我是妞儿妈

快过年了，以前每年都是妈妈婆婆做腊八醋，今年我也想自己做做。 6 C5 b1 T6 ?& |* _. A, y请教大家，我要用什么醋？保质期是多长时间啊？怎么保存呢？

金智妈

蜡八哪天 抱一些蒜 放在醋里密封 等里面的蒜变绿就可以了 一般过年大家就吃了

lanmeiguo

最近感觉山西某牌子的8年陈酿不错，不带防腐剂

孟府

天津的独流老醋怎么就不会冲出天津走向全国捏，在广州啥醋都有，就是没有天津的独流老醋。 11rabbit02

淘淘淘淘ing

独流老醋！

lisaga

别用山西醋哈，太酸了

zhutichen

原帖由 周子妈 于 2010-12-3 14:15 发表 6 r( P" T. t h j& J+ e% e: Q 事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

( }5 C1 L- g- i) C% g/ E" x$ i. \1 B y1 i: o2 i, F5 F 1 i3 O' R0 \* [' N骚瑞！！！% P7 a; L/ M: O% |0 w 你太适合当老师了~~~ 4 e; Y2 |0 U& h4 i! g, _跟你的指导做事绝对一步都不会落下~

amychueng0601

腊八再做呢，还早呢

周子妈

事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

zhutichen

买一大塑料桶醋，把蒜洗干净了塞进去半桶: P2 d, w) p! D4 X 腊月初八塞进去，大年初一可以吃9 K5 F1 M; ?6 o: h2 y' Z 是为腊八醋