小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 $ C. u& J+ K/ x! y : \/ {9 R" t: U o0 m) f, A做法： ! R2 ^ S% D4 m1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 . B' h2 h7 Y$ q1 D' S- Q2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 9 K) f6 ]6 D3 ? 8 s! j" k3 W! K$ o) t! `5 x) f8 C* IPS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。- O# C3 E% ?1 c; Z- O 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。, U" n. I# t" H+ l4 I 7 _2 ^" H9 [' e) i, c& V 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 4 g+ }! ^7 A! B2 G0 l9 R9 ^' f# W9 s& ]1 B [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

小砂子

原帖由 2福妈妈 于 2009-7-27 23:16 发表 # B+ C5 j! D& Y8 Y; @( T 好吃呢，可是，我的烤箱在哪里呢。。。。。。。

, z" \. H) K$ f( p4 C. o 烤箱会有的，叉烧也会有的

2福妈妈

好吃呢，可是，我的烤箱在哪里呢。。。。。。。

小砂子

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-27 15:46 发表 0 T C3 D/ N9 S 我也想要吃。

; v0 x* c8 r8 t7 q& n 如果有机会做给你吃啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 4 i$ A# B$ Z" o- z 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

$ U# @- \4 X* N/ ^ 谗了，自己做来吃啊

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 4 [0 a/ j+ w+ ^* Q* n- a叉烧，我喜欢

& ^8 @/ P Z% a好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 1 o$ Q4 o+ a+ _" Q# C4 t看着我的口水都流出来了

3 [8 j E7 t' L, I拿张纸巾好好滴擦擦

鑫鑫妈

我也想要吃。

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

luzixuan

叉烧，我喜欢