小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 : W5 _) W1 E5 N$ r; n9 u: x. s7 t* @2 A, d: K5 a2 r) h 做法：( T& e# Q l ]$ S/ k1 `, b 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 1 L8 h: T$ B9 {/ m$ _, t2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 * X, G, I. B- j* v7 @2 k( Q# ]) d5 `% D; T- z PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 & N- J! N% w% Y* k; p: O 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 % W' X3 l6 p6 o+ y! ]+ d+ J% `3 I% ^0 | 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊( y4 V0 o6 K1 w6 a0 b7 h ( J( t+ P! f( t [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

小砂子

原帖由 2福妈妈 于 2009-7-27 23:16 发表 ! t8 V% v: N' Z r* u好吃呢，可是，我的烤箱在哪里呢。。。。。。。

$ [. X/ D( {3 U7 m 烤箱会有的，叉烧也会有的

2福妈妈

好吃呢，可是，我的烤箱在哪里呢。。。。。。。

小砂子

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-27 15:46 发表 " \6 |& C" ^4 e, T' n1 Y( q8 E 我也想要吃。

+ Q }4 r" a+ F) M% Q' k* V5 C$ \如果有机会做给你吃啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 ( Q7 T/ `5 u, X 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

; N( p# p1 f$ `) f5 k% y3 [谗了，自己做来吃啊

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 # C" w( F: B6 k6 e叉烧，我喜欢

- w; r6 c8 ~* [( W0 X; W' J9 r好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 " }4 Q* m- B! D- M: q p8 S看着我的口水都流出来了

4 o ^7 d" d/ `& R拿张纸巾好好滴擦擦

鑫鑫妈

我也想要吃。

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

luzixuan

叉烧，我喜欢