- 妈豆
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. Q/ W: l f4 u2 e) m- X
4 `* P, P; K* D" I" G牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
/ Z. U. Z% i2 `# E, U |* x0 x; x
m* w: O. u5 O4 m放料酒~~放葱,姜片
! c4 h. j, S( j+ F# v: z炖两个小时~~~,
" W( m! t4 ?# x
8 P( }3 y% i6 i& a) t' _% B, O2 R把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起8 Q2 I' u0 Y( p$ Y O G1 a
7 {0 X1 A* a% a& G* E洋葱,西红柿也切成块,单放
2 h4 Y% \+ X7 n% l+ W锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
8 v' r3 m/ N7 T
! B, Y8 d+ j4 s2 R9 s应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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