {' `0 s( u# r7 d$ r
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起+ u2 p5 I# r O: z4 D7 ?) q
( g# k4 [/ \( U
洋葱,西红柿也切成块,单放4 J6 l" l( F ~+ ~5 d1 L
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里( Z+ q7 F- t; I+ K! T- C
( k F3 `8 C+ ?
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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