- 妈豆
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买来的老油条,切成菱形块,重新入油锅炸脆。
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* `+ I4 ?$ B2 @/ |其他配菜
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" r- H! M0 c' R# t毛豆过油* v( S* Q( |" ?$ E Y+ h
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胡萝卜和黑木耳过水
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; q3 l* X, i' u& I7 k虾仁先用生粉和料酒,少许盐腌制20分钟,过油
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1 先放点底油,炒白菜
$ q/ s2 l7 d. |# n3 Z2 变色,放其他配料,一起放好了9 I" x% C0 s* G! t
3 放入高汤
1 m" X8 a# ~, h" |; k% s6 q) C& l" M4 起锅之前放少许盐 然后浇在油条上就可以了。: ^( L8 H/ w6 |8 q
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特写一张,收工。
5 s, }) H4 |% u; } U2 a ,今晚的菜菜!
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