我是妞儿妈

快过年了，以前每年都是妈妈婆婆做腊八醋，今年我也想自己做做。 / l5 g1 ]8 h' J' a' y8 ?" I请教大家，我要用什么醋？保质期是多长时间啊？怎么保存呢？

金智妈

蜡八哪天 抱一些蒜 放在醋里密封 等里面的蒜变绿就可以了 一般过年大家就吃了

lanmeiguo

最近感觉山西某牌子的8年陈酿不错，不带防腐剂

孟府

天津的独流老醋怎么就不会冲出天津走向全国捏，在广州啥醋都有，就是没有天津的独流老醋。 11rabbit02

淘淘淘淘ing

独流老醋！

lisaga

别用山西醋哈，太酸了

zhutichen

原帖由 周子妈 于 2010-12-3 14:15 发表 4 S$ v2 Q# N8 S, X4 G 事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

& k4 {% U6 V1 b! o) E / n$ c/ e5 V+ F- l* T * c( c+ R0 @6 W! | 骚瑞！！！; R/ {; z! S- \, G* B 你太适合当老师了~~~- S6 g7 Q3 d( m( e, f0 E: a8 e/ Y8 U% P 跟你的指导做事绝对一步都不会落下~

amychueng0601

腊八再做呢，还早呢

周子妈

事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

zhutichen

买一大塑料桶醋，把蒜洗干净了塞进去半桶 ( o3 d/ Z5 D. @1 p. F, u, {腊月初八塞进去，大年初一可以吃* L- ~3 G: |* _9 h9 z 是为腊八醋