小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜2 J' }1 ^2 V* o+ N4 A9 p% C. h ) w8 m" B' h3 X9 H; y( Y 做法： 9 m& [$ ?. S2 D3 f$ n) o4 o1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 + A7 j1 A# J: V; W/ j, E3 c2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。( E% v; f! W9 t! l, Z. Q9 _ 3 i; |0 x/ X3 O9 D ~; C. p+ N7 H/ h1 N PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 / f! ]; S! j6 Y 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 3 F8 P4 ~9 p3 r4 A: d& b% ^$ |' z% r& L 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊1 L1 d( c7 ~- ` + e( j" {+ e) S' `) T [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

小砂子

原帖由 2福妈妈 于 2009-7-27 23:16 发表 1 G6 ]- r0 H+ @' l3 n# @ 好吃呢，可是，我的烤箱在哪里呢。。。。。。。

! X2 f7 C5 v6 K/ ~+ R6 E; l烤箱会有的，叉烧也会有的

2福妈妈

好吃呢，可是，我的烤箱在哪里呢。。。。。。。

小砂子

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-27 15:46 发表 1 K/ ?1 R. P% u( u" D我也想要吃。

7 O/ G) i( ^) ~$ E6 B/ [7 F如果有机会做给你吃啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 " M1 U/ f9 ~4 R, W 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

1 E o* s5 U8 }8 c, ]8 v3 ` 谗了，自己做来吃啊

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 + T) V$ L! o: [. S# X叉烧，我喜欢

/ h% M3 P, s- I1 f% P) i 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 * n7 o6 P8 h& b! z& A% A( v看着我的口水都流出来了

6 v" Z1 Y, q* n拿张纸巾好好滴擦擦

鑫鑫妈

我也想要吃。

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

luzixuan

叉烧，我喜欢