- 妈豆
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没拍细节照片 细节只好口述了 哈哈
7 x. b5 r3 S5 c主要材料:大白菜半颗 五花肉若干(喜欢吃肉就多放) 冻豆腐(一大块 切成的若干小块) 粉条& W% W1 H: U+ l) |
配料:花生油 葱 酱油 盐 鸡精
% r2 w/ C) k8 F: G+ p8 Z步骤:1、大白菜用水洗好泡好切条 五花肉切块 冻豆腐也切块 粉条洗干净
3 |* s' I6 O. ~$ Z1 }! [- \( w7 \3 y 2、锅烧热放油 油热放肉 翻炒 等到肉熟透了 放葱花 再放酱油 继续翻炒 肉上色了 放大白菜 炒大白菜 等到白菜帮有点蔫了 放水 再把冻豆腐放进去 一起炖大概十五分钟或者更长一点(时间越长白菜越绵)
& b* P1 t- f: u: ?/ v 3、最后放粉条 稍微炖一下 粉条熟了就可以出锅了 " E$ k. |0 T7 `& }! P, @; Q& p# v
只有成品照片了 哈哈
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