- 妈豆
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买来的老油条,切成菱形块,重新入油锅炸脆。, T+ }& `' x* Z+ W1 f& J
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其他配菜
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胡萝卜和黑木耳过水
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4 C+ u$ L) q' J9 \9 j9 R0 C' h2 A' [) N& d3 o) v
虾仁先用生粉和料酒,少许盐腌制20分钟,过油
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1 先放点底油,炒白菜% X" I8 N4 U4 g& g' g9 \% `
2 变色,放其他配料,一起放好了
2 ], @* Y) v: F2 {! f: w3 放入高汤% Q' J& G/ h1 A: z! Y+ C C
4 起锅之前放少许盐 然后浇在油条上就可以了。* R' V6 D% \1 e- x
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特写一张,收工。+ g& S" f$ U9 Z, G- `
,今晚的菜菜!
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