- 妈豆
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& [4 b* L: J# l1 C' b g. ^1 j" {& }
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
& p; L0 K! Z! G, b. o4 b* @5 m" Z; f- h; v7 b/ r
放料酒~~放葱,姜片% B# |9 c% Y `6 d- @
炖两个小时~~~,& G% V- _% Y) o+ J) Z$ J
. Y; M# Y. ]* H/ a把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
# ~" l; ~: J+ ^ A" q7 N) v4 z) p; g1 q0 B: b
洋葱,西红柿也切成块,单放
+ T9 u. _$ n2 B G锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
; i7 _7 }5 l5 ^
9 J; H$ ~- E3 v8 x应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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